De jährleche Sonn Wine a Food Fest am Mohegan Sun Casino an Uncasville, Connecticut, ass de gréisste Wäin an Iessen vun der Staat an e Must fir all New Englander, deen gär entweckelt a genéisst. Tickets verkaafen séier fir Sonn Wäin a Food Fest '18 , dat läschte Januar 26-28, 2018 . D'Grouss Degustatioun am Samschdeg ass d'Chance fir Honnerte vu Marken vu Wäin a Béier ze probéiren, plus Chefkonscht an ze kachen Manifestatiounen.
Dëse Fototour vun mäi 2010 Visite zu Sun WineFest gëtt Iech eng Virschau vun der Manifestatioun.
Ech hunn den Dag op Sonn WineFest '10 am 30. Januar 2010 mat engem flotten Glas Barefoot Bubbly Moscato Spumante ugefaangen. Wien wéilt Wäin net zum Frühstück? An dëse Biller fille ech Iech matzehuelen, wéi ech menger éischt Visite am WineFest berichten an Dir wielt Tipps fir Iech ze hëllefen den gréissten Deel vun der 2016 Event ze maachen.
Dräi Shrimp setze mir fënnef Iessen Tickete ($ 5), awer d'Wäiner déi ech mat hinnen gepaart war, waren natierlech gratis. Ech hu mat dëser Hanna Sauvignon Blanc ugefaangen, awer ech hunn de Starborough Sauvignon Blanc aus Neuseeland bevorzugt, deen ech och probéiert hunn. Et war meng beléifte wäiss vum Dag: hell, knusp an zitrusfräift.
Am Ganzen hunn ech 11 oder 12 Wäiner aus der Grouss Degustatioun probéiert: ech verléieren Ziele!
07 vun 10
Entdeckt vu Wäiner déi zu New England am Sonnewäinfest fonnt goufen
Et goufen Honnerte vu Wäiner aus der ganzer Welt zur Degustatioun beim Sun WineFest '10, awer fir mech war eng vun den Evenementer de Genoss fir d'Wäiner ze entdecken, déi hei am New England gemaach hunn, déi ech net virdrun opgefouert hunn. Déi onverständlech: Apfel Eis, en Äppelem Wäin vu Still River Winery zu Harvard, Massachusetts. Wann ech gefrot ob dëst fruchtbar, awer net ze séiss Dessert Wäin incorporéiert mat Massachusetts mat Äppel ass d'Äntwert: "Natierlech!"
Aner New England-Wënzer am Sun WineFest '10 representéiert Black Rock Vintners a Jonathan Edwards Winery.
08 vun 10
Léif Kichen Tricks a Kulinaresch Tidbits vu Celebrity Chefs
Christina Pirello, Host vun PBS's Christina Cooks Natierlech huet dës interessant Tiefpunkt deelgeholl andeems si Crispy Tofu a Artichokes mat Radish Salad virbereeden: "Antik Röntgen gleewen datt Artiotheken usträichen fir Iech fir ëmmer ze liewen."
Ech war iwwerrascht net nëmmen datt WineFest eng Béier vu menge gezunn huet, mee datt et sou eng jonk Leit vun 20-Somethings huet, well d'Käschte fir en Grand Tasting One-Day-Pass war e steile 70 Dollar.
Tickets fir Sonndes wären net vun dësem Mueren verkaf ginn, also sinn ech erwaart d'Leit e bësse méi liicht. Wann Dir plangt fir en zukünftegen Sun WineFest ze besichen, kënnt Dir dëst Sonndes de beschte Dag sinn fir ze goen, an Dir sollt definitiv äntweren als früh méiglechst z'erreechen fir déi gréisst Leit ze vermeiden. Dir kënnt et mol bis 2 Auer mueres schmaachen, e Späicher huelen, a gitt duerno zréck fir d'lescht Stonn oder d'Enn vun der Woch fir de schlechtesten vum Stau ze vermeiden.
Wéi och an der Rees Industrien, ass de Schrëftsteller mat gratis Entdecken a Zousaz fir den Zweck, dës Veranstaltung ze iwwerpréiwen.Obwuel dës Iwwerpréifung net beaflosst gouf, ass Iwwerhuel u volle Publizitéit potenziell Konflikter vu Interesse. Ethik Politik