01 vum 03
Aussie Liewensmëttel Dir musst probéieren
Johner Images / Getty Images Australien ass doheem vill vun engem Aart aarme Experienzen, virbereeden e puer vun den eenzegsten Déiere an Landschaften an der Welt. Awer Aussie Liewensmëttel kënne sou einfach wéi eenzegaarteg wéi seng Flora a Fauna sinn, aus der berühmte Vegemite zu engem Kangaroo Burger! Hei sinn 10 Aussie Mehl, déi Dir op Är Trip Down Down probéieren.
1. Vegemite op Toast
Dës bekanntbekannte Verbreedung ass vun Aussies geliebt, awer et ass bal all global weltgedroecht gehetzt! Et ginn e puer Regelen fir iessen Vegemite richteg: ëmmer ësst et op Brot oder Toast mat Botter. Eréischt e ganz klenge Betrag. A wann de Geschmaach nach ëmmer ze staark ass, addéiere wat op Top. Vegemite geet gutt mat Kéis, Tomato, Avocado a souguer mat Thun.
2. Salz a Pepper Squid
Rings of calamari ginn an Salz a Pärddust ëmgebaut, ier se däischteren oder bléiesch gi sinn an dësem australesche klassesche Pub Miel. Servéiert mat Chips oder Salade, ass et ideal mat engem iëlleg Béier fir e puer blo Aussi Grub.
3. De Harry's Tiger Pie vum Harry's Café de Wheels
Fir vill Leit ass d'Bild vun der australescher Kichen eng Fleeschstéck mat Tomaten-Sauce gestoppt, awer den Harry's Tiger aus dem Harry's Café de Wheels nout de Quintessentiel Aussie-Miel op eng ganz nei neier Niveauen: iwwer a Kraaft vun Kartoffel, Muereséi a Séi, ass Äre Ticket fir e Honorar Aussie ze sinn.
4. Doyles Famous Fish and Chips
D'Australieri gär hir Seafood, an déi bescht Plaz fir frësch Mieresproduiten ass déi Sydney Fish Markets. Perus d'Gänsere vu mëndem Waasser ze frësche Fësch, Austern a Garnelen a Richtung Doyles Restaurant fir eng lecker, frësch a gerecht Dinkum australesch Fësch a Chips.
02 vum 03
Aussie Liewensmëttel Dir musst probéieren
Brian Hagiwara / Getty Images 5. Moreton Bay Bugs
Moreton Bay Bugs, trotz e kléngt wéi eppes wat Dir éischter aus Ärem Iessen hält, sinn Australien d'Äntwert op den Hummer a sinn eppes vun enger Epicerie. Dir kënnt Bugs vu Seeschafmärgeschaften kaaft oder en aneren haasst an eng Barbeque Bug bei George's Paragon Seafood Restaurant zu Brisbane setzen.
6. Huese Parmigiana
Italienesch a Numm, australesch an der Natur, de Chicken Parmigiana (oder "Chicken Parmy") ass eng aner Mielesitt Dir fannt an Päpeten am Land. E Poulet Schnitzel mat enger Neapolitan-inspiréiert Sauce, Schoisch a geschmolten Kéis ass e Muer no engem langen Dag unzefänken, wat Australien ze bidden huet.
7. King Prawns
Dee australesche Liebling ass fantastesch op der Barbecue, marinéiert an Knuewel an Ueleg, oder einfach gedämpft, geschleeft a mat Zitroun schmieden. Tatsächlech ass eng Aussie Chrëscht net komplett ouni Schuel vu Kinneken.
03 vum 03
Aussie Liewensmëttel Dir musst probéieren
Zukisa Sogoni / Getty Images 8. Kangaroo Burger
Kangaroo Fleesch ass an den leschten Joeren ëmmer méi populär an Australien gewonnen ginn, duerch d'Entdeckung, datt et en héije Protein an Eisen ass an net ouni Fett. Kengaroo Steaks sinn an High-End-Restauranten fonnt, awer duerch déi bescht de beschte Wee fir ze probéieren 'roo ass an engem Burger - speziell e Gourmande Kangaroo Burger aus Moo Gourmet Burger zu Newtown, Sydney, mat karamelliséierte Zit an Beetroot.
9. Macadamia Nuts
Eet ganz oder rosteg, zerdréckt a iwwer d'Glace giess, Macadamia-Nuschter sinn eng vun de Favoritten vun Australien. Si si séiss, si perfekt fir Dessert, awer och gutt fir eng kleng Nuttkeet zu engem Haaptmiel ze ginn. Fir den perfekte Macadamia-Nuddelen Dessert, Chef op Dello Mano zu Brisbane fir hir Mac-infused Classic Luxury Brownies.
10. Barramundi
Als ee vun de populäersten Iessen vun Australien Australien kënnt Dir d'Barramundi op der Kaart op Restauranten a ganz australeschen a weltwäit. Gëtt de beste Barramundi am Norden vun Australien fonnt, woubäi Barramundi wëll wild fangen. Wann Dir op Darwin gitt, am Norde Territoire eng Ausfluch op The Barra Bar Seafood Café fir Mound-Watering lokalen Barramundi mat enger grousser Säit vu Béier gekippt Chips.