Während Kansas City säi schmuel geräifegenen Barbecue kéint all d'Fanfare kréie kënnen, ass hir Burger ewechgelooss. Vun grouss-s juicy Mega Patties op Zäiten hu mat Zwerge-Rollen a muller a räifend Slider op flächene Buen, et sinn eng Toun vu schmaachen Optiounen fir ze wielen. Dréit an e knuspelaar Täterzorten an engem reichen, glatem Milkshake, an Dir hutt eng Midwestern Mehl als amerikanesch als Apfelkuchen fonnt. Wann Dir e gudde Burger an der KC Géigend kuckt, schaukelt vun enger vun dësen groussen Burgerverbindunge.
01 vum 05
Stadsräich
David DeHetre / Flickr Wann et 2 Auer ass an Dir maacht fir e Burger an e Schüttdësch, da gëtt et wierklech nëmmen een Uertsplatz: Stad Topic. Open 24 Stonnen am Dag, der Stad bitt op Broadway ass e Old-School Diner, wou d'Pattien fetteg sinn an d'Kellnerin rufft "hun".
Wann déi éischte Plaz an de spéide 1930er eröffnet gouf, hunn d'Burger fir 5 Cent pro verkeeft. D'Präisser hu vläicht e bëssen erlieft, awer et ass ëmmer eent vun de beschten KC Sites fir e bëllege Schatzbuerzer ze fannen. Eng eenzeg Patty mécht bis ongeféier $ 3. Den niddrege Präis ass e Resultat vu sengem kompletten Manktem u Mëssbrauch oder justem séissen Pattien mat e puer gegrillte Zwësche op e gedämpften Brout. Gutt an e puer Matchstick friessen an e schüttelen, et ass de perfekte Wee fir eng Nuecht op der Stad ze verloossen - oder nees vun engem erholen.
Pro tip: Dëst ass kleng. Wann Dir Liewensmëttel während de Spitzenzeeche bestellen wëlls, da kënnt Dir besser ofstëmmen fir de Takeout.
02 vum 05
BRGR
BRGR Wann Dir e Burger mat vill Perséinlechkeet a Myriad Kombinatiounen ze probéieren, fir ze probéieren, ass et schwéier datt BRGR an der KC Power a Light District geschloen ass. Niewent der Standard Ground Spann mat Kuerbesch Mëschbuedem Patty hutt Dir d'Méiglechkeet fir Äert Burger mat lokalem ganz natierleche Rëndfleesch, Buedemturkey oder Bissons Fleesch ze kréien. An dat ass nëmmen ze starten. Et ass och eng grouss Auswiel vu Bréiwer, fir e Choix auszeschléissen, z. B. en Zwiebelbrong, Ee Rolle, Sourdough a Brioche bun-provozéieren keng Burger-Klapper ass e bei der BRGR.
De Menu weist eng beandrockend Auswiel un traditionnell a aussergeriicht Kaffismaschin wéi d'Fast Kuh. Mat Espresso-encrusted Bleu Kéis (Dir liest dat richteg), Rosmarin aioli, Arugula, carameliséierte Zwiebelen a Speck all iwwer e Patti smuhten, deen op eng englesch Muffin sitzt, et ass schwéier ze soen, wou Är Goûtbuden niewendlech mat all Bëss goen.
Maacht ee vun hiren Burger mat enger Ordnung vum "Net-So-Standard Tots". Bei $ 12 e Pop sinn se net genee bëlleg, awer se sinn deelweis. Fir e richtegt Abenteuer probéieren d'Totschos. Déi knuspuëchen Täterknäpsen déi gekloert mat Gooey Kéis, Pico de Gallo, Schwaarbounen a Jalapeños, maachen fir eng interessant Kalorienverpackung Spinn op engem Tex-Mex Klassiker.
Pro Tipp: Fir e liichtfälteg Säitenteller ze probéieren d'gemittlech Broccoli. D'Crunchy Blummen ginn mat Kiziater Ueleg kuken an e Parfum spréie fir eng méi geselleg - awer nach ëmmer knusprecheg Alternativ fir Fritten.
03 vun 05
Max's Burger a Gyros
Dir wollt net de Max Burger an d'Gyros "phantastesch" nennen, mee dann erëm, et ass net probéiert ze sinn. Déi éischt Saach, déi Dir gesitt wann Dir op dësem West Waldo Loch an der Mauer klickt, ass e Backlit, all-caps-Menü, déi sou ausgesäit wéi et ass net beréiert ginn, well se installéiert gouf. Kleen Knickknacks gesin an enger plainoud hannert dem Teller, an déi roude Schwenk-Setzbarren a gekuckte Fliese ergänzen d'Coca-Cola Paraphernalia ganz schéin. D'Dekoratioun vum Café ass e bëssen datiert - awer et ass net e schlechte Taucher. Alles ass komplett scrubéiert a gutt gepflegt.
Nierens ass dësen héijen Usproch méi Behënnerung wéi an der Nahrung. Good-seasoned Burger gi servéiert op hell, Buedembunnen a gekleet fir op bestellt mat Salat, Ënn an Äppel. D'Zutaten sinn einfach, awer et funktionnéiert. Doduerch an e puer lockere Pommes oder Tateren, an e käschte Soda, an all d'Aromen schaffe zesumme wéi e klengt Stéck Orchester.
Pro-tip: Wann d'Wiederkommer gudd ass, kënnt Dir Är Iessen op der Patio genéissen.
04 vun 05
HiBoy Drive-In
HiBoy Dës Independence, Missouri Hot Place ass e bësse vun enger Wanderung ze kréien, awer et ass eng Zort Destinatioun. Lokal ass energesch. Kansas Citians Strooss Rees nei. Et ass eng ganz Saach. Esou wéi seng Kettenkierche White Castle, d'Burger si dënn a fetteg an ausgezeechent ginn. Fir Leit, de Klang vun der Folie, wéi Dir Är Sandwich ëmklappt ass genuch fir Äert Aen ze bréngen - d'tatsächlech verwurzelte Nostalgie fir dës Plaz ass just dee staark.
Dir kënnt Äre Burger mat allenzelege vu frittlech gedréckte Säiten ronderëm, och d'quintessentielle Täterknäppchen. Mee déi echte Zauberhinn hei sinn d'Stéck Spudz. Crispy Kartoffel, déi mat krèmen Kéis gefüllt ginn mat engem kräftege Finish - si sinn d'perfekt Miessunge mat den einfache - australesche Burger. Duerno behandelen ech Iech e Peach Nehi fléien (e lokale Favorit) oder eng vun e puer méi wéi e Dutzend verschléissen Aromaen.
05 05
Westport Flea Maart
Dës Bar an de Grill am Zentrum vun der Kräizung vum Westen 43 an dem Gipfel scheint duerch de Motto "Go big, oder go home". Bei ongeféier engem Véier Pound ass de Westport "Mini" Maart Burger d'Gréisst vun engem Standardbuerger an Ärem amerikaneschen Amerikanesche Restaurant, an de Flea Market Burger huet méi wéi en hallefferen Terrain gespillt. Mä weder vergläicht mat der "Super" Flea. De fënnef Patty-Burger, jo, fënnef ass mat Kéis an Speck, mat zwee Pommes vu Fritten op der Säit. Gitt alles an 30 Minutten of an et kritt een T-Shirt, Äert Bild op der Mauer, a wahrscheinlech eng Empfehlung fir direkt medizinesch Opmierksamkeet ze fannen.
Gitt Är Bestellung op der Bar, als Server ginn nëmme Gedrénks bréngen - an d'Getränk menu ass uerg verwonnert. Zu all Zäit huet d'Bar 44 verschidde Bréissel fir ze wielen, zesumme mat enger grousser Auswiel vu Cocktails a Soda. De Menü weist och e puer aner Midwestlech Delikatesse wéi Brat Ravioli, Kartoffelhäffel a Chili.
Pro tip: Westport acceptéiert Bargeld - keng Kreditkaarten, Scheck oder soss eppes wéi gudd, al, al, amerikanesch Währung. Wann Dir net genuch genug ass, frot net. Een ATM gëtt et op der Plaz.