Et ass eng eenzegaarteg Fro
Déi grouss Majoritéit vun den Amerikaner bréngen hir Frëscht an de Ketchup an kuckt op jidderengem deen op dee Wee geet. Dipping fries in mayo ass gréisstendeels eng europäescher Freed, awer et ass e wuessen Trend op dëser Säit vum Atlantik. Verschidde Leit drénken Pommes an Ranch oder Blo a Kéiser. E puer wëllen se a geschmëlzt Kéis. Mee jiddereen deen ee Mutterspracher wier, wier ganz sécher eng echt haart Zeit déi franzéisch Fritten ouni Frittensooss ze iessen.
Fritt Sauce ???? Jiddereen, deen nie an der Weste gelieft oder an den Westen gefuer ass, ass praktesch guer keng Ahnung wat dëst beléifte Material ass.
Wat ass Fry Sauce?
Utah-Faasen-Sauce, déi net mat Asien Rous-Fritt Sauce verwechselt gëtt, ass eng einfach Kombinatioun vu Ketchup a Mayonnaise populär an Utah Restauranten an iwwer de Mountain West als einfacher Dipping Sauce fir Pommes frites an heiansdo op Burger a Sandwichen.
Utah-baséiert Burger-Ketten Arctic Circle behaapt, d'Fritt Sauce an de 1940er Joren erfonnt ze hunn. Natierlech ass d'Kombinatioun vu Ketchup a Mayonnaise net eng eenzegaarteg Iddi, an de Kondiment ass vun verschiddenen Nimm bekannt an huet verschidde Gebrauchen an der Welt. Zum Beispill, an Argentinien, gëtt et "Golf Sauce" genannt a gëtt op Fritten, Burger a Sandwichen benotzt. An Däitschland heescht et "rott weiss" oder "roude wäissen". An verschiddene Kichen, Ketchup an Mayo kombinéiert mat kleng Mengen Senne, Knuewel, Zitroun Juice an / oder Hot Sauce fir den Zuch als Kondiment.
Fruucht Sauce Rezept
Äert eegene Fritt Sauce mécht Äis sou einfach wéi alles an der Kiche kënnt. De Kasey Christensen, de Chef-Operatiounsoffizéier fir Arktis-Circle-Restauranten, seet d'Kette bleift mat dem Original Rezept, wat d'selwecht wéi Mayonnaise an Ketchup ass. Mee et gi vill Variatiounen. E puer wëllen et mat 1 deel Ketchup a 2 Stécke vu Mayonnaise oder aner Ännerunge fir de Verhältnis vu Ketchup op Mayo.
Fir Net-Puristen, Ergänzungen zéien Worcestershire Sauce, eng waarm Sauce, Esseg, Päffer a just iwwer all Spice, deen Är Fantasie opfonnt, wann Dir et schaarf oder waarm ass. A da gëtt et eng Variatioun baséiert op der Ofbau Grillbassau fir de Ketchup, Zort vun dem faulegen Mann, fir d'Hëtzt an engem einfache Schrëtt z'ënnerhuelen.
Wou Dir et am Menu fannt
Fruische Sauce kann aus Utah kommen, awer et huet hir Horizonen erweidert. Natierlech ass et eng gewollte Menüskaart am Prinzip iwwerall zu Utah. Dir kënnt et elo op national Burger zesummen hunn, wéi McDonald's a Five Guys net nëmmen an Utah, awer och an westleche Staaten op seng Grenzen. Et ass en groussen Opstig an Denver geklommen, well et op der Menüskaart am Mile-High City's Smashburger, eng zousätzlech Erfolleg am eegene Recht. Smashburger huet d'Rezept variéiert, mam Ketchup mam Ranch Dressing anstatt d'Original Mayo.
Wéi Dir et kaaft hutt
Sidd Dir vertraut a stierwen dës Saachen ze probéieren? Sidd Dir en Utah gebierteg wäit ewech mat engem enorme Sehnsuch fir den Geschmaach vum Heem? Déi Deeg kënnt Dir et an der Flasche kafen. Dir kënnt den echt Artikel aus dem Arktesche Circus bestellen, an och an de Restauranten kaafen. Dir hutt eng aner Auswiel, wann Dir gär hätt hätt Gutt a vergläicht oder e bësse Abenteuer vum Original gesinn: De Stephen's Gourmet Dipping Sauce kritt Ravisten a gëtt an de Butteker an Utah a online verkaaft.