01 09
Snacks an Nahrungen All Travail an Australien Muss probéieren
Wann et op 'Aussie Food' kënnt , da missten d'Kiche vun der Kulture wéi Asien, Indien, Afrika oder Mexiko net verdeelen, mä mir bréngen e schmuele Platen, déi Dir wierklech soss näischt kritt.
All Ex-Pat wäert Iech soen wéivill se just ee einfache Stück Vegemite Toast missen, op Lamenttonnen opkämmen oder sech am Strand setzen ze loossen a Fësch a Chips genéissen.
Op Är Vakanz an Australien , hei ass e fairen Dinkum Tucker, deen Dir just am Gob!
02 09
Crocodile Pie - Fredrickton, Mëttelkuesst Küst, New South Wales
Mir sinn eng piegelvoll Léift, dat heescht datt egal wat fir eng kleng Stad wou Dir an Australien fuert, Dir sicht ee Café, deen als " best pies" verkaaft. Elo, ob Dir mat dëser Ausso averstan sidd, hänkt vun wat Elementer déi Dir am Meeschten am Schluss fonnt hues - ass et der flak Pâtisserie an der Ausschreiwung oder der Kombinatioun vun deenen zwee?
Fredo Pie Shop ass eng esou Plaz déi wierklech op hirem Versprieche liewt. Et ass elo en Affer vum Pazifesche Highway Bypass; an der Vergaangenheet, de Fuere tëscht Brisbane a Sydney géife Dir virun Fredo an der Mëtt vun der Mëtt vun der NSW Mëtt-Nordküst nërdlech sinn, sou datt et eppes vun engem populäeren Héichstill ass.
Heutzutage musst Dir aktiv am Pullshop während Ärer Fuerderung duerch d'Stad Kempsey a Fredrickton. Dee berühmte Fredo Pie Shop bitt eng fräie Variante vu Pies, dorënner Krokodil, och e gudde alen Aussie Lamm a Minze, Steak an Nier, Huhn Mornay a vill méi. Dir wëllt e puer Extras als "Roadies" huelen.
03 vun 09
Nanango Peanut Wagon - Nanango, Queensland
Kuckt an all Café an Australien an Dir sidd gebuer fir eng Schuel oder zwee vun der Erdnuss an der Bar ze fannen. Nodeems d'bescheide "Nout" op e ganz neie Niveau gebaut ass, ass de Nanango Peanut Wagon, Queensland.
Et bitt eng erstaunlech Varietéit vu Erdnuere - vu gekachten an der Schuel, bis Salz a Esseg, Chili a Kalk, Hickory an Hunneg - wéi och Schockela bedeckte Macadamien, fruucht Nëss, Erdnussbutter a Kältekësche.
Den Waggon ass ganzjärege Ronn opgehaang (nëmmen op Chrëschtdag zou) am Lions Park op der D'Aguilar Highway, wéi Dir duerch d'South Burnett-Stad fiert, déi Deel vun eisen Erdnussland ass. Et ass ongeféier eng zweet Stonn siewerfahrt aus Brisbane, awer vill soen, et ass d'Rees wäert! Fir de beschten Brisbane Accommodatioun, gitt op Trip Advisor fir déi beschte Offeren.
04 vun 09
Lamington - Adelaide, Südaustralien
Et ginn e puer grouss Genéiss am Liewen wéi an engem lëschteg frësch lamington. Fir den onberechnetten, e Lamington besteet aus engem herrleche Vanilleschwong, an der Schockelcreme smoot an ofgeschloen mat flaktem Kokosnoss - e richtegt Dessert-Paradäis!
D'Frëschheet vum Schwamm kann den Ënnerscheed tëscht engem Ho-Hum-Geschmaach an enger aussergewéinlecher kulinarescher Erfahrung maachen, während d'Zort Schockela an Kokosnëssbuden onofhängeg ofhänken.
Den traditionellen "Lamo" ze bréngen an eng Rei vun Auszeechnunge ze maachen, ass eng Kytons Bakery zu Adelaide, Süd Australien. Während d'Firma spezialiséiert op gréisser Opreegunge fir Saachen wéi e Campingsfinanzéierunge Lamington Drives kënnt Dir och an d'Detailer op den Edwardstown ruffe fir eng Mueresstéck ze genéissen an e gutt Gespréich mam super frëndlechen Personal.
05 09
Scones fir Devonshire Tea - Charlton, Victoria
Wat mécht e groussen Sco? Et muss frësch, licht a flauscheg sinn an ëmmer mat genügend Kaffi a Rahm servéiert gëtt.
Dëst ass just wéi se an den Timeless Treasures and Tearoom bei Charlton kommen, ongeféier 245 km Nordwesten vun Melbourne. Den alen Kaffi bitt mat vill alen Charme mat engem herrleche Devonshire Tea. Et ass einfach ze gesinn, warum dës Plaz eng fënnef Stärebewäertung op Trip Advisor krut.
06 vun 09
Fësch an Chips - Darwin, Northern Territory
Frot ee Aussie fir eng Lieblings Kindheet Erënnerung un der Vakanz an der Vakanz , an Dir sidd gebonnen, eng Geschicht ze iessen fir Fësch a Chips aus der Zeitung ze kréien. Dës al-Schoul Picknick-Styl Dining ass lieweg a gutt am Top End!
Wat mécht dëse Fësch a Chips am La Beach op der Marina Blvd zu Darwin nach besser, ass datt Dir Iech iesse kann wann Dir de Sonnenuntergang kucken. De Beräich ass bekannt fir seng erstaunlech Barramundi, an Dir wäert net enttäuscht sinn, wann Dir e puer Barra a Chips bestellen an ob et mat engem Wäin bei der lizenzéiert Plaz ginn. Gitt gewuer, datt d'Reglementer betreffend de Pëtrol an der Öffentlechkeet ze préifen sinn ier Dir d'Flaschen opgerappt huet.
07 vun 09
Steak an Chips - Hobart, Tasmanien
Dir wësst net wësse dat Australien offiziell de Steak Champion vun der Welt ass, mat den Inaugural Titelen 2015 gewonnen.
De bescheidenste Steak a Chips sinn wierklech wéi australesch wéi et kënnt, an d'Pububulatioun ënner dem Numm huet seng Reputatioun opgebraucht fir déi juiciest, schmuele Schnëss ze kréien.
Et gi Top-Noten Steakhouses an all Stad an der Stad, déi Dir besicht an e Schnellchau mat Ärem Hotel Concierge oder Taxichauffeur weist Iech op déi richteg Richtung. Wann a Hobart, kënnt Dir de New Sydney Hotel net vir e Steak gekacht sinn, dee bis zur Perfektioun gekacht gëtt. Säin Menu läit wäit ewech vun Ärem normale Kontermäinsmaart, mat e puer lëschteg Ausschnitte zesummen mat de Klassiker, dorënner de First-Australian Beef.
08 09
Kanner Milkshake - Scone, New South Wales
Gitt näischt fir eis, wann d'Kanner duerch dës Mauer aus de Maueren opstoen! Gitt wäit iwwert einfacher Mëllech mam Sirop, deen an engem Standardmilkshake fonnt ass, fënnt d'Asser House Café Saachen mat der "Crazy Shakes".
Et ass Rechnung als Trache fir d'Kanner, awer dës Spezialitéit Dessert ass populär datt d'Erwuessen reest d'Zäit aus hirem Wee fir e geschapten Getränker ze genéissen - an et ass et ganz wäert. Asser mécht Milkshake Perfektioun andeems d'Schlagsack, d'Eis, d'Wafer, d'Malteser-Schockela, déi lëschteg Schlangen a méi. Dir wëllt op engem eidle Magen goen!
09 09
Anzac Biscuits - Anywhere an Australien (besonnesch am Abrëll)
Fir d'Australier ass et e bësse falsch iwwer d'Anzac Kekkoen kaaft ginn - si si sou engem Quintessential Aussie-Behandelen, a si si sou einfach ze baken Iech selwer!
Awer wann Dir e bësschen onroueg an der Kichen ass, kënnt d'nächst bescht op Äre lokalen Supermarché. UNIBIC produzéiert e Joer fir all Joer Sammler fir de Anzac Day (25. Abrëll) z'empfänken an d'Fongen zréck an d'RSL zréckzebréngen, oder Dir kënnt ëmmer eng vun dësen australesche Cookie behandelen aus lokalen Caféen a Bäckereien.