Vill Leit mengen den New Orleans als Gebuertsplaz vum Jazz, fabelhafte Iessen, Mardi Gras a sou vill méi. Si sinn absolut korrekt awer vill vun hinnen wëssen net datt d'Crescent City eng Kéier war a ass e Produzent vu gudde Béier. Vill kënnen sech erënneren datt d'Biere wéi Falstaff, Regal, Jax an Dixie wäerte ginn, déi an der Stad gebaut goufen. Mat Ausnahm vu Dixie sinn alleguer an der Vergaangenheet verflicht.
Si hunn erfollegräicht gutt Gedrénks vu Béier an d'Gebaier verlooss, déi d'Brauereien an der Stad ënnerbruecht hunn. Vill vun dësen elegant elegante Gebaier zielen haut Flossmierer (Jax) oder fille als Plaz fir ähnlech kommerziell Entreprisen, oder am Fall vun der aler Falstaff Gebaier, e gehaart Apartement.
D'Dixie ass bis haut nach iwwerliewt an ass awer net méi an der Stad produzéiert, obwuel seng Besëtzer beméien d'Altbau op Tulane Avenue ze erhéijen an erëm Bier ze bauen. D'Gebaier hunn erweidert Schued a Plack hu während a wéi d'Hurrikan Katrina. De Dixie bitt momentan 5 Béier ze verkafen, ënnert anerem hir Signaturen, Dixie (amerikanesche Lager), a meng Lieblingsschwaarzait Voodoo (Münchener Dunkel Lager). Obwuel se elo a Wisconsin gebraut sinn, hunn dës Lidder mat den original Rezepter richteg.
New Orleans Lager an Ale Brewing Company (NOLA) läit op der Tchoupitoulas Street. Et bitt 6 Béierën, och den charmant Numm Hopitoulas IPA, och amerikanesch Blonde an Englesch Dark Ales.
All 6 Offeren si sécher ze gefalen déi mat engem Häerze fir eppes aus der normaler.
De Rescht vun den Brauereien, déi mir als eegent Fanger behaapten, sinn tatsächlech am Nordufer vum Pontchartrain. Déi bekannteste vun dësen ass d'Abita Brewing Company an der malerierer Stad Abita Springs.
Dëse Bijou vun enger Brauerei bitt 36 Béier och Saisonal Speziell. Et schéngt et ëmmer eppes ze maachen fir aus Abita ze probéieren. Ee vun hiren neie Brouh ass eng Concoction déi si SOS genannt (Save Our Shores) fir ze sammelen fir Geld ze sammelen fir d'BP-Uelegpest ze bekämpfen. Si gi 75 Cent fir all Fläsch, déi se verkafen. Et ass e gefilmtten Weizen Pilsner an enger Souvenir Flasche déi 1 pint 6 Unzen vun dëser sensationaler Brouche hält.
Heiner Brau Brauerei huet säi Geschäft vu Covington, Louisiana. Si hunn 14 Bréiwer mat Nimm wéi Le Pavillon (roude Bern), Kategorie 5 Pale Ale, Pontchartrain Porter (Englesch) an Strawberry Ale (Fruucht / Geméis) ze bidden. Hutt Spaass wéi Dir hir geschmackvoll a interessant Bréichten kënnt.
Eent vun eisem Nordufer Favoritten ass de Covington Brewhouse deen 2 aussergewéinlech Choixen bitt. Bayou Bock ass e Maibock / Helles an hir aner Kreatioun ass Pontchartrain Pilsner. Béid Bierger kënnen séier Är Favoritten ginn.
Also ett Dir et. New Orleans huet vill ze bidden, ënnert anerem e puer aussergewéinlech Biere. Just eng méi Ursaach fir ze léieren hier ze genéissen oder eng Brouhhopping-Tour op Ärem nächste Besuch ze planen.