Bottoms Up
Den Doug Draper huet vill wat denken kéint eng super Aarbecht war: de Getränker Expert iwwerwaacht Travailleetbetrieb an Menus fir HMSHost, een Flughafen Konzessionen Liewensmëttel / Getränkefirma ausserhalb vu Washington, DC Hien arbeitet mat der kulinarescher Team fir sech ze drénken an ze dréien Iess Trends.
Wéi Passagéier méi Zäit an Flughäfen verbréngen, gi se op verschidde Weeër. Eng vun de gréissten Manéier ass op Liewensmëttel a Getränker, wat de Fuerderung vum Conseil d'Etat International-North America's 2015 Concessions Benchmarking Survey bestallt .
Den medianen Betrag pro Planung, déi an den Flughäfen gefouert gouf, war $ 6.30 am Verglach mat $ 5.38 am Joer virdrun, sot d'Umfrage. Broken down, Alkohol huet 10,8 Prozent vum Verkaf an der Kategorie Gutt a Getränk gemaach.
Draper a säin Team vu véier Mixologe si konkret op Ideeën, fir an Bars an Restauranten an den ongeféier 80 nordamerikanesche Fluchhafen zu HMSHost ze bréngen. D'Équipe ass mat ongeféier 100 neie Drénken pro Joer.
Si Balance mat Touristen un déi klassesch Cocktailen déi se wëssen an d'Léift mam neie Getränker ënnert dem Craft Cocktail Banner. Hei drënner sinn Draper's Top 10 Lëscht vun Cocktailer an der HMSHost Famill vun Bars. Prost!
01 vun 10
Engel & Demons
Photo courtesy of HMSHost Dëse provozéierte Getränker gëtt mat Envit Bourbon, Combier, Aperol, Hellfire Strauch an Orangeschuel gemooss. Et huet e klassesche Kniwwelt, awer mat enger moderner Interpretatioun, geprägt vun der Tendenz vun der Trend Esseg-baséiert Aroma Zutaten. Verfügt am Buch & Bourbon am Haaptministère am Kentucky's Louisville International Airport.
02 vun 10
Rot
Photo courtesy of HMSHost Dëse Getränk gëtt mat 7 Joer alen Campari, Ananas, Kalk oder Minze gemaach. Et passt perfekt mat Sushi oder einfach als Virausdréckdrink. Fannt op Umaizushi am Zentrum vun der Concourse C am Hartsfield-Jackson Atlanta International Airport an de Houston George Bush Intercontinental Airport am Terminal C bei Gate C45.
03 vun 10
Margarita
Dës allgemeng Léiffrisere sti bliwwen mat seng Wuerzelen an awer och eng zeitgenössesch Optioun, well bei HMSHost Bars ass et gemaach ginn mat der Paloma Tequila als den Haaptzutaten, an de frësche Zitrusflaveren ze hellefen. Si gëtt klassesch mat frëschem Limettenjus, Fielsen an engem gesalzenen Rand preparéiert. Fannt et am héchsten HMSHost Bars iwwer dem Kontinent.
04 vun 10
Mai Thai
Photo courtesy of HMSHost HMSHost mécht dësen neie Klassiker tropesche Cocktail mam Flor de Caňa 7-Järeger Rum, Myers däischter Rum, frëscher Limettenjus, orgeat Sirup an Cointreau. Genéisst dëst Getränk um 1897 Maart, am Atrium gelaf, bei Concourse A / B am Charlotte Douglas International Airport.
05 vun 10
La Passion
Virbereedung fir dëse Cocktail beginn Deeg viraus mat Jalapeno-infused Tito's Handmade Vodka, wat dann mat Passiounfruit Puree, Canier Zucker a frësche Cilantro kombinéiert. Frësch Zitroun-Schëllere schléissen et just un der Spëtzt. Et kann am Menu Bebidas los Clasicos bei Lorena Garcia Tapas y Cocina am Terminal A bei der Gate A33 am Dallas / Fort Worth International Airport fonnt ginn.
06 vun 10
Amerikanescher Mule
Photo courtesy of HMSHost Dëst ass HMSHost's op d'vertraute Moskauer Mule. Et huet Tito's Handmade Wodka, Ingelsbier, Kalk oder Eis. An der Mockingbird Distillery & Café am Terminal A bei Gate A12 am George Bush Intercontinental Airport an den gréissten HMSHost Bars an Nordamerika.
07 vun 10
Schéin Traureg
Ytsukukushi Budo ass japanesch fir schéin Trapp. Dëse Cocktail gëtt mat Junmai Sake, Cocchi Apertivo Americano, Conundrum Rotwein, Grapefruit Bitters, an Llamar Sugar gemaach. Et kommen all zesummen fir eng intriguend Wäin-Cocktail, déi schwéier ze vergiessen ass, sot de Draper. Den Drénkt gëtt bei ICE Dierfer a Getränker am Gate 47 am Montréal-Pierre Elliott Trudeau International Airport an am Chicago O'Hare International Airport servéiert .
08 vun 10
Old Fashioned
Photo courtesy of HMSHost D'HMSHost Versioun vun dësem onverzichtbarer Mainstay op Cocktail Kultur fuerdert Roggen Whisky anstatt e méi typesche Bourbon. Dëse klenge Ofwécklung verkeeft eng manner séiss Depart vu Séisswaasser - wëllkommen op Reesen déi eppes direkt, staark an agreabel fannen, ier Dir an den Himmel géet, sot de Draper. Fannt et am héchsten HMSHost Bars iwwer Nordamerika.
09 vun 10
Bloody Mary
Photo courtesy of HMSHost HMSHost weess, datt d'Reeseren vill vun dëse Cocktaile während hiren Touren drénken. D'Draper's Team huet mat amerikanesche Getränker Marketers geschafft, fir Elements, e proprietäre blo ... Fannt et am héchsten HMSHost Bars iwwer Nordamerika.
10 vun 10
Hot Flash
Beer Cocktailen hunn ausgedréckt, sot de Draper. Dëst ass mat Kalk, Tomaten, Pfefferegelen, an der Golden Road's 329 Lager gemaacht, obwuel et mat engem Béier op Toun gemaach gëtt. Awer fir eng eenzegaarteg Presentatioun vu villen Aromaen, schreift Draper recommandéiert et mat Golden Road Brewing's Offa That Brown ale. Dëse Cocktail gëtt am Point The Way Café, Los Angeles International Airport servéiert.