Glécklech Biergregioun verdéngt héich wéi d'Apfelstrossekapital vu Kalifornien
Wann d'Wieder an San Diego knapp ass, beginn d'Apfelsaison zu Julian. Jidde Fall, San Diegans maachen d'One-Hour Fahrt bis Julian fir eng rustikaler Biergertuerch ze erfannen, an am wichtegsten ass seng Pies. Op 4,235 Meter iwwer dem Mieresspigel de Julian's véier Sessiounsklima a knusprech Bergloun maachen et eegent fir Äppel wuessen. Julian Awunner maachen d'lokal Produkter gutt an d'Bakapparaten de Wäert vun der Küst oder souguer aus dem ganze Land.
01 vun 04
Julian Pie Company
Courtesy of Julian Pie Company Mat Äppel aus hirem eegenen Obbau (mat méi wéi 17.000 Apfelbäume), mécht d'Julian Pie Company Bäckereien mat feindleche Centren an entweder flakrout oder kräfteg Kruste. De Julian Pie Company huet 1989 seng renomméiert Pies produzéiert an huet traditionell Äppelbecher, e puer Varianten vum Apel kombinéiert mat enger Kiischte, Jonkenberry, Himbeer, Blaubeer, Äerdbieren oder Rubarb. Dir kënnt och Pecan-Pies a Kürbisstéier oder e Patt mat enger all-fruit-Fëllung bestellen, déi Apple net enthält.
D'Julian Pie Company ass an engem klenge Gebai verdeelt, dee kuckt wéi e Haus just aus der Haaptstrooss zu Julian. Hei sinn Outdoor Picknicktaile fir Äert Scheck vun engem Kuch op oder enger Ränn vu Dëscher ze genéissen. Probéiert de Schauspiller vum Julian Pie Company fir Zimlech Glace fir mat Ärem Puer ze goen. Dir kënnt och Äert Apel Pâtche mat geschmiedeem Cheddar Kéis op Top.
Vill vun den Albertson, Jimbo's a Stater Bros. Liewensmëttelgeschäfter zu San Diego County bréngen d'Julian Pie Company's Pies. Dir kënnt och un se op onofhängege Liewensmëttel wéi de Cardiff Seaside Market, den Olivebroemplatz am Ocean Beach, an de Baron's Point Loma fannen.
02 vun 04
Mom's Pie House
Courtesy of Moms Pies Etc Eng Mama huet souguer Momme Pie House, a si huet méi wéi 30 Joer zu Julian geliewt. Si huet ugefaange Bäckerei mat julianesche Äppelzänn benotzt a 1984. Den Entrée op de Buttek fiert dee laange Korridor niewend der offene Kichen an e gemittlechem Iesszëmmer, wou Dir eng Schnappschicht genéisse kann a vläicht och e addend Schauffeck vum Glace. De Buttek produzéiert zwee bekannte Kruste: de Flak (e Pâtisserie-Stilkrust), an de Krumm (e bestëmmten Crunchy Pie Topping). Mom's Pie House mécht vill Variatioune vun Apfelkuchen, dorënner den Apfel Karamell-Krummen-Puce an d'Apfels ouni Zuckerstéck. Dir kënnt och Apfel Jongenbeef oder Apfel Kirschstéck mat enger geckeger oder kräimescher Krust wählen. Mamm ass och Pecan, Kürbis, Rubarb, Kirsche a Picheler.
Mom's liefert direkt un Ärer Dier an San Diego mat hirem Online-Bestellsystem. Dir kënnt och Mom d'Kuchen am Don's Market vun Santa Ysabel kaafen.
03 vun 04
Apple Alley Bakery
Courtesy of Apple Alley Bakery Eigentlech an operéiert vun enger Equipe vu Mann a Fra, gëtt dës kleng Bäckerei zu julianeschen Apfel Pies gemaach. Den Interieur vun der Bäcker fillt sech wéi eng Kabine, awer mat genuch Plaz. Outdoor Dëscher bedeit datt Dir Äre Puer an der knapplecher julianescher Loft genießen kann. Apple Alley Bakery léiert e puer Spaass Tësch to Apple Pies, dorënner e Mango Apfel Pâté an e Karamell-Apfel Pecanist. Apple Alley Bakery servéiert Sandwichen an Zoppen fir Mëttegiessen. Dir musst de Trek zu Julian maachen, fir dës Pies ze probéieren, well d'Bäckerei net seet ausserhalb vun der Biergast.
04 vun 04
Julian Café a Bäckereien
Courtesy of Julian Café a Bäcker Julian Café a Bäckereien ass e klenge Restaurant an engem gemittleche Logbicher. Am Restaurant kënnt Dir e gudden Trouscht fannen, wéi Chili, Metzlerei a Land mat gebratenem Huhn, gefollegt vun enger Scheier vum Pär. Oder einfach drëm direkt u Pfeffer ofgeschloss op der Säit vum Restaurant, wou Dir kënnt séier e Patt huelen fir ze goen.
De Patt vum Stand vum Julian Café an der Bakery ass den Apfel Kürbisstéier Pär, déi Schichten cremeg Kürbisstéck op Top Soft Pommes, déi mat enger Krustekrust gekippt sinn. Julian Café a Bäckerei verkeeft den Apel Kürbis Krumm pie saisonal (et mécht eng grouss Zousatz fir Thanksgiving Dessert Selektioun). Déi aner Pies (Apfel Krummen, Apfel Pâtisserie an Apfelbläizemillen) sinn all Joer.
Dëse Buttek kaaft nëmme a Julian.