Geschmaach traditionell Hollännesch Food zu Amsterdam
Am Verglach mat den naechst kulinaresche Haaptstied vu London , Bréissel a Paris, flitt am Amsterdam sëcherlech ënner dem Radar, wann et zu Comestibles kënnt. Sandwiched tëscht Länner mat besonnesche distinct Cuisines, seng eege lokale kulinaresch Traditioune sinn allgemeng onbekannt. Traditionell hollännesch Tariffer besteet aus engem häerzlechen Komfort fir Liewensmëttel fir d'Knuewecher am nërdlecht Klima ze waarm; Et ass ganz onpréift awer och net präzistiv, et ass e exzellenten Antidote fir déi kal, naass Dauere, déi an e puer Joerzéngten herrschen. Hei sinn e puer vun de beschte Restauranten, fir authentesch hollännesch Kichen zu Amsterdam ze probéieren.
01 vum 05
Hap-Hmm
Eerste Helmersstraat 33
Nieft der populärer Vondelpark , Hap-Hmm's hauseegent Interieur an hiren Menü vu unfussy, klassesch hollännesch Platen maachen e perfekte Pair. Fill op Spezialitéiten wéi Rëndfleesch Escalope an enger eetcafé Atmosphäre vu 7 € pro Miel - eng vun de bezuelbarsten Dinner Verkaf am Stad; da maacht een After-Dinner Spazéier am Park.02 vum 05
Eders
My Lil 'Rotten / Flickr / CC BY-SA 2.0 Adress: Rozengracht 251
Moeders ass eng populär, subtile Upscale, déi traditionell hollännesch Kichen ophuele léisst, mat grousse Virbereedungen, déi d'Bank ëmmer nach net briechen. Hir Präis-fixe Menüs hunn d'Mixitéit an d'Match Flexibilitéit fir e bezuelbare Präis, wéi och e fleischlosen Entree; Den "Hollands Glorie" Dessert Sampler weist déi beschte vun alte Hollänner Desserts.03 vun 05
D 'Pantry
Adress: Leidsekruisstraat 21
De Pantry bitt déi meeschte Varietéit vun de fënnef Restauranten, also invitéiert eng Party vun Freunden a probleet all d'Platen, déi engem gudde Bléck iwwer d'hollännesch Kiche passen. All Klassiker vertruede sinn, vun erwtensoep ( Spuissampe Suppe) fir ze stampen an och satay, deen alldeeg hollännesch Kichen vun den indonesesche Kolonien agefouert gouf.04 vun 05
Stamppotje
Verschidden Plazen; Websäit gesitt fir eng komplett Lëscht.
Stamppot , oder Top-Hash, ass e quintessentialnationale Hollännesch Plateau wéi d'britesch Blasen an de Knuewleck, an dee saisonale Street Front Vendor décke Stamppot duerch de Schaufenken zu Diners, déi e festen, häerzene Miel op der Streck wëllen. Vue op der traditioneller Steamppot Boerenkool ( Steamppot mat Curly Kale) an Hutspot (Mashed Kartoffel, Muerten an Zwiebelen). Am Summer verwandelt d'Stänn hannert d'IQscuypje.05 05
Hofje van Wijs
Adress: Zeedijk 43
Hofje van Wijs, e Kaffi an Téi Spezialist, deen am Joer 1792 gegrënnt gouf, huet mat engem traditionellen hollännesche Restaurant nëmmen 218 Joer méi spéit erwaart. De Van Wijs servéiert haut saisonal Spezialitéiten, wéi schaarf Trommelen, Sortiment vu Kuche a Kachen.