Beer zu Bamberg

Bamberg war Heem zu Mikroberechter gewisen, ier et cool war

Wat kéint méi bezaubern wéi Bamberger Kathedralen, Burgen a Rosengarten ? Fir e puer Visiteuren - säi Béier.

Bamberg's Rauchbier

Bambergs historesch Brauereien beschäftegt méi wéi 50 Arten Béier, virun allem déi regional Spezialitéit vum Rauchbier ( Rauchbier ). E gespaarte Geschmaach fir den onberechnetten, dat däischter Béier schmaacht wéi et kléngt wéi Rauch. Dëst ass wéinst dem ongewéinleche Malzprozess, wou d'Kären iwwer e Béchholz Feuer gefëmmt ginn, deen ëmmer nach gëtt, wann se zu Béier ëmgewandelt gëtt.

Aner Fränkescht Bier Spezialfäegkeeten

Wann Dir e bësse leckerem Geschmaach mécht, befënnt Bambergs Plethora vu Mikrobréiwer aus der Regionalbeschränkung vu villen aneren däitsche Stied. Wou den Norden allgemeng Pilsners bitt an Bayern huet en Eelefmeter vun Hefeweizens, ass e Béier vun all Aroma zu Bamberg. Déi traditionell Brauereien rechnen normalerweis nëmmen zwee bis dräi Béier op Tapéit un, sou datt e seidla vu Béier (0,5 Liter)

• Kellerbier - Net gefilmt a hoppeg, gëtt dëst normalerweis direkt aus dem Faarwen an Steenbecher servéiert.
• Zwickelbier - Ähnlech wéi Kellerbier, den Ënnerscheed ass datt de Béier vu engem klengen Tipp op de Waassertank geholl gi war a schloofend ass.
• Vollbier - Malty mat enger Faarf déi reemt vun hellem Gold bis bal schwarz.
• Bockbier - E schwer saisonal Béier deen am Hierscht ass.
• Fastenbier - Nëmmen an der Lent proposéiert, gëtt dëse Béier eng Mëschung vu liicht a geräiftem Päck.
• Schwarzbier (Schwaarbier) - Een däischter, Mehlbezurrbiere, dat biergertfermentéiert ass.

Bamberg Bierkellers

Während all Brauerei eng aner Atmosphär bitt, erwaart Iech an der Bierkeller ( Bierkeller ) ze drénken. Den Numm ass e bësschen iwwer e Fehlnimmer wéi Bamberg Bierkellers eigentlech méi wéi Bierg Gär . Sëtzt "op der Keller" an den Outdoor Hillside Sëtz, déi d'Avis vun der malerescher Stad an dem Floss profitéieren, während d'Bréck an de Späicherkummer cool am Keller bleiwen .

Zousätzlech zu de Brauereien an der Stad, sinn et geschätzte 300 Brauereien an den Nopeschstied. E puer Plazen an der Welt hunn d'Dicht vu Brauereien wéi Bamberg fonnt. Also raus da eraus, drénken a erkennen!

Bamberg Brauerei Tour

De Bamberg Tourist Office (Geyerswörthstraße 5, 96047 Bamberg, Tel: +49 (0) 951 / 2976-2005) bitt eng Landkaart fir déi vill ënnerschiddlech Brauereien ze touren, oder Dir kënnt einfach eis Recommandatiounen folgen.

• 01 vum 06

  Der Brauerei Schlenkerla

  Déi bekanntst vun de Brauereien vun Bamberg ass dës Brauerei aus 1405. Am Herzog vun der Alstadt läit dës charmant hallefabbelte Gebaier eng traditionell Kellerarchitektur, No-Unsinn-Service an den berühmte Aecht Schlenkerla Rauchbier mat engem Speck aus dem Speck.

  D' Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg

• 02 vum 06

  Spezial-Keller

  Dëse friddleche a expansive Biergarten bitt e puer vun de beschte Vue op de Bamberg vu Kaiserdom op de Kloster Michaelsberg . Rustikale Wunnengen bannen am Béier drénken a gemittlech am Wanter.

  Adres: Sternwartstraße, 96049 Bamberg

• 03 vum 06

  Gasthausbrauerei Ambräusianum

  Déi nei Brauerei bitt e modernen Brewpub Vibe mat jubilant Leit déi op d'Haaptstrooss iwwergaangen sinn. Mee denken se net alles iwwer d'Party, déi prominent Kuelegierkocher këmmeren datt den Béier de Stär ass.

  D' Dominikanerstraße 10, 96049 Bamberg

• 04 vun 06

  Brauerei Fässla

  Am éischte Joer vum Fridden no de drëtte Joer Krich am Joer 1649 opmaachen, gitt duerch d'rieseg Fabréck doors zu engem üppiger Biergarten . Obwuel se an d'Gréngs zoumaachen, sinn zwou Wandbilder vun der Stad ëmmer nach Bamberg invitéiert. D'Holzpavakmauer bidden Iech Fränkesch Spezialitéiten an en Hotel, wou Dir Äre Boozy Kapp kritt hues, wann Dir eng ze vill hat.

  Adress: Obere Königstraße 21, 96052 Bamberg

• 05 vum 06

  Mahrs Bräu Bamberg

  Erënnert un 1670 a Familljebesëtzer zënter 1880, ass dës Brauerei bekannt fir seng Mahr's Ungespundet-hefetrüb . Den Numm ass e Séiss, manner wéi lëschteg wéi de ongefilterten, gluten, malty Béier deen et duerstellt. Einfache Bestellung, just fir "u" (ooh)!

  Wunderburg 10, 96050 Bamberg

• 06 vum 06

  Klosterbraurei Bamberg

  Op der Schräinjong vun der Hanggaide am Mëllechstrooss ass dat déi eelst Brauerei zu Bamberg (zanter 1533). D'Saachen ginn traditionell an enger frëndlecher Atmosphär gemaach, awer et gëtt e bëssen noutwennegen Accessoiren mat Béier dëst gutt an e Bléck op d'Regnitz.

  Obere Mühlbrücke 1-3. 96049 Bamberg