Et ass füchteg. Et ass kal. Et ass August, an Dir kënnt Shorts. Quick! Gitt dech an engem Nuddelgeréch! Et ass déi eenzeg Saach, déi Äert Bones waarm wär. Gutt Noriicht ass, datt San Francisco voller lecker Optiounen fir Erhéigung vun all Zäit vun dem Joer ass. Hei ass eisen Kaart op déi beschte Ramaden, pho a einfach lecker Nuddelsuppe an der Stad.
01 vun 10
'Ramen Bar
Duerf: Finanzbezierk
101 Kalifornien St.
Telefon: 415-684-1570Och wann Dir Gluten intolerant ass, ass et nach ëmmer ee Ramen-Optioun fir Iech an dëser Stad. Mee loosse mer real sinn - Dir wäert d'vollfërmeg Hakkaido Miso-Bouillon Ramene mat Mais, Chashu a engem Sojeschaessenee piléiert. Den Ingweren Huhn Ramamen ass och e noble Choix. Maacht Iech dës Saach vu Ramennes op der Streck. Am Zentrum vun der Finanzbezierk läit et e mëttlerechen Hot spot, wat heescht datt Dir sidd a wéineg a Ramennumm.
02 vun 10
Chubby Noodle
Duerf: Nordstrand
1310 Grant Ave.
Telefon: 415-296-9600Duerf: Marina
2205 Lombard St.
Telefon: 415-665-3335Et ass sou déif, et kënnt net d'Top vun Coit Tower gesinn, et ass Zäit fir Chubby Noodle. Dëst Hip Restaurant servéiert all Zorte vu Séilwierkung vum Chubby-Fried Chicken op Koreanesch Pork Tacos (gitt op d'mannst). Mee et ass hir kräpplech Knuewel Nuddelen mat dräi einfache Zutaten (Ee Nuddelen, Knuewel an Jalapeños). Schléisst si se un der Nuecht um Schouss vun hirem Wëllen "Great Idea, Trust Us". Et ass wierklech eng super Iddi.
03 vun 10
Ken Ken Ramen
Duerf: D'Missioun
3378 18e St.
Telefon: 415-967-2636Ken Ken Ramen ass méi wéi just di Dir déi lecker Schuel vun der Wärter. Et wäert Iech transportéieren. Mat enger Plafongshéicht an de chinesesche Lëntgen an schwéier Betonmauer mat reemmaarten Holzbäll, fënnt de "Hotspot" vun der Geleeënheet wéi eng Hellegkeet tëscht Toyko a Bangkok. A genau esou gutt ass d'Nahrung: tantan Ramene ass eng Schuel mat scharfen Miso-Bouillon mat Schweinefleesch an all déi Fixéierungen déi mat frësche zwéin Zwiebel a Sesam gesammelt ginn. Fir Warnung: et gëtt eng Zeil, awer glécklech ass d'Missioun eng vun den manner fuerchtleche Quartieren.
04 vun 10
Sai
Duerf: Finanzbezierk
505 Washington St.
Telefon: 415-362-3689Heiansdo ass et nogelooss op Ärem Mëttespaus. Jo, et ass ni endlos. Glécklech, Sai ass Liquid Saléat! Dir sidd gesat a waarmt Téi mat der Geschwindegkeet vum neie Büro-Printer uginn an erwaart esou séier wéi séier ze bestellen. Glécklech, Dir brauch net vill Zäit fir ze debattéieren - fir de Poulet Pho an all seng einfache, salzeger Éier. Huet kee Mëttegiwwelen? Net e Problem. Sai wäert dech dréinen, awer just wësst datt Äre Table net alleng ass.
05 vun 10
Miki
Duerf: De Richmond
3936 Balboa St.
Telefon: 415-387-0874Et bauen är eege Rammen-Schuel an dësem klengt Loch an der Mauer. Gitt Äre Bouillon, Äre Fleesch a Äre Besetzungsfäeg (mat Mais, Bai Choy an Schweinebauch). Kuckt d'Iessen mat engem klengen waarme, gesalzene Edamam ze bestellen an eppes Warm ze ginn fir de Blutt ze fléien.
06 vun 10
Tanpopo
Duerf: Japantown
1740 Buchanan St.
Telefon: 415-346-7132Dëst ass net frëndlech Japantown zesummen eng Ramen-Menü fir weider Säiten. Probéiert de Buedem oder e Kand op de Wonton Ramen a gitt duerno e puer gutt Leit kucken, wann een Sapporo Béier niddergesat huet.
07 vun 10
Kin Khao Thai Eatery
Duerf: Union Square
55 Cyrl Magnin
Telefon: 415-362-7456Hard zu streiden mat Hausmoud Pad Thai. A wann se net mat hire Garnelen do zwanzeg Fouss ausmaachen, wou Dir et giess ass, op d'mannst si se direkt aus Thailand ergräifen (kuckt Iech, Garnelen Pâtisserie) oder aus Kalifornien Bauernhaff. Dir sidd Run-of-the-mill Tai Restaurant dat ass net. Drëchent gebrénkte Schweechel-Ribbelen mat enger gieler Currypaste falsch vum Knëppel, wann d'Muselen a Nektarinen Curry eng gutt Iwwerraschung fir Är Geschmaachstécker ginn. Mee mir sinn hei fir d'Nuddelen, erënnere mech? Kin Khao kee Pad mao mat Buedemeschlësst, Drénken an Reisnudelen, Zwiebelen, Klackenpapperen a gesonden Dosis vum helle Basil.
08 vun 10
Izakaya Sozai
Duerf: Inner Sunset
1500 Irving St.
Telefon: 415-742-1522Jidderee liefert Izakaya Sozai. Et gouf geschriwwe vun bal all groussen Newsausgang zu San Francisco wéi och déi vu Tokio. (dat ass wann Dir wësst et ass wierklech gutt). Kommt fir eng Schal Tonkastu ramen mat Nuddelen, Baken an gesonden Stécker an Algen an enger seileger Bouillon, déi Är Séil waarm mécht.
09 vun 10
Waraku
Duerf: Japantown
1638 Post St.
Telefon: 415-292-3388Kuckt Iech op enger nërdlecher Postauto fir eng waarm Salzowend vu Tonkuskuamen. Dëse Restaurant hëllt all déi richteg Noten: Däischter Bambusplaatz contrastéiert mat Senne giel Biller mat Stringbeleidegungen hänke virun allem an zwëschenzeg zwou Sëtzen Dëscher. Wann et romantesch kléngt, wëll et ass. Fillt sech fréi erof an zerwéiert - et ass kal dobaussen.
10 vun 10
Pho Phu Quoc PPQ Rëndfleesch Noodle House Restaurant
Géigestand: The Sunset
1816 Irving St.
Telefon: 415-661-8869Et ass e laang Numm, datt Dir et net aus der Äussehle kënnt liest, awer Dir wësst et ass d'Plaz vun de Leit, déi d'Nuddelen an der Mauer klappen. Kommt hongereg an d'Curry Hühn Noodle Supp bestellen, wat an enger Kokosnoss Milch aus de Gewierzer gëtt mat grénger Curry Feiss a décke, laang Nuddelen.