Celebritéit Chef Chuck Hughes nennt Le Bremner "eng Aart vun engem Meerespezialitéiten."
Montreal Foodies nennt et eent vun den hottesten Restauranten vum Moment. Mä dee Moment weist keng Zeeche vu Loscht ze weisen. De Le Bremner ass ongeféier fënnef Joer an zielt bis haut, an et ass nach ëmmer op Feier, eng onreabbar Wiederhol vun Hughes 'Erfolleg mat Garde-Manger, säin originelle kulinareschen Hunn, deen d'Popularitéit ze oft op Hughes' héich Profil vum Chuck's Day Off Nahrungsaufgab huet.
Maacht dat. E puer soen, datt de Bremner souguer besser ass wéi säi méi ale Brudder.
Zënter datt se am fréie Juli 2011 e Publikum opgemaach huet mat enger Nullfanfarung-no-press-release-nothing-nada Start no puer Testen an Verspriechen mam Frënn a VIPs, huet Le Bremner e puer Wochen Wochen héich gebraucht. Reservéierungen ze maachen, wann Dir wëlles en Iessen an deem Diner ze din hun.
An net blénkt oder du wäert d'Fanger klappen. Et ass e Keller Niveau Entrée, a Le Bremner bewosst net e Schëld ze stellen, a mam Ëmfeld verblend. Personal kritt Dir fir dësen Dësch ze schaffen. Mee et ass et wäert, Leit. Gitt äis just fir d'Nummer 361, seng Nopesch La Champagnerie, an d' Marché Bonsecours op der Strooss, an Dir wësst du bass do.
Le Bremner: Menüen
De Menu ass saisonal an ännert also d'Zäit. Also ech wäert net mol probéieren virzebereeden wat et wäert sinn wann et ass fir eng Erausfuerderung vun engem vun de beschten Iessen déi Dir an Montreal hutt.
Mee hei ass d'Entstoe vu Virdeeler. Ech hunn vun Texans héieren iwwer de Steak a Le Bremner a Kraider (Du hues net geduecht datt alles Meeresaffaarf war, hutt Dir), wann Dir kënnt alles mat engem roude Gaass dran maachen, DO IT, d'Austern si top an si hunn West Coast Varietéit op der Offer, maache wat Dir maache musst, well näischt dës Säit vum Land als Butater.
Briney a Gourmet, Ostküst ass, mee cremig? Net sou vill. Oder kritt ee béid Kinnigin. Firwat setzen sech?
Natierlech ass alles Fësch eng No-Brainer. An den Cocktailer? Aussergewéinlech.
Le Bremner: Präiss Range
Le Bremner ass net bëlleg. Erwaart Iech ongeféier 75 Dollar pro Persoun oder méi, mat Wäin, Taxen a Tipp. Menüe Menüen reegen tëschent $ 10 an $ 40 a Wein reet vu $ 35 bis $ 140 a Fläsch. Präissännerungen ginn anersäits verännert.
Le Bremner: Kleeder Code?
Nah. Dir kënnt alles vun de Yankees Baseball Kappen zu knuspächer, stärkeren $ 800-Hemden kucken. Komm wéi Dir sidd.
Le Bremner: Atmosphère / Dekor
Gemittlech. Cool. Da bis op d'Äerd.
Le Bremner: Fir Reservatioun ze maachen
Ruffen (514) 544-0446 oder Buch online.
Le Bremner: Adress
361 St. Paul East, Old Montreal, Quebec H2Y 1H2
MAP
Gitt et
Champ-de-Mars Metro
Nëmmen datt de Bremner kee Gebaier bezuelt huet fir seng Inklusioun op Site Montreal. All Meenungen aus dem Profil Evelyn Reid an dësem Profil sinn onofhängeg, fräi vu Public Relations a PromotiounsViraux, an dowéinst fir Direktlëscheren als ehrlech an als nëtzlech wéi méiglech ze maache. D'Experten respektéieren eng strikt Ethik a voller Offallpolitik, e Grondsteier vun der G credibilitéit vum Réseau.