All eegent Exploratioun vum Musée sollt en Halt am Café hunn. E gudde Musée vu Waasserbouen kann den Besucher alles erlaben aus dem traditionnelle High Tea vu Queen Victoria zu Southern Comfort, alles an enger onvergläichte Astellung. Mir soen net datt dës 10 Restauranten méi spannend Destinatioune wéi hir Museker houfreg sinn, awer vertraut eis: No Stonne verreesen Wanderer galleries a Hallen, sinn dës Cafée nëmmen d'Beloun déi Dir verdéngt.
01 vun 10
Den Otium: The Broad, Los Angeles
D'Nahrungskarussellzuch bei The Broad mécht eent vun de meescht Instagrammbar Museen , mee Otium ass nëmmen aus der Visioun vum Chef Timothy Hollingsworth, eent vun der Franséisch Wäsch am Napa-Tal. Et ass flott iesst ouni irgendeng vun den Formalitéiten, de Focus fir d'Nahrung. De Menü ass eklénescht (Trichterkuch mat Foie Gras, Pig 's Schwäizer Crepinette) an ëmmer ännert sech mat de Saisonen.
02 vun 10
Café Jacquemart-André: Jacquemart-André Museum, Paräis
Am fréiere Spezéem vum Haus, dat doheem vum oft oft iwwerbléckten Jacquemart-André-Musée ass, gëtt Café Jacquemart-André vill vun den schéinsten Teppecher an Paräis.
De Café ass onofhängeg vum Musée, sou datt Dir kënnt no engem Dag vum Shopping op der Champs-Elysées en Pâtisserie Stohrer a Michel Petet's Petite Marquise ophalen.
Liichte Metzlere sinn an der Mëttesstonn erëm disponibel, mä d'Leit verroden iwwer Sonndes um 11 Auer fir e ganz modernen Brunch. Menuen änneren, fir den aktuellen Ausstellungen vum Musée ze ergänzen.
03 vun 10
Mitsitam Café: Nationalem Musée vum amerikaneschen Indianum, Washington, DC
Besuche verfollege sech iwwer de Restaurant am Nationalmuseum vum amerikanesche Indianer an Washington, DC, deen Miwwelen aus den indigenen Cuisines vun Amerika servéiert. "Mitsitam" heescht "lass et iessen" an der Muttersprache vu Delaware a Piscataway Leit, mee de Menu weist Liewensmëttel aus de Völker vum Norden op Meso Amerika.
Kultur a Geschicht kommen zesummen op d'fënnef Nahrungsstatiounen, wou d'Gäscht alles vu der berühmte Brod bis zu engem onvergiessleche Chili a Maisebrouse fannen. De Chef Freddie Bitsoie benotzt seng seng kulinaresch Ausbildung an d'Fondatioun an der Kultur an Anthropologie an der Konscht an der Konscht, fir Platen z'erreechen, déi traditionell Native American Foods a Traditiounen erfëllen. En renomméierte Expert, benotzt se Liewensmëttel als Mëttel fir Leit ze léieren iwwer amerikanesch Kulturen.
04 vun 10
De Morris Room: Victoria & Albert Museum, London
De gréissten Deel vun der britescher Erfahrung am Londoner ass High Tea am Morris Room am Victoria & Albert Museum. De V & A huet mat dem Nahrungshistorist Natasha Marks zesumme geschafft fir d'traditionell Erfahrung vu Queen Victoria 's Nachmittag Tee ze maachen, wou d'Madame Beeton Gurkenemiwweweess, ebelen orange Kuch a Fruuchtcontroller beinhalt.
Héich Téi gëtt all Sonndes vun 3-5 Auer am Morris Room servéiert, dee vum Design vum Leader vun der Arts & Crafts Bewegung, William Morris dekoréiert ass.
De Victorian Afternoon Tea kascht £ 30 pro Persoun, oder £ 35 pro Persoun mat engem Glas Prosecco. Reservéierunge ginn néideg.
05 vun 10
De Modern: MoMA, New York City
Pair en Weltklassemuseum mat engem Michelin-Stäre Restaurant an Dir hutt den Modern am Musée d'Art Moderne vun New York. Mat Bléck op d'Abby Aldrich Rockefeller Sculpture Garden, ass de Restaurant ganz helle Liicht am Dag. An der Nuecht ass e modernisteschen Ausspruchsstil.
De Menu weist Chef vun der moderner amerikanescher Kichen Abram Bissell mat Presentatiounen déi Iech vun minimalisteschen a konstruktivist Biller an de Galerien upstairs erënneren. Run vum Danny Meyer's Union Square Hospitality Group, dee Service ass perfekt an onofhängeg vun der kierchlecher Noutwendepolitik.
Déi luxuriéis Erfahrung déi Dir hei hutt kanns de "Kach Tafel", eng Véierperséinlech Degustatiounslëschten, déi als front row servéiert gëtt wéi Dir Kecher kuckt preparéiert een Iessen mat Ären Goûten.
Reservéierungen kënnen schwéier sinn a kënne bis zu 28 Deeg am viraus sinn. Wann Dir keng Reservatioun kritt, da stoppen ech e Getränk an der Bar, wou Dir kënnt och lunch oder iessen.
06 vun 10
Musée Café: Peggy Guggenheim Collection, Venedeg
Stellt Iech vir, Iech op italienesch Pâtisserieen ze knacken an e Aperol-Sprit ze nidden wann Dir e modernen Skulpturegarten op de Grand Canal de Venedeg kuckt. De Café op der Peggy Guggenheim Kollektioun ass e Lieblingspunkt fir Touristen an d'Aventure vu Venedeg z'erreechen, an och virstellen wat et muss sinn wéi wann Peggy Guggenheim als éischt seng Plaz Palazzo Venier dei Leoni gegrënnt huet a fir hir peerless Kollektioun vum 20. Joerhonnert Art.
De Musée Café servéiert Iesse a Snacken an ass ëmmer recommandéiert als Plaz vun der Openthalt an der Schwäiz touristesch Foussverkéier zu Venedeg. Täteg vun 10.00 bis 18.00 Auer, ausser dënschdes.
07 vun 10
Eleven: Crystal Bridges, Bentonville
Eleven, de Restaurant am Crystal Bridges, begeeschtert Komfort'en vum High South (Ozarks) mat engem ganz modernen Touch. Dishes wéi "Schweden Creek Mushroom Lasagna" mat lokal bekannte Shiitakele Pilze mat schappeg Béchamel, geräiftem Gouda, Pinienueten a Spinat servéiert mat marinéiertem Tomato-Konfite an Cabernet Reduktioun, sinn der Rees fir Bentonville alleng. "Strawberry Shortcake Tres Leches" ass en anere Standbild.
Crystal Bridges huet och e neie Liewensmëttelbedarf "High South on a Roll" entwéckelt, fir d'Kiche vun den Ozarks ze gesinn a méi casual an einfach accessibel Manéier, déi e puer vun Eleven's Signaturespezialitéiten op e Sandwich-Roll setzen.
08 vun 10
Café Sabarsky: Neue Galerie, New York City
Den traditionnéierten Café Sabarsky servéiert dem Musée seng Ausstellung vun der däitscher an österreichescher Konscht ënner anerem elegante Pâtisserie an engem Ëmfeld wou Dir kéint einfach an d' Adele Bloch-Bauer lafen.
Dëse Café, deen intellektuell begeeschtert gitt, entweckelt als e Kaffi vu Wien, wou d'Café Sabarsky mat Beleidegungen vum Josef Hoffmann a Miwwele vum Adolf Loos dekoréiert ass. E Bösendorfer Grand Piano steet an der Ecke vum Café, a gëtt fir e populäre Kabarettreiwe am Musée genotzt. An och Sabarski's Liewensmëttel sinn aussergewéinlech: D'Menüskaart ass vum Michelin-Stärenchef Kurt Guttenbruner, ee vun de gréissten Experten aus NYC op österreichescher Kichen.
Mëttes Reservatioun ass fir Neue Galerie Memberen op der Nëtzlechniveau a virun allem. Dinner Reservatiounen sinn ëffentlech zougänglech. New Yorkers oft maachen e Freidegnomendag dat hei nëmmen fir de Strudel.
09 vun 10
Klint Café: Design Museum Dänemark, Kopenhagen
Déi nordesch Kiche kënnt ëmmer nees Chef a Liewensmëttel ze inspiréieren. A well Noma, bekannt global als eenzeg vun de beschte Restaurante vun der Welt, ass zougeschloen fir déi absehbar Zukunft (an net fir een Dësch ze sécheren wann se geöffnet ass), kucke beim Klint Café am Design Museum Dänemark. Et ass bemierkbar, familljefrëndlech a bezuelbar, wat hëlleft an zu Kopenhagen, wou d'Iess kann héichwäerteg sinn. Dir musst eng Museksdirektioun net dohinner bezuelen fir da ze iessen.
D'Mëttesstëmmung ass inspiréiert vun der grousser traditionell dänescher Luncheschlée voller häerzlech, awer ze frësche Liewensmëttel. De Menu ass saisonal a stänneg changéiert. D'Gästere sinn ëmmer Open Sandwiches déi scheinbar entwéckelt sinn, schéngen wéi gutt entworf Wierker vu Kënschtler, Ënnerschreiwe Nordic Desserts an e Kannermenü, och Fleeschbecher mat saisonal Geméis, deen an engem Container gedréckt gëtt, dee wéi eng Rieseg Lego ausgesäit.
10 vun 10
Russ & Daughters: De Jüdesche Musée, New York City
New York's Symbolesch Russ & Daughter ass laang Zäitpunkt vun der Wallfahrt fir New Yorkers an Touristen. Bekannt fir exquiséiert Fësch a Bagels, ass et fest a Stéck vun der jüdlecher Geschicht vun der Lower East Side . No der Schaffung vun engem Onlinegeschäft a engem Sit-Down-Café fir treie Fans glécklech ze bleiwen, huet d'Deli och am The Jewish Museum eröffnet. Am Géigesaz zu den originelle Butteker am Stadzentrum, dat zanter 1914 opgemaach gouf, ass den Outpost am Location of the Jewish Museum Kosher.
D'Devotees wäerten frou sinn ze wëssen datt et e Restaurant an en "appetitend" Zocker kënnt, wou hir berühmte Rauch Fësch kaaft ginn an d'Musée Zeremonie net erfuerderlech ass.