Verschidde Pointe vu Wënzerdéngscht
D'Premiere - Erfahrung am Pointe Hilton Tapatio Cliffs Resort (Tapatio ass ausgesprochen: tap -uh- tee -oh) ass en Ënnerscheed Pointe vu senger Ausso. Tatsächlech ass Different Pointe of View eng vun de schéinste spezialiséiert Experienzen am Greater Phoenix, mat enger spektakulärer Aussicht vu Phoenix mat excellenter Kichen, gudden Wäiner a excellentem Service.
E puer Leit kënnen erënneren datt an den 1980er Joren dëse Resort eent vun engem Triumvirat vu Pointe war (jo, mat engem "e" am Ende) Resorts. Dëse Restaurant, deen am Norden Bierg läit, gouf Etienne's Different Pointe of View genannt. D'Étienne ass mat dem Restaurant endlech während dësem Joerzehnt geklommen an et ass schonns bekannt als einfach Pointe of View. Jorelang ass et als ee vun de schéine restaurants in Arizona mat enger ausgezeichneter Wäin Lëscht erkannt ginn . Et ass e gewëssen Road bis zu enger Héicht vun 1.800 ft. Wou de Restaurant sëtzt. Am Ufank vu véier Deeg konnt Dir Är Auto net zum Restaurant huelen, mä Dir gouf duerch Limo transportéiert. Elo ginn et zwou Lännereien, Dir kënnt Äert eegent Gefier op d'Spëtzt huelen, awer et ass e spannend wéineg Antrëtt awer ëmmer!
Ech hat de Spaass op eng vun de Insiders View Winemaker Dinners. Fir 12 Leit ugeluecht gouf dësen intimen Abenteuer an engem herrlichem Iesse vum Exekutiv Chef Anthony DeMuro an dem Cellar Master a Sommelier fir de Restaurant. Mat enger Aussiicht vum Zentrum vu Phoenix, Arizona am Hannergrond, Chef Anthony entwéckelt a erkläert de Miel vun der Owes Mëschung, déi kleng Platen vum Lobster Parmesan Ravioli, Pan Seared Pork Belly, Micro Arugula & Seared Diver Scallop Salad, an Micro Arugula & Seared Diver Scallop Salad, mat engem Midnight Espresso Cup fir Dessert abegraff. De Chef hält net nëmme präsent a beschreift d'Coursen; Hien préift se virun Iech mat lokalem Wuesstem a produzéiert Zutaten, wou et machbar ass. Hien huet Är Froen beäntweren (firwat koch er nemmen 4 Raviolis an enger Zäit, wou sinn déi bescht Trüffelen fonnt, firwat fir Aluminiumpazen? Firwat ass dat de léiwe Läffel?), Awer hien mécht et ganz einfach! Chef Anthony ass weder pompös a pretentios - et war eng ganz entspaant an angenehm Ëmfeld am Chef's Dësch.
Natierlech, wann Dir e spezielle Mëttegiessen um Different Pointe of View besicht sidd Dir e Menü. D'Winemaker-Dinner menu changéiert all Mount.
2016/2017 Winemaker Dinner Termen
18. November 2016
20. Januar 2017
Den 10. Mäerz 2017
7. Abrëll 2017
19. Mee 2017Och wann Dir net op e Winemaker Dinner sidd, Dir fannt net vill Plazen am Phoenix fir eng romantesch Nahrungserfahrung besser wéi Differenz Pointe vu View; Et ass eng populär Plaz fir d'Fro ze stellen - natierlech wäert se jo soen jo! Firwat hutt d'Hochzäit net op der Patio?
10 Saachen fir ze wëssen iwwert déi verschidde Pointe vu Wënzerwäin
- Den Winemaker Dinner wäert e puer Stonnen daueren, also net anhäls.
- Fir déi éischt 45 Minutten oder esou, Chef wäert de Miel a de Prozess erkläre. Bis den éischte Kurs ass fäerdeg, Dir hutt Wäin genéissen!
- D'Wäiner, déi am Dîner präsent sinn, sinn net onbedéngt déi meeschte Teureer Wäiner op der Wënzerestaurant, awer si sollen d'Nahrung ergänzen andeems d'Gäscht d'Wäiner entwéckelen, déi se net an der lokaler Händler kaaft hunn.
- Obwuel et eng schéi Patio fir regelméisseg Iessgewunne gëtt, kënnt Dir wahrscheinlech an der Mëttesstonn fir de Winemaker-Dinner sëtzen, well Chef huet eng ganz Kichen déi fir dës Erfahrung konzipéiert ass. Dir wäert nach ëmmer eng fantastesch Aussicht hunn an hoffentlech ee wonnerschonnene Sonnenopgank, well Dir de Chef um frontal zu decken Fensteren iwwer de Dall vun der Sonn kuckt.
- Individuell Kurs deel waren net grouss. Kleng Placken, déi iwwer den Owend verbrennt hunn, eis zefridden, awer net opgestallt.
- Huelt Iech d'Geleeënheet, d'Leit z'informéieren, déi no bei Iech genéissen, während Dir Äre Wäin genéissen, dat esou oft wéi ëmmer gefrot gouf.
- Wann Dir iergendeng Ernärungsbeschränkungen hutt oder Dir sidd extra gutt, kënnt Dir de Menu zuerst kucken. Chef kann e puer Ernährungsproblemer fir Iech schaffen, awer d'Elementer ginn allgemeng fir jiddereen virgestallt, mat déiselwechten Soßen a sou. Dir kënnt net aus dem Menü ze vill variéieren oder Ersatzstoffer am Dinner froen.
- D'Käschte fir en Winemaker-Dinner um verschiddene Pointe vu View ass ongeféier $ 99 plus Steieren a Spott pro Persoun. Dëse Präis ëmfaasst de Wäin. (2016/2017).
- Dës Iesseliewen hätten e wonnerschéinen besonnesche Geleeënheeten.
- D'Winemaker-Dinners ginn ofgestëmmt, am Oktober bis Mee. Besicht de verschiddene Pointe vu View online, fir de normale Menu oder aner speziell Evenementer ze gesinn, déi vläicht kënne proposéiert ginn.
Verschidde Pointe vu Adress Adress
Pointe Hilton Tapatio Cliffs
11111 Nord 7th Street
Phoenix, Arizona 85020
Ruf fir Informatioun oder Reservatioun: 602-866-6350
Besicht Diverse Pointe vu View online.Wéi och an der Industrie, ass de Schrëftsteller mat enger gratis Miel fir Revisiounszweck. Obwuel dës Iwwerpréifung net beaflosst gouf, ass Iwwerhuelung iwwer all méiglech potenziell Konflikter vu Interesse. Fir méi Informatiounen, kuckt ons Ethik Politik. All Präis an Offeren, déi hei erwähnt ginn, kënnen äntweren ouni ze froen. 06/11