10 Platen fir e groussen Grill zu Brooklyn ze iessen

Chow op de Grill bei de Brooklyn Spots

D'Confession: Ech sinn e pescatarian, awer ech hu mäi Haut vu menge Brooklyn Fleischléi Freiden a si hunn mir eng Lëscht vun hiren lokalen Lieblingsbëscher Restauranten kritt. Dës Insider Scoop op de groussen BBQ Gelenker, kann och doubléieren als vegetaresch Guide fir Grillhänn zu Brooklyn ze äntweren, well ech all bestëmmte Veggieoptiounsrestaurant besicht hunn. Natiirlech, aus vläicht Grënn déi meescht Vegetarier schéisse vun BBQ Gelenker schaure mat der Ausnahm vu de populäre Brooklyn Monk's Vegan Smokehouse, deen op der Smorgasburg opkaaft an och e bimonthly pop up location ass. Wann Dir awer den ultimativen Opfer fir Är Carnivore Frënn maacht an an engem vun dësen trendy Brooklyn Grillhaff Restauranten hutt, hunn ech dech iwwerdeckt. Obwuel ech och soe bekennen, datt verschidde veggie méi frëndlech sinn wéi anerer, an Dir kënnt mat engem Iessen vun de Platen zerwéiert. Allerdéngs sinn d'Atmosphär a vill grouss Bueauen an / oder drénke ginn, sou datt se eventuell einfach nëmme mat engem Getränk drénken. Awer erëm an d'Fleesch Léift, dës zéng Punkte ginn duerch selwer-deklaréiert Foodies handpickt. Genéisst eng Nuecht aus engem vun dësen fantastesche Grillbouwen um Brooklyn. Aus enger Bar-B-Que Hall am Red Hook zu Korean Grill an Gowanus, hei ass d'Zéng Punkte fir op der Grillplaz zu Brooklyn ze giessen.

A Fudder, vergiesst net datt dës nëtzlech Tubo'en nom Miel benotzt ginn!

• 01 vun 10

  Fletcher's Brooklyn Barbecue

  Viru kuerzem krut den Titel "Rib King of New York" dës Gowanus Barbecue Gelenker e "klenge Barbecue Restaurant, deen eis Tarif iwwer Ahorn a roude Eech." Dëse gelockte beléifte Brooklyn Spot ënnerstëtzt lokal Bauerenhaff mat Fleesch vu Bauerengeschäft. Fletcher huet d'frëschen an schmackeg Barbecue mat Fleesch virgestallt, déi net voll Antibiotiken, Hormonen a aner Additiv ass. Bestellt um Konter, Sëtzen op eng grouss Holztabelle, a genéisst Är Iessen. Vergiesst net datt et mat der Grillbassauce ukomm ass. Fleesch Léifer, dëst eng vun de beschten Flecken fir erniereg Grousse Liebhaber. Wärt virbereed fir e waart, ass d'Plaz voll.

  Vegetarier: Dir hutt net ze vill Méiglechkeeten, fëllt Mac n Kéis, Kollgärgréng a Gurke, oder späichere Kalorien fir Flësscher schaarf Bananenpudding.

• 02 vun 10

  Hometown Barbeque

  Dëse enorme atmosphäresche Barbecue Restaurant am Red Hook schéngt e bësse wéi aus Texas. Bestellt een hallef Pond vu Briset, Kuerf, Lammbauch, Truthahn oder e Pound vu Rëndfleesch. De Menü ass mat BBQ Favoritten, dorënner Vietnamesesch Flügel, brong Schweine-Sandwichen an Ersatzrippen. Hometown huet "authentesch, Gegrënntengeméiss mat der klassescher Sid Technik" preparéiert an och en onheemlech Menü vun Getränker, dorënner lokal Drahden a Wäiner.

  Vegetarier: D'Minutt, déi ech an dësem festen Restaurant stoungen, hat ech aus Brooklyn opgefouert an eng Plaz wou ech zimlech sécher war, datt jemols Line Danzler starten, obwuel ech mam Barkeeler iwwer Indie Musek hunn. Dat gesoot, ass d'Menüskaart begrenzt iech op enger Säit. Déi gutt Noriicht ass d'Säiten a kleng, mëttler a grouss, sou datt Dir op Backyard Potato Salade a Whisky Pickles kënnt. Ech wollt fir d'Gedrénks an d'Atmosphär bleiwen, awer net méi hongereg.

• 03 vun 10

  Pig Beach

  Pig Beach ass e Restaurant an der Bar an der Bar an der selwechter Plaz wéi een eenzegen Summer Lokal Favorit, Swan Dive. Bestellt gefëmmt Kannerbicher oder Rigueuren an dësem belleegene Restaurant dobaussen an der Bar am Ufer am Ufer am Gowanus. Huelt Mailliessbouillon a gitt duerno op engem Pull-Sandwich zréck an duft den Duuscht mat engem Brëll oder engem gemëschte Getränk. Dir musst da bannen kommen, well dës Plaz Blëtzverschléiungen, wann d'Wieder käscht.

  Vegetarier: Dëst ass Plaz fir Iech. De Menu huet eng Wou ass d'Fleesch Burger?, Eng Chickpea a Quinoa Patty fir 8 Dollar. Wann dat net Iech ausfëllt, bestellt d'Haus Gegrillt oder lila Kéiswaasser. Wann Dir e séiss Zänn hutt, vergiesst net d'Buckeye, e Erdnussbett Schockela Ball bestellen, dat assscheinend e Ohio Favorit.

• 04 vun 10

  Mable's Smokehouse a Banquet Hall

  Fir méi wéi fënnef Joer huet de Mable's Smokehouse an de Banquet Hall opgedeelt de Süde Barbecue am Häerz vun der hipster Williamsburg. Iessen op engem frito pie op dësem festen viet-Lieblingsveräin, wat e groussen Drénk- an Iessdestinatioun ass. Fleesch Léifer wäerten iwwer hir Pouletplack salaréieren. Wann Dir keng Vegetarier op der Strooss hutt, sollt Dir d'Behaaptung vum Familljestil iwwerhuelen.

  Vegetarier: Ech wäert d'Atmosphär eleng ginn, gewonnen mech iwwer. Och wann ech nëmme Béier drénken an eng Säit vum mac n cheese iesse wären, hätt ech glécklech gewiesselt. Mä dat war net de Fall bei Mable's. Dëst ass eng vun de beschten Plazen fir Veegegien. D'Optiounen sinn reich. Bestellt de Veggie Sloppy Joe, wat Iech Iech fillt wéi wann Dir eng vun der Bande ass wéi Dir äer zesummen Äert Fleesch Ernärhung ufänken. De Menu weist och fest, wéi d'Iessen ganz veggie sinn. Nieft enger Mëschung vun Mëschten, aner Veggie-Tiere enthält Bounen, pickeleg Rüben a vill aner gutt schmackhaft. Wann Dir op Mabel fir Brunch gitt, kënnt Dir de Veggie-Frënd Huevos Rancheros bestellen.

• 05 vun 10

  Dinosaur Grill

  Wéi dësen Upstate Grillgerestaurant en Outpost zu Brooklyn opgemaach huet, huet et Foodie News gemaach. Dinosaur Grill op der Gowanus / Park Päck Grenzpäck an engem Publikum an ass e Favorit tëscht BBQ Léifer. De Menü weist Bar-B-Que Pit Platten déi mat Schweinefleesch Ribbelen, zwou Seiten an Maisebrot kommen. Prinzipiell gitt Dir net hongereg. D'extensiv Menü umellt Sandwichen, Burger an aner göttlech Iessen.

  Vegetarier: Dir hutt déi bescht Auswiel hier fonnt. Jo, Dir kënnt Iech mat de Säite füttern. Mee am Dinosaurier hues Dir vill besser Optiounen. Bestellt de BBQ Veganer Burger mat geräift Cremeni Pilz, Quinoa, Kiche gespillt oder bestellen d'Smoked Veggie Melt mat enger Sortie vu Veegien, déi am Kéis bäibruecht ginn. Wann Dir Är Brout zesumme mat Iech hutt, hunn se och e super Kid's Menü.

  .

• 06 vun 10

  Hill Country Barbecue Market

  Dir musst net zu Texas reesen fir eppes guddem Grill. Hill Country BBQ wäert och den pickiesten Grillhär erfëllen. De Restaurant bitt och eng Live-Musekspaus. D'Atmosphärescher Bierg Brooklyn Restaurant ass e zimlech grousse Raum, huet awer e klenge Menü. De Menü ass voll mat gudden a gutt gekachten BBQ. Iessen op Klassiker wéi Briscet a Primse Fleesch.

  Vegetarier: Maacht Iech keng Suergen, Dir wäert et net stänneg iessen déi gratifizéiert Kaker, déi Är Fleesch iessen kennen. Obwuel Dir Iech vun der onbeléifter Säit Sektioun kennenzeléiere kënnt, hunn se lëschteg M mac n Kéis, an e gudden Dessertmenü. Huelt e Brutt, e puer Bounen a spuert Äre Appetit fir de Mauerwarnung oder Bananenpudding.

• 07 vun 10

  Insa

  Et gi zwee Grënn fir Insa ze goën. Déi Zweet Ursaach fir de stellar koreanesche Grill. Déi aner ass e puer Frënden a bäisst e Kaméidi bei der Karaoke Bar am koreaneschen Grillprogramm am Gowanus. Wann Dir schéi sidd, kënnt Dir mat engem Insa Mai Tai loosen. No engem Getränk kënnt Dir e Songbuch verleeën a ruffen eng Melodie. Wéi Dir sangen, bestellen koreanesch Grill. Faascht op Yangnyum Galbi, Chadolbaegi an aner BBQ wéi Dir séngt e Mariah Carey Klassiker.

  Vegetarier: Dir hutt de Jackpot bei Insa fonnt mat enger Veggie Opfaassungsmoossnamen inkludéiert d'Bibimbap, Dolsot Bibimbap, Japchae an aner veggie Platen. Du wäerts definitiv genuch Energie hunn fir all Nuecht ze sangen.

• 08 vun 10

  Morgan's Barbecue

  Wann Dir op ee Spill oder e Event am Barclays Center steet, sollt Dir op der Grillplaz am Morgan's Barbecue op Flatbush Avenue fillen. Bestellt Texas Stil BBQ, a genéissen e Frito Pâté, e z'iessen Schweinefleesch Sandwich, Schweinefleesch Ribbelen an aner Klassiker. Sëtzt dobaussen am héischem Wieder wéi Dir den schmutteg Grub bei Morgan verschlësselt.

  Vegetarier: Dir sidd zefridden mam Menu, deen e Vegan befollegen hätt. Si hunn en extensiv mac n cheese menu, wat Vegan Mac n Kéis enthält. Oder veggies hunn d'Méiglechkeet e Salade, e Bakk Kartoffel an eng Schlof vu Rutschen ze iessen. Wann Dir eng Fësch méi wéi ech sinn, hunn si och Wëppchen Tacos.

• 09 vun 10

  BrisketTown

  Maacht e Reservatioun fir e Iesse bei BrisketTown en Williamsburg Favorit vum Delaney Barbecue deen d'Zentral-Texas BBQ Classics ubitt. De Menu ass ganz kleng a servéiert Famillje Stil. Vill Leit schwätzen iwwer dësen gemittleche Restaurant de Brisket, Schweinefleesch Ribbelen, Truthahn a aner Fleesch.

  Vegetarier: Zënter dem Iessen ass gemeet Familljenstil gedréckt, du wäerts de odd Mënsche sinn. Dat gesoot, Dir kënnt owes op Keelsalat, Mac & Kéis, schmackeg Bounen a Krautbannen, a kucken wéi Äre Fleesch iessen Frënn hunn d'Miel vun hirem Liewen.

• 10 vun 10

  Fette Sau

  Wann Dir eng Williamsburg Foodie hutt, kënnt Dir wahrscheinlech eng Debatte matmaachen, wann d'Fette Sau oder Mable's de bescht Barbecue an der Kapitul ass. Ma, et ass fir Iech ze entscheeden. Fette Sau, déi an enger fréierer Garage getraff gëtt ass en anere Quartier Favorit. Den Numm, deen an de Fett geschnidden ass, huet e beschränken Menü mat Barbecue mat Antibiotikum an Hormon fräi Fleesch gemaach, awer d'Klassiker sinn all dovun inkludéiert Rippen, Schweinebauch, asw. Op engem Metalltablett servéiert. Obwuel si schonn zënter e Joerzéngten opgemaacht hunn, packt de Restaurant nach ëmmer eng Rëtsch, et kënnt fréi.

  Vegetarier: D'Menüskaart gëtt limitéiert. Dir kënnt de Cora's Broccoli Salade, Dantes Potato Salade, Gekeeën an aner Säiten bestellen. Mee Dir kënnt glécklech gläicht op hir Auswiel vu lokale Biere oder e Cocktail wéi d'Stateninsel, déi Applejack, Hard Cider, Squeeze of Lemon huet.