Winning Coffee Co. Brews Traditioun am Alburquerque

An der Géigend vun der Uni vu New Mexic's südlechen Enn vum Campus, huet de Brick Light District eng Rei nei Geschäfter an Restauranten opgeruff, déi un der Noperschaft zu enger laangjähreg lokaler Lieblingsgeriicht gewunnt hunn, Winning Coffee Co.

De Brick Light District ass laang Zäit um Hafen fir UNM Studenten, obwuel et viru kuerzem a méi a méi Restauranten zitt, déi e schnelle Biss agestallt hunn. D'Stroosse vun Zentral an der Harvard, Cornell an Yale maachen den klengen Distrikt mat trendy Geschäfter wéi Frock Star Vintage Kleeder an Restauranten déi fir Studentenhaushäfen gerecht ginn, fir wéi Wich ?, Bricklight Dive Restaurant an déi populär Restauranten Rasoli an El Patio.

Deel vun der Noperschaft

Op Harvard direkt vun der Zentral ass Winning Coffee Co. Deel vun der Mëschung an ass eng flott Plaz fir Äert Zëmmer ze bauen. De Gewënn ass laang eng Plaz fir Studenten ze stoppen an e Sandwich oder Téi Joe ze bezuelen. Et ass wäit ewech vun der Dorms a Campus, an der Terrasse am Outdoor ass eng flott Plaz fir sech ze relaxen a Frënn ze treffen wann d'Wieder schéin ass. Mee Winnert zitt d'Lokalisatioun och, déi aus sengem Wee fir e Chai Téi goen, während e Gespréich mat enger Benotzergrupp oder op der Sich no enger Kaffi vu Kaffi wann Dir de WIFI funktionnéiert. Dir sidd grad sou wahrscheinlech e Universitéitsprofesser ze gesinn - oder Rescht Professer - wéi Dir Student sidd. Am Géigesaz zu Satellitt a Flying Star, ass et éischter manner voll, e groussen Grond an an sech selwer fir Äre Computer an Aarbecht ze setzen.

De Buttek huet voll Glasfënstere fir déi déi sech dobannen auswielen, fir eng helle a liicht gefaarte Atmosphär ze maachen.

Seat auswielen an der grousser bequemen Couch zu engem groussen oder klengen Dësch. Déi offene Layout kreéiert eng vivent, awer mellow Vibe, an d'Clientë vun all Spazéierter vum Liewen fillen sech zu Häerz. Eng oppene Büschekoffer mat Bicher, déi mat Bicher gefüllt ginn, liest Material fir jiddereen ze interesséieren deen eng Zäit laang ass.

Gewënn ass e Café , awer et ass en Café.

Frot op hir Menüen (et ass net gepost), mat frëndlechen Produkter déi den ganzen Dag servéiert hunn a Mëttes Items, déi haaptsächlech ëm Sandwichen sinn. D'Spezialitéite vun der Fruucht gi vum Huevos de Harvard, Bounen a Reis op Miel oder Mais Tortillas, mat dräi Eeër, Kéis, Chili oder Salsa oder Sourcreme ($ 6.50). oder de Vegan Garden Burrito ($ 5.50), wat Kartoffel, Spinat, Tomaten a Guacamole enthält.

Mëttegiessen de Sandwich mat der Sandwich-Set, mat Deli Klassiker wéi Turkije, Pastrami a Rëndfleesch. Hei ass e Veggieburger op der Kaart esou wéi och Gourmen Gado ($ 6.99), e Geriicht mat Reisnudelen a Saueregmëttelen an enger Peanutauce mat hart gekachten Ee bei der Säit.

Fir déi mat Diät Restriktiounen, vegan a vegetaresch Optiounen sinn ëmmer disponibel. Gluten Gratis Elementer sinn och am Menu. Gewinnende Notizen op hirem Menu, fir si speziell Wënsch z'ënnerstëtzen an Är eege Menüen ze kreéieren, wann iwwerhaapt méiglech. Wësst doriwwer datt se d'Recht halen fir net Menüen ze bezuelen wéi se méiglech sinn.

De Kaffi ass frësch an accessibel, egal ob Dir eng einfacher Kees oder jo e spezielle Espresso wëllt. Är Kaffi oder Téi gi méi wäit ewech vu gratis Liwwerungen, eng ëmmer méi seelen Zäiten.

Dir fannt d'üblech Miwwele vu Pâtisserie an Bagels, all ongeféier de Véier- bis Véier-Dollar.

E puer vun deem wat fir esou verschidde Wäiner z'erreechen ass, wéi se geschitt ass. Originell gouf vum Rob Winning, deen d'Galisteo News zu Santa Fe gemaach hat , huet de Café an den 90er Joeren mat zwee anere Partner opgemaach. De Café huet d'Wolfe Bagels dat iwwerholl. 2003 hunn d'urspréngte Besëtzer d'Fackel vum aktuellen Trio vun Eegentem verlooss, déi d'Iddi vun engem katalytesche Kaffehand ze konservéieren.

Winning ass elo zesumme mat enger experimenteller Theaterfirma zesummegefaasst, déi de Kaffehäuser besëtzt an operéiert. Kuerz gesot, Dir hutt de Sozialismus am Laf. All Propriétaire an Aarbechter ginn bezuelt, an all hunn déi selwecht Taktik fir d'Saache sou séier wéi méiglech effizient ze maachen. Well Theater ass Deel vum Caféhaus, et ass e bësse vun enger Lokal Konscht.

Erwaart Iech Beleidegungen iwwer kierzlech Produktionen ze gesinn, während Dir den Téi niddert oder d'rotativ Art op de Maueren gesinn.

Méindes, Mëttwochs a Freides, bréngt d'Bradley säi Büroen hannert dem Konter an dem grousse Raum. Huelt e Buch oder e Commerce.

Lokatioun : 111 Harvard SE