01 vun 10
De North Fork Wine Trail
Den North Fork Wine Trail, mat sengem flotten, Bordeaux-ähnlechen, Marine-Klima, laaft vu Riverhead bis Greenport op Long Island nordöstlecht Enn. All Zëmmerverkeeferproblemer laanscht de Spuerverkaaf verkaaft Flichte, Glace a Flaschen - individuell Wënzer ka Vignette- oder Kellereien, Erntefestivalen, Live-Musik, Snacks a / oder Nahrungskarken. D'Streck lafen laanscht zwee parallele Waaser-Westen. 25 an Rt. 48 - tëscht 85 an 100 Meilen ëstlech vun New York City. Hei sinn néng Degustatiounsräim Wäert fir e Besuch, organiséiert vu West op Osten.
02 vun 10
Paumanok Vineyards
Ursula a Charles Massoud gegrënnt den 127 Hektar Weinstil 1983, huet hien e Numm vum Paumanok genannt - dem Indeschen Amerikanesche Wuert fir Long Island - a si mat héichwäerteg Vinifera Trapplane geplangt. Zënterhier huet de Paar säi Jong Kareem de Wéngert an e Gewënner gewiesselt. De Paumanok gouf den New York Winery of the Year 2015 genannt, fir seng traditionell fabrizéiert kleng Produkterweeten (12.000 Fälle) erkannt ginn, déi nëmme mat Trappegjets gemaach goufen. De Wéngerten bitt all Dag Touren an Degustatiounen an de Verkafsraum iwwert dem Barrel Keller a op engem grousse Wrap-around Deck mat de Bicher.
03 vun 10
Macari Vineyards & Winery
Dräi Generatioune vun der Macari Famill bénévolen an dësem Geschäft, wat Winery of the Year 2014 genannt gouf an déi "Best Red" Ehrfëll fir seng Cabernet Franc. De grousszieleg Mattituck Winnerei an de Verkafsraum bastelt eng Plack zur Receptioun vun de Reben, woubäi Besucher Wäiner vun der Flasche oder Glas genéissen oder Tëlee vu Fluchstéier ze testen. La Cantina, de Macari's neier lancéiert privat Barrel Keller ass ënnert dem Degustatiounsraum, huet eng privat Entrée a fënnt bis zu 40 an engem steinwandt Raum mat authentesche Barne-Holzdecken. D'Winery bedriift och eng Satellit Degustatiounsraum an Cutchogue, déi en rotéierten Zäitplang vun de Liewensmëttelsträifen ass.
04 vun 10
Shinn Estate Vineyards a Bauerhaus
De Barbara Shinn an de David Page hu sech am Joer 1990 mat hirem Wäinhaff um 20 Hektar plazéiert, an zesumme mat dem Winemaker Patrick Caserta produzéiert si qualitativ nohalteg Wäiner, wéi The Estate Merlot 2013. De frëndleche Verkafsraum Shinn Estate vun engem 125 Joer alen Scheier ass e klengen Umlaf aus der gutt blesséiert Route, ongeféier 1 km nërdeg vun der Route 48. De Verkafsraum bitt eng kloremlech gefloss Terrass mat Barrel-Top Dëscher fir sonneg Deeg a läit hannert dem Bauerhaus Bed & Breakfast , dat aus 1880er Joer ass a gouf am Joer 2007 komplett restauréiert. Am Weekend um ganze Rendez-vous ass d'Winnermeeschterung Shin Vineyard Walks um 13.30 Auer an hir Fra féiert d'Winery a Barrel Cellar Tour um 14.30 Auer.
05 vun 10
McCall Wines
Russ McCall-inspiréiert vun der Nopeschhaus sengem säi Grousspapp kaaft engem Joerhonnerte gekuckt - e Kaf vun engem 110 Hektar wäit m begon an huet 1997 ugefaang Pinot Noir. Eng Favorit am intimste Degustatiounsraum, wou en Häerzer, Haff Instrumente a Saddelen erënneren, datt d'Gebaier Päerd stabil ass, a spéider d'Kaffisnackgeschicht. D'McCall Ranch bréngt och organesch Hellefen, reng Charolais Rinder, hir Rëndfleesch Burger sinn lokal verfügbar, ënnert anerem vum North Fork Table Food Truck.
06 vun 10
Kaffi Pot Keller
Kaff Potzen Keller ass deen neist klengt Produktioun Winery op dem Trail. Den intimste Degustatiounsraum 2013 ass als ee vun engem Cluster op der Main Road zu Cutchogue erstallt. Veteran Vintner Adam Suprenant huet seng éischt Handwierksbetriber 2008 erstallt. Den Winemaker huet nach ëmmer Notables produzéiert fir d'Osprey Dominion, an huet de Besëtzer Cabernet Sauvignon 2013 a Beste Pinot Noir 2014 verdéngt. D'Fra Laura Klahre, e Béier, Dag, a verkeeft e puer vun hire Bëschwierkprodukter am Dégustatiounsraum.
07 vun 10
Corey Creek Vineyards
Dëse wonnerschéin Landschaftsgeld, Chalet-ähnlech Degustatiounhaus, ass eng kleng Trëppel, déi an d'Wéngert vun der Main Road hëlt. De Corey Creek ass hausgemaachtem Haapthaus baut e klengen Héich iwwer dem Wéngerten, mat enger herrlecher Aussichtsplaz aus engem expansive, südleche Floss Deck. Corey Creek Vineyards ass d'Schwäiz-Label fir de Premier Winemaker Bedell Cellars, als de Benchmark fir Wäiner aus der Ostküst. D'Wäiner ginn an der Nopeschbuerger Bedell produzéiert (wat e schmackhafte, kiercheg Deliktsraum huet). Walk-ins si all Dag bis Oktober begréissen, obwuel Reservatioune fir Gruppen Degustatiounen noutwendeg sinn.
08 vun 10
De Allde Field Vineyards
De 22-Akre-Alldeeg Vineyarden geet bis op d'Ufer vun der Peconic Bay an genéisst en Terroir, deen vun Honnertjärege vu Seeschwäiss a Auster-Shells bereet ass. Am Joer 1996 huet de Chris a Rosé Baiz sengem Grousspappestudium vun der Groussmamm Potenziwwel gekuckt, wat 1639 de gréissten Indianerwiese bei Long Island war. Si hunn Merlot, Cabernet Franc a Pinot Noir Trapplant gepackt an haut, mat hiren Kanner, Perry an Ryan, si landwirtschaftlech a bäibehalen an als eenzeg lokaler, Mammen / Tochter-Winery Team produzéieren roude, wäiss a glattere Wäiner. Fall Degustatioune sinn an der rietseiteg Scheier oder am Strand vu Donneschden bis Sonndes, 11.00 bis 18.00 Auer
09 vun 10
Sparkling Pointe
Sparkling Pointe spezialiséiert op de Methode Champenoise - d'Schaart vum Schaumweing, Blanc de Blanc a Brut sinn am Stil vun, awer net mat Trapp aus der franséischer Champagne. Medaille-drappt, pre-gewinnende Flaschen léisst de Mantel ënner engem helle, Carnaval-Stil, Biller. D'populär Degustatioun Gastronomie fir bis zu 250, mat engem Zelt. Degustatioune kënne genéissen an eng grouss grouss Degustatiounsraum mat helle Plafond, eng Lounge, an där Fënsterwénkel ongeféier d'Edelstahlproduktioun Kaffi oder e grousst Outdoordeck.
10 vun 10
Kontokosta Winery
Dës östlëckeg Winnel gëtt op Blumme bezeechent an iwwer de Long Island Sound am Greenpoint. Déi grouss geréckelt, héich Plafong, Degustatiounsraum servéiert zudéifst kleng Snacks, wou d'Gäscht mat Wäiner op d'Picknickt Dëschen bréngen an der Géigend ronderëm e Kieselstrand. Déi award-winning Weine 2014 Kontokosta Rose an e 2013 Kontokosta Sauvignon Blanc sinn am Wäikeller verfügbar, dat bis de 31. Dezember gefrot bleift.