01 vun 11
Visiting Canada? Do not Miss Out op dës eenzegaartegen a lëschteg Liewensmëttel
Finn O'Hara / Getty Images Lakes, Bierger, Taken, Leit soen "Sorry", wann Dir se bäisst an hir ..... dat sinn déi allgemeng Suergen déi äussert den Ausdrock denken wéi wann Kanada sech virstellt. Iessen? Net sou vill. Awer Kanadier iessen just d'selwecht Saachen wéi d'Amerikaner.
Gutt, obwuel d'kanadesch Diät a Liewenszesummenung ähnlech wéi déi vun den US Noperen ass, huet seng eegen Nuancen, dorënner vill eenzegaarteg Delikatessen.
De Kanadescht Erléis ass am multikulturalismus gedreemt an dem nationalen Nahrungssekret iwwer dat reflektéiert dat. Plus, mir hunn e puer kulinaresch Idiosynkréatiounen, déi vläicht iwwer Erklärung sinn oder aus der Verzweiflung gebuer ginn. Ech mengen, Fritten, déi Fritt zesumme mat Séiss a Kéis aus Kéis bezeechent? Wien denkt op dës Saachen?
02 vun 11
Ketchup Potato Chips
Ketchup aromatiséiert Kartoffelchips sinn nëmmen a Kanada fonnt ginn. Jidder Land schéngt seng eege Mark vu bizarren Aroma Kaffi-Chips ze hunn a Kanada ass net anescht. Japan huet Hasabi Ingwer, Australien huet Keeser Salade a China huet Blueberry fir e puer ze nennen. Well, a Kanada gët et näischt komesch iwwer Ketchup aromatiséiertem Chips, obwuel den Gäscht net averstane sinn (bis se se probéieren). D'Crunchy knapp kann Äert Fanger rote maachen, awer déi frësch Tango Tomate ass en natierleche Ergänzung fir de salzeg Kartoffelchip.
03 vun 11
Nanaimo Bars
Räich a séiss, dës Schockela a Kreatioun Schicht Dessert Plaatzen kommen aus der kanadescher Stad Nanaimo, British Columbia. Et ass just passen datt en Dessert wéi schéint köstlech wéi d'Nanaimo Bar koum an der schéinerer Stad Nanaimo, British Columbia . Dës Bars besteet aus enger Wafer-Krummesschutz, déi mat Muskelschmack aus frittéiert Gegrilltene geschmiert gëtt an geschmëlzt Schockela. De Geschmaach ass sou gutt, datt d'Nanaimo Bars ugefaangen hunn an d'Nordirland ze vergréisseren. Awer firwat net een (oder zwee) genéissen, wou et alles huet ugefaang!
Nanaimo Bar Rezept
04 vun 11
Kanadesche Bacon
WIN-Initiative / Getty Images Bacon ass eng vun den éischte Saachen, déi mam Geescht stinn, wann d'Leit iwwer Kanada denken. Kanadier luewen hir fette Succulanz, ob et op BLT ass, mat Eeër, Panchen oder direkt. Tatsächlech ass eng Huffington Post-Studie ofgeschloss, datt 43% vun de Kanadier d'Bacon iwwer Sex entscheeden wäerten. An Kanada ass de Begrëff "Speck" op seng eegen typesch fir de Strip Bacon, deen hei virgesinn ass, deen aus dem Bauch vum Schwäin kënnt. A verschiddene saftige Speck gëtt et ee vun de ville Virdeeler vum Reesend op Kanada.
05 vun 11
Putin
WoodenDinosaur / Getty Images Wahrscheinlech ass déi bekannteste kanadesch Schéinheet deen ultimativst Comfort Liewensmettel: poutine. Gebuer zu Quebec, ass dës onwahrscheinlech kulinaresch Mëssbrauch e Pommes vu franzéisen Pommes gesalkt mat Kéis aus Kéis oder mat Séiss. Et ass d'Küst an d'Küst an Pubs, Déieren, Hockey Aen a Chip Spuere verkaaft. Smout's Poutinerie ass eng landeswäit Franchise déi authentesch Poumine bitt. Gitt genuch net déi gesellschaftswäert Wiel, poutine ass trotzdeem e unique - wann net liicht blesséiert - choix cuisine italienesch a Kanada, a mir invitéieren Iech ze gesinn, wat all de Mooie sinn.
06 vun 11
Botter
Botter Torten eng eindeuteg kanadesch gebak ginn. Foto © Lumby Public Market Dir kennt en Dessert ass gutt wann et besser ass wéi den Haaptplang. Botter Torten sinn eng vun deene Desserts. Si gi vu Botter, Zocker, Sirop an Ee, an dann an e flakbier Pâtisserie gegléckt an endlech gebaktert bis d'Fëllung riicht an d'Innerecht a fest an der Äussewelt ass. Déi éischt Exemplar vun Botter Torten ass zeréckgaang fir kanadesche Pionéier, awer d'Rezept ass zu 1900 berühmt ginn wann et an engem Kuchbuch publizéiert gouf. Wann Dir d'Chance hutt fir e Botter an engem Restaurant oder Geschäft ze bestellen, encouragéieren Iech eng vun dësen himmlesch Pâtisserie ze probéieren!
07 vum 11
Wild Blueberries
Ron Erwin / Getty Images Kanada seet de séissen Geschmaach vun wilde blueberries. Déi kléng, méi séisser Diversitéit vun der regulärer Blueberry ass eng vun deene glorreche Schëlder vum Summer.
Och bekannt als "Liichtebecher," wuessen d'bloeegeg Wäermännchen an östlech Nordamerika wandelen awer virun allem an Ontario, Québec an de Maritime Provënzen. Kanada ass den gréissten Exporteur vun der Welt vun den Wuerschwaarz. Awer wann Dir am Summer am Kanada kënnt, stoppen Iech e lokale Fruucht fir ze frësch ausgemaach.
Wuessbier Blubber verbesseren vill Platen a Desserte wéi Päikafen, Joghurt, Pâtisserie an méi.
08 vun 11
Montreal Smoked Meat
Bruce Yuanyue Bi / Getty Images Déi südlech BBQ a Pastrami kréien vill Opmierksamkeet, awer zu Quebec, kee Schlag mat engem Montreal geräische Fleesch-Sandwich. Dëse Fleesch deli Fleesch gëtt mat Salzgezei an Rëndfleesch brisket an doduerch séiss Gips wéi Koriander oder Senne benotzt. Et mécht e scrumptious Sandwich, dee perfekt ass fir e groussen Appetit ze erreechen. Schwartz, déi eelste Deli vu Kanada, verkaaft a mouthwatering geräiftem Fleesch an ass e Must-Try, wann Dir zu Montreal sidd .
09 vun 11
Tourtière
Tourtiere ass e populäer Fleesch Patt huelen an Quebec, Kanada. Foto © All Day I Dream Iwwregens Direkt Quatsch kommend ass d'Tourtière, e kanadesche Klassiker. Dëse Fleeschkuch ass mat Schnéi, Schweinefleesch oder Rëndfleesch gemaach ginn an ass besonnesch populär an Chrëschtdag an Neiegkeeten, awer och am ganze Joer verkaaft an Supermärpegeschaaften iwwer Kanada. Et gi Variatiounen vun dësem leckerem Plat wéi Saguenay-Lac-Saint-Jean, Montreal, Acadian, a Manitoba tourtière, alles gemaach an ënnerschiddlech verschidde Weisen. Awer eng Konstante ass den séchere Geschmaach an Nostalgie, datt d'Geriicht representéiert.
Tourtière Recipe
10 vun 11
BeaverTails
BeaverTails Pâtisserie ginn mat ganz Weess gemaach, handgestreckt, gekacht a frësch an servéiert waarm mat Placke vun Ärer Wiel. Foto © BeaverTails Pastries BeaverTails ass eng kanadesch Chain vu Pâtisserie steet Küst op Küst. D'Markennameproduktioun vun der Mark ass Hand gedehnt fir ze kucken wéi en Biwaass, fritt d'Kalorie gefüllt, d'Häerzstécker Gutt, a fäerdeg mat enger Vielfalt vu Topper wéi Schockela Bananen, Apel Zimt a Ahorn. BeaverTails steet op der Ottawa Géigend, ënnert dem Rideau Canal, deen am Wanter bekannt ass zu enger ëffentlecht Eisebunn. Wat ass méi kanadesch wéi Skate am Ausland a munchend eng BeaverTail?
11 vun 11
Flapper Pie
Flapper Pie eng laangjähreg Dessert an Alberta, Kanada. Elsie Hui - Blackfoot Truckstop Diner - Flapper Pie, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=38718668 Kuckt sou vill wéi Zitroun Meringue pie, Flapper Pie ass eigentlech aus engem Zimt Gramm Basis, engem Vanille Kuscheldier ausfëllen a gekuckt mat Meringue. Dës Dessert sti vu Manitoba awer kann an de Nopesch Provënzen Alberta a Saskatchewan fest fonnt ginn.
E Geschmaach, Dir sicht Iech firwat dës lecker delikat Genossenschaft net an der Landeswäit gewinnt ass, awer einfach zevill Gléck an der Tatsaach, datt Dir geliewt huet.
Flapper Puer huet hir Héich Popularitéit an Deeg fortgaang. Et ass eng "Grandma's Rezept". Mat dem Internet kann awer de Rezept einfach fannt a Supermarchéen a Bäcker kënnen ufänken an de kanadesche Provënz.