Epicurience Virginia ass e Liewensmëttel a Wäinfestival zu méi verschidde Locations am ganzen Loudoun County, Virginia. D'Evenement weist d'kulinaresch Offeren vun der Region op, fir sech an scenicen historeschen Astellungen ze weisen, déi aus stilvollen Equippeschäft op de nërdlechen Blue Ridge Mountains stinn. Den Attentater schmaachen déi feinste an Virginia Wäiner, treffen Top Taschtmacher a Meeschter Winemakers, a probéieren d'Kiche vu gefeelt Käch aus dem Land preparéiert.
D'Ënnerschrëft event ass d'Grand Degustatioun, déi zu deem neie Joer op enger neier Plaz gelount gouf, mat Virginia Wënzer, kulinaresche Produkter a renomméierter Kichechef. Et gëtt Demonstratiounen, Bicherënnungen, Schoulseminaren, och exklusiv Evenementer, dorënner d 'Uebst op Wënzer, Haff oder historesch Haiser.
On der Grouss Degustatioun
Datum an Zäit: 15. Oktober 2016, 1-7 Auer
An der Géigend: The Barn at One Loudoun, Ashburn, VA
D' Che f Demonstratioun Zelt këmmert e puer vun de beschte Kicheche vun der Regioun vu senger Kichen ze vermeiden a se hir Tipps an d'Tricks fir kulinaresch Meeschterstécker z'integréieren. D'Chefs hunn och gehollef: Executive Chef / Besëtzer Bryan Voltaggio vu Volt, Meeschter Butcher Mark Pauvert vun den Four Seasons, Executive Chef Jim Drost vu Matchbox, Chef de cuisine Chris Edwards vum Salamander Resort & Spa, Chef vum Jason Lage vum Market Table Bistro, Justin Garrison vum West End Wine Bar an Bauer Andrew Crush vum Fréijoershaus Bauer.
D' Virginia Education Zelt wäert gefeierlech Winemakers, Sommeliers a lokal lokale Produzenten presentéieren informative Edukatiounssessionen fir Wënzerhëllef fir Expertë fir eng Rei vu Themen op Virginia Wein inkludéiert geographesch Terroir, Zorten, kulinaresch Paien a méi.
D'Participanten: D'Veranstaltunge wäerten Degustatioune vun 8 Chainen North Winery, Horton Vineyards, The Barns at Hamilton Station Vineyards, Zephaniah Farm Vineyard, Sunset Hills Vineyards, Olio Tasting Room, Dominion Tea, Theory Brewing Company, Nomini Bay Oyster Ranch, LLC, AGGIO , The Wine Kitchen, The Vineyards & Winery am Lost Creek, Vanish, James River Distillery, Catoctin Creek Distilling Company, Sense of Thai St., Ee Loudoun, Bluemont Vineyard, Fréijoershaus Bauer, Tarara Winery a méi.
Den Eintritt: Allgemeng Zollunioun $ 85 / Persoun, VIP $ 145.
Post Festival Events:
Samschdeg
- 6-9pm : Old Ox & Friends bei One Loudon's World of Beer. Kommt Vertrieder aus der Old Ox Brauerei am Festival
- 7-10 Auer: Burger a Bourbon bitt hir berühmt Mini Burger an eng Bourbon nipp fir $ 15 fir jiddereen mat engem Festival Wristband.
- 7-11hpm: Hail & Hog wäerten zwee individuell Paarmenmen, e Burgunder Menü (roude Wäiner) an e Goldmenü (Weißen Weine), déi e perfekt Liewensmëttel a Wäin maachen! Do gëtt och Wäin Spezialitéiten am ganze Restaurant op ausgewielt Virginia Weine.
- 7pm: Catoctin Creek Happy Hour op Sense of Thai St beschäftegt $ 10 Dealer's Choice Getränker, déi d'Roundstone Rye a Watershed Gin Catoctin Creek hervën. Léif dem Mantra "Sot eis, wat Dir gär hätt a mir wäerte eppes maachen wat Dir wëllt", ginn dës gutt Meeschteren vun der Miwwel en schnelle Interview, fir e Geschmacksprofil ze grënnen, deen aus Ärem Gaafpräferenz baséiert, e perséinleche Cocktail erreecht.
- 8-10: 30pm: Gitt e Geschmaach vun der neuester gehobelten Equipe am A Loudoun mat dem Ausstierwen vum Chef Bryan Voltaggio's neit Konzept, Aggio. Genéisst Sonderopferen op Dessert a Gedrénks Paartungen ganz Nuecht laang.
Sonndeg
- 10 Auer bis 2 Auer: Aggio bitt e schéint, schmaachtächt - oh, an hu mer deng Bunnen? - Brunch huet Iech mam Kapplinn Demo Chef, Bryan Voltaggio. 35 $ pro Persoun.
Fir méi Detailer fannt Dir op www.epicvirginia.com.
Virginia ass de fënneftgréisste Wäinproduzent an iwwer 200 Wënzer. D'lokal Industrien wächst séier. Méi vir Iwwer Virginia Wäin