01 08
7 Traditionell Weess Schëlder An der Welt
Chrëscht ass eng Zäit fir Familljen op der ganzer Welt zesummen ze kommen an, an der Natur, dës Versammlungen ëmfaasse Essen. Während Amerikaner fir e Scheech vun Chrëschtdem Schinken erreechen kënnen, ginn d'Mexikaner onheemlech Tambouren, an d'Däitschen wäerten op Stollen ophalen. Klickt vun dëser Diashow fir dës Lëscht vu 7 Moundwellerei Chrëschten Platen op der Welt.
02 08
Tamales (Mexiko)
Tamales sinn zënter e puer Festungsmierer geklappt. D'Mais masa a Fleeschbündelen ginn an getrockenen Maishäuser gewickelt an während der Chrëschtzon all iwwer Mexiko an den südwestleche Vereenten gedämpft. Dës ze laang Konsumgerécker gi mat grousser Charge gemaach, traditionell vu Frae vu Fraen, bei engem Tamaradas oder dem Tamale-Make-up. Rhett Rushing, Vollekswëssenschaftler am San Antonio's Institut vun Texan Kulturen, sot de NPR dat "Deen Dag war de Dag virgestallt an d'Tamales gemaach gi sinn, d'Famill géif opgefaang ginn, d'Argumenter opgeléist, d'Differenzen zereck ... Et war net just iwwer de Masa an de Fleesch. Et war d'Léift a d'Tréinen. "
03 vun 08
Vitel Tone (Argentinien)
Déi italienesch Immigranten hunn am spéiden 19. Joerhonnert d'Vitello Tonnato zu Argentinien bruecht an d'Schmaach war e Hit. Veal Platen ginn mat engem Tounsauce servéiert, mat Kapren an hart gekachten Eeër gehal. Servéiert kal, Vitel Ton ass e perfekt séilesch a lichte Begleedung fir Argentinien brutal heiss Chrëscht.
04 vun 08
Doro Wat op Injera (Äthiopien)
Wahrscheinlech déi bekannteste afrikanesch Plate, d'Doro wat traditionell an der Äthiopescher Feierdeeg fir Fester gedéngt gëtt. Déi super würzige Moucheféiss Trouf gëtt mat Minimaler Fett gemaach, duerch Kukken Huhn Stécker mat enger Basis vun Zwiebel a Berbere (e ganz knaschteg Chili-Mix), mat Hunnegewäin, an doduerch hart gekachten Eeër um Enn vun der Kichen Prozess. D'Doro wat am Top of Ethiopia's eenzegaarteg Gerochs Schwamm gedient gouf, deen als injera bekannt gouf.
05 08
Stollen (Däitschland)
Stollen ass e Brout wéi Fruucht Kuch, gebilt duerch d'Addieren vun gehackten Nëss, getrocknene Fruucht a kandéiert Zitrusstierm an Miel a Waasser. Stollen ass zënter dem Mëttelalter e Chrëscht Léiwt gewiescht. All Joer huet d'Stad Dresden an Däitschland eng gigantesch Strooss gebaut, déi um Stad op enger Päerd geklaut ass. E Meeschterbaacher reduzéiert d'Héichwaasser mat engem 1,6 Meter laang Messer, deen 12 Päifen liest.
06 08
Imbuljuta tal-Qastan (Malta)
De Numm kann laang an Ongewéinleches sinn, awer dës traditionell Maltesesches Getränk vu Kakao a Këscht kéinte probéieren, jiddereen ze probéieren. Nodeem no Mëtternuecht no Chrëschtdag Mass servéiert gëtt, gëtt den Imbudjata tal-qastan vu kachen Chestnuts mat Schockela, Zitrouneschlaangen a Buedemelcher gemaach. Et ass waarm a schaarf, berouegend a crème, perfekt fir eng Wanter Pick-Me-up.
07 08
Fest vun Seven Fishes (Italien)
Déi richteg italienesch Moud, de Fest vun siwen Fësch ass déi italienesch Versioun vum Fasten. Traditioun am Christmas Eve (bekannt als La Vigilia, an Italien), kee Fleesch sollt während der Waardezäit fir d'Gebuert vu Christi gedéngt ginn. Italiener hunn dës deelweis séier an e luxuriéise Seafoodfeest interpretéiert, wou an der Vergaangenheet nach d'Course vu Köstlechkeete kommen. Et gi vill Theorien, firwat si si verschidde Platen servéiert: E puer soen, datt déi siicht Platen déi siwe Deeg an der Entstoe vu Genesis oder déi siwe Sakramenter vun der Kathoulescher Kierch sinn. Verschidde Famill ginn 11 oder 13 Platen servéiert, wat d'Zuel vun den Apostelen ugeet.
08 08
Buche de Noel (Frankräich)
Fir vill honnertst centuries hunn d'Europäer de gréisste Logbuch gebueden fir ze brennen an hirer enormer Häerz fir Chrëschtdag, fir de Schlecht ze verhënneren an de Wuelstand z'erreechen. Wéi Kamäiner a manner grouss ginn, ass d'Praxis vun engem Yule Log verschwonnen, awer e klenge franzéisch Pâtisserie Chef op d'Iddi fir d'Praxis an d'Dessertform ze honoréieren. De Buche de Noel ass normalerweis e wäisst Kuch mat der Schockelbettoffaulung gefüllt an e Schockela Botterkäppel frosting, sou wéi e Yule Log. De Buche de Noel ass dacks mat Meringue Champignons oder Beeren gedronk, fir de Steen ze gleewen.