01 vum 05
Cafe Manna
D'Iessen bei Cafe Manna ass sou gutt datt souguer carnivores glécklech sinn. No enger Jury an enger Streck mega niewent dem Yogasylum giess, souwuel Mëttegiessen a Mëtteg gi pro Dag (ausser a Sonndes) an dësem 100-Prozent-vegetaresche Restaurant servéiert. Beispiller vu glutenfräiem Driwwer sinn roetesch thailännesch Rollen, raues Lasagne (anescht wéi Nuddelen sinn Schichten vu roude Zucchini a Giel Kaffi), an eng geréischte Sunchoke a Pesto Pizza op glutenfrëndem Krust. Véier vun den Desserten sinn glutenfërmeg, fir datt d'Miel op eng séiss Note steet, dorënner "Chocolacados", déi zwee Schockel Avocado-Truffel, déi an der Schockela Ganache abegraff sinn. Gegrëngte Getränker si sechs Wäiner, déi aus organesch oder nohaltege Trapegkeeten ginn. Et ass och den éischten dräi-Stären Certified Green Restaurant zu Wisconsin an d'Bannenariichtung ass ganz ëmweltfrëndlech, mat Bambusbuden a Kaddos a Container aus Zuckerrooss, net Styropor.
02 vum 05
Transfer Pizzeria Café
Gluten-Pizzestëllen? Jo, gefrot! Also genannt fir de Bus-Transfer Site iwwer der Strooss, et gi 40 oder esou Pizzas op der Kaart fir Mëtteg an Owes. Gluten-gratis Optioune beim Transfer Pizzeria Café sinn nëmmen $ 2 fir Bruschetta, Pizzas a Desserts; Och d'Pesto-Sauce benotzt keng Painter. Méindes an Mëttwochs gi gluteneg Pizzaschréissen an Apps ginn ouni extra Aufgaben nach 4 Auer gedauert an als "Victoire de Weess" besonnech. Durst? Glutenfräie Biere si während dëser Zäit zweegeleesent.
03 vun 05
Urban Beets Café & Juicer
Urban Beets Café a Juicerie verduebelt als Saftbar (mat 8 Optiounen, plus sieft Smoothien a Schütt) a Casual Eat (zum Frühstück oder Mëttegiessen). Vun Ufank un mat der Fruucht ass ee vun de Smoothie-Schalen ("Double Berry and Oats") mat Gluten-Feier Hafs, plus Erdbeer, Blueberry, Kakosnot Milk, Agave a Kokosnosseg, mat Hämz Herz, Berry an Granola. All véier Sandwich a Wécker hunn eng Gluten-gratis Optioun, och d'Cranberry Walnut-Chickpea-Sandwich a "rau" Tacos.
04 vun 05
Outpost Natural Foods 'Fork Cafe
D'Fork Cafés ginn an all Plaz vun dëser Micro-Kette vun Liewensmëttel lokaliséiert, spezialiséiert op natierlechen, organesch a lokalen Iesswueren. Trotz senger gerénger Gréisst sinn et vill iwwerrascht gluteneg Variatiounen. Ee gesamt Suppe-Menü ass gutt am Viraus verëffentlecht, sou datt Dir Är Aen fir Gluten-fräi auswielen hält, ëmmer kloer markéiert (wéi Spicy Tofu mat Peanut & Sesam oder Crème Tomate Parmesan). D'Gluten-fräi Pâtisserie ass och fir Sandwichen an den Caféen, wéi z. B. däischterer Truthahn mat Ziegenkéis an Feigen. Vill Desserts - och Gluten-Free Cupcakes a Scheiwen vum Kuch oder Kuch - sinn och verfügbar.
05 05
Wolf Peach
Während vill vun den Gluten-gratis Restauranten méi wéi lächerlech Kichenflecken ubidden, ass Wolf Peach anescht wéi si servéiert d'Dessert-Dag plus Samschdes a Sonndes Brunch. Siwe vun den Hollywood-Pizzas am Dinner Menu kann mat enger glutenfreien Krust fir eng zusätzlech $ 2 preparéiert ginn: Méiglechkeete ree vu trockenemechten spanesche Chorizo bis Oyster Mushroom. Hei ass e grousst Fokus op Geméis hei wéi vill vun deem wat op der Menüskaart ass vun der Equipe oder de Restaurant zeréck. Gluten-Free Diners ginn dräi Salate fir ze kafen, z. B. een mat Botter an Salat, Konserven Zitroun, Piniennoss, Blueberry an Zitroun-Balsem Vinaigrette, an och eng kreativ Gluten-gratis Nuddelen (Marble Potato mat Gart-Pâtu). Fir Weekend Brunch, vier Elementer sinn glutenfërmeg: chilaquiles, "smashburger Frühstück" (zwee Cheeseburger Pattien mat Eeër, Héichbrauk a Speck), Corned-Beef Hash an Bakenter Polenta. Vill Säite sinn gluteneg, och wéi Faust (Fleesch a Vegan), kanadesch Speck a Polenta.