Trotz enger populärer Meenungsbeschreiwung weess jiddereen den Numm "Gouda" (HOW-da, net GOO-da), den quintessentellem juel-nidderlechen Kéis deen e puer 60% vun der hollännescher Kéisproduktioun ausmécht. Net manner weltberühmt wéi säin Nummamekéis ass Gouda d'Stad. Ënner den Nidderlanden ass den Numm Gouda ganz intensiv mat dem Kéis an aner Produkter verbonne mat där d'Stad grouss ass: Gouda Stroopwafel ("Sirup Waffel") Vendorë sinn e Festplack op den Outdoormärkten, a Reel an Passanten mat dem Doft vu waarme Karamell tëscht zwou frësche Bakburen, Waffel-texturéiert Platen; Déi feindlech Käerzen an Lehmbäihapeller sinn zwee méi Spezialitéite vun der hollännescher Stad Lëtzebuerg vu 70.000.
D'Stad selwer ass en Wonderland vun der monumentaler Architektur, vun sengem Stadhügel (Stadhaus) aus dem 15. Joerhonnert bis zu senger Kruzifikatioun Sint Janskerk (St. Summer Visite fannt Dir den honnertjärege alen Kéisermeeschter an der Aktioun all Donneschden. Just 55 Minutte vun Amsterdam mam Zuch, historesch Gouda ass eng praktesch, an wäertvollen, Reesendreesen fir Reesenden, déi ausserhalb vun der Haaptstad reesen.
Wéi kënnt Dir dohin
- Mat Zuch: Verschidde Zich ze pro Stonn fueren tëscht Amsterdam an Gouda, entweder direkt oder iwwer Utrecht; Zäitrees betrëfft ongeféier 55 Minutten. Kuckt d'Hollännesch Railways (NS) Websäit fir Flugplang an Informatioun.
Wat maachen a Gouda maachen?
- Gouda Kéis an Handwierker: Natierlech si Touristen déi Gouda besichen, fir Beweegung vu senger käsellech Rute ze fannen, an d'Stad leet mat dem Summer Kaas en Ambachtsmarkt (Kéis- an Handwierkmarkt, kuckt d'Goudse Waag Websäit fir Informatioun iwwert dës Saison) . Just wéi an der cheeseburger Alkmaar , kënnen d'Zuschauer d'traditionell gekachte Molere professionals professionell hir Wueren am Schon vum Monumental Stadhuis halen. Cheeseheads, déi ausserhalb der Maartzäit besichen, kënnen nach ëmmer de Gouds Kaas- en Ambachenmuseum (Gouda Cheese and Crafts Museum) besicht, fir traditionell Produkter Gouda ze entdecken - déi och an der Shopping Store am éischte Store kaaft ginn. Kleet ugestrach, ongepastifizéierter Gouda Kéis kënnt och bei 't Kaaswinkeltje, ee vun de schéinste Kéisgeschäfter an der Stad; Fir eng breet Sortiment vu lokalen an importéierte Kéis, och Kaffi, Wäin a Kondimenten, kuckt Lekker Gouds.
- Stadhuis van Gouda: Gouda's Stadhuis (Stadhaus) ass net nëmmen d'Kulisse vum berühmte Kéismarkt vu Gouda: Dës Schéinheet vun der 15. Joerhonnert ass eigentlech eent vun de gréisste gotescht Stadhaus an Holland; De Ruhm huet et och e Liewensgrouss Replica zu Huis ten Bosch verdéngt, en hollänneschen thematesche Vergnügungspark zu Japan . Déi léif Statuen déi virun der Kalksteinfassade stellen - déi personifizéierter Wäerter vu Wäisheet a Konstanz, wéi och historesch Duchen (an eng Herzogin) - spéider Erfaassen vun 1695 bis spéider den 1960er Joren. D'Interieur ass mat geschmaache Tapisserien vum Gouda senger eegener David Ruffelaer, déi si fir en Kinnikbesuch vum 17. Joerhonnert huet. Dee Dezember ass de Stadhaus duerch vu Tausende vu Käerzen an der järeger Christmastime Event, Gouda bij Kaarslicht, entlooss.
- Sint Janskerk : Eng superlativ Kierch op esou vill Wënsch, d'spéitgotesch Basilika Sint Janskerk ass eng Ikon vu Gouda. Den John de Baptist, den Patron Saint of Gouda, gëtt de kathilesche Basilika zu der protestantescher Communautéit am 16. Joerhonnert ugewandt. D'123 Meter Spuer vum Osten bis Westen bitt genuch Plaz fir eng vun den ënnerschiddlechsten Kierchen vun der Kierch: d'Goudse Glazen oder d'Gouda Stained Glass, déi biblesch a historesch Szenen an hire 71 Placken ausdehnen, déi meescht vun deene bis zum 16. Joerhonnert .
- Gouda'er Museen: Nieft sengem Kaas en Ambachenmuseum (Kéis an Crafts Museum, uewe genannt) , huet Gouda e puer kleng awer eegent Museen. Besonnesch Interesse fir d'Geschicht vun der Geschicht ass de MuséegoudA (quirky Capitalization), déi e Millennium vun der Stadgeschicht mat Artefakt oder temporäre Exposé verfaasst; an de Verzetsmuseum Zuid-Holland (Südholland Resistance Museum), deen d'Tapferkeet vun deenen an der hollännescher Weltkricher Widerstands d'Emperialiséierung setzt. (Schéngt datt Amsterdam och en hollännesche Resistenzmuseum genannt gouf, genannt Best Historical Museum an den Niederlanden.) De Musée Haven Gouda (Gouda Museum Harbor) ass en Dock, wou 18 monumentale Schiffen ugepasst sinn; D'Spectateure kënnen d'meeschtens fréi ufanks 20st Century Schëffer opmaachen a stoppen fir e Getränk am historesche Museumhavencafé ze bewierken.
Wou een iesse bei Gouda
- Restaurant De Mallemole (Oosthaven 72): An engem exzellenten Canal-Side-Denkmal, seng Maueren mat Seekontrollen vum renomméierten Rotterdam Artist Julien Landa, Restaurant De Mallemolen ass e Fest fir d'Sënner. Inventionnell, saisonal Menue léisst de Chef de frëschsten Iessen fir eng zefridden Klientel ze déngen.
- Siroopwafelbakkerij van Vliet (Lange Groenendaal 32) : Siropwafels (Sirop-Waffelen) am raffinéiertste vu Van Vliet, déi hire Wëlle fir e Joerhonnerte praktizéiert hunn. Stop op der lunchkammer fir eng Mëttegiessen, Snack oder Siropwafel , oder méi iwwer dës traditionell Spezialitéit mat engem Tour oder Atelier (op Rendez-vous).
- An de Salon (Karnemelksloot 1) : En Gouda Institut, an de Salon behaapt de gréissten eelsten Panchack mam Poffertjes Haus op der Welt, mat iwwer 250 Joer am Geschäft. Déi donkel Holz an d'Kockel Akzenter vun hire bloem 150 Joer alen Viraussoen verëffentlechen eng Loft vun Historesch zu Mielezeit.