8 Kulturell Saachen zu Goa maachen

Erfahrung Goa Beyond the Beaches and Bars

Déi meescht Leit ginn op Goa fir d'Strécke an de Barren, an d'Uklang vum Uklang vum kulturellen Ierwen. Goa war eng portugiesesch Provënz fir méi wéi 450 Joer, bis 1961, wann d'indianesch Regierung eng militäresch Operatioun huet fir et zréckzeféieren. Dës laang Dauer vun der portugiesescher Besatzung huet e grousst Verméigen vun der Architektur bis zur Kiche verlooss. Dës Saachen zu Goa maachen do op d'Erliewnis ze erliewen.

Fir eng extra Dosis vun der Kultur, kuckt an eng vun dësen 10 Glorious Homestays am Goa.

• 01 08

  Wander through Old Goa

  D'verlooss Stad vun Old Goa ass eng vun den Top historesch Plazen fir an Indien ze besichen . D'Stad fänkt mat dem 15. Joerhonnert zréck, wann et vum Herrscher vum Bijapur Sultanate gegrënnt gouf. Hir Präsenz ass aus dem Süden Maharashtra aus Richtung Nordkarnataka verlängert, an et war hir zweet Kapital, nom Bijapur. Allerdéngs ass alles wat vum Reich agehalen ass de ruinéierten Entrées vum Palais. No der portugisescher Stad hat d'Stad am Joer 1510 gefeiert, gouf se hir Haaptquartéier an ech hunn d'Wierk gefleegt. Si bauten vill Kierchen a Klouschter bäi, déi 1986 eng UNESCO Welterbësch ze erklären hunn. Déi bezeechentent Se Se Kathedrale (de Sëtz vum Äerzbëschof vu Goa), d'Basilika vu Bom Jesus (déi d'stierf Iwwerreschter vum Hellege François Xavier ), an d'Kierch vum hellege Franz vu Assisi. Goa Magic veréiert een duerchschnëttlech zwou Stonne Heritage Walk of Old Goa. Mat e bësse Fantasie kritt Dir e Geescht fir seng Vergaangenheet.

  De Goa Tourism Tour op Hop op Hop Off Bus fiert vun Panjim a stellt eng preiswerte Art a Weis fir alen Goa ze kommen. Ticket kascht 300 Rupien.

• 02 08

  Entdeckt de Laténgeschen Trimester

  Eng Serie vun Epidemie, dorënner d'Pescht, huet d'Portugiesesch verlooss fir am Alter vu Goa am spéiden 18. Joerhonnert ze verloossen an hir Haaptquartéier zu Panjim ze veränneren. De Quartier Fontainhas gouf zu engem reichen Wohngebitt fir Fürth an Administrateuren entwéckelt. Haut ass se bekannt fir seng bunte alte portugisesch Haiser, déi zu den lescht iwwernächst portugiesësch Famill Goa gehéieren. Fontainhas gouf 1984 eng UNESCO Heritage Zone deklaréiert. Et ass eng schéin Atmosphär fir eng Zäit ze verbréngen. E puer vun de Villa hu sech zu charakteristesche Hotellerie a Gäerthunnen ëmgewandelt, fir datt Dir och do bleiwen kënnt. Aner Attraktiounen gehéieren Boutiquen, Galerien a Restauranten.

• 03 vun 08

  Marvel Over Old Portuguese Mansions

  Obwuel et vill aler portugisescher Villa aus dem Laténgeschen Trimester ass, sinn déi meeschte reegelméisseg an onméiglech Feeler am südleche Goa. Dës Haiser, déi d'Joerhonnerte geännert hunn, sinn nach ëmmer an d'Generatiounen vun den originelle Besëtzer geliewt. E puer si fir d'Öffentlechkeet a si weisen eng Schatzkierch vun historeschen Memorabilien. Dir fannt hei am Chandor (de Braganza House), Loutolim (Casa Araujo Alvares) an Quepem (Palacio do Deao). Et ass méiglech mat de Besëtzer ze chatten, déi och en Rees vu Wëssen hunn!

• 04 vun 08

  Kommt Reis Magos Fort

  Et gi verschidden Zorten vu Goa awer Reis Magos Fort ass deen eelste. De Sultan vu Bijapur, Yusuf Adil Shah, huet 1493 e militäreschen Ausdrock gebaut. Trotz senger strategescher Positioun op der Mandovi war et net méiglech, d'portugisesch Invasioun ze stoppen. D'portugiesesch entwéckelt d'Festung 1551 fir hir Kapital bei Old Goa ze verteidegen. Et gouf méi vill Zäit vergréissert a gouf duerno an 1707 komplett rekonstruéiert. De Fort ass awer net méi fir d'Verteidegung verluer, nodeems d'Portugiesesch zu Panjim verschéckt. Si gouf an de Prisong am fréie 1900s ëmgewandelt a funktionnéiert als sougenannt, mat méi wéi 100 Freiheetskämpfer, déi do gehalen ginn, ier se 1993 opginn hunn. De Restauratioun vum Fort gouf am Joer 2008 vum spéidem Mario Miranda initiéiert, e Film vu Loutolim zu Goa. Hien huet am Juni 2012 opgemaach an huet eng Galerie, déi seng Wierker ze gesinn. D'Zeechnungen vum Mario si bal alldeeglech zu Goa an Mumbai zentergestallt, an si sinn ganz amüséiert.

• 05 08

  Iessen Goan Cuisine

  Wann Dir un d'Goan Kichen denkt, de allgemenge Fësch Curry a Reis gëtt kee Zweifel. Dëst ass sécherlech eng Nëtzlechkeet. Allerdéngs ass et vill méi op Goan Iessen! Ënnerscheet Diversitéit a Net-Vegetarier, ass et beaflosst ginn duerch hir Hindi Origine, Muslim Reglement, a Portugisesch Kolonisatioun. Xacutti (Kokosnossbuerg Curry), Café (Marinéiert a gebraten / gegrillte), Sorrel (Stew), Recheado (Stuff) an Amboss tik (séiss a würzig) all Typ vun Iessen, déi allgemeng benotzt ginn. An natierlech, net opzeginn Goan chourico (Sauce) a Goan pao (Brout). Leider ass d'traditionell Goan Kiche verschwonnen, awer weg vun de Stroossen an et gëtt e authentesche Restaurant wou Dir entdeckt wat Goan iessen ass.

• 06 08

  Drénken Some Feni

  Et ass bal net méiglech, Goa opzefannen an net opgefouert Feni, den onoffesche Staat drénken. Dës zimlech aromatesch (e puer bleift Stinky) gëtt geescht nëmme benotzt a Goa aus Cashewen oder de Sop aus Kokosnoutpalmen. Dir wahrscheinlech d'Néng erop op déi bëlleg, kommerziell produzéiert Feni wéinst hirem Geroch. D'Geheimnis ass doheem distilléiert Feni (wann Dir op ee vun de Besoinen vun Goa bleift ), oder gitt et wéi d'Awunner aus Déierebodilleren. Sinn eng Qualitéitsfläschung vu Big Boss oder Cazulo ass eng verlässlech Wiel. Drénkt et mat Tonic Waasser oder Limonade an e Scheff aus Kalk. Fir eng onvergiesslecher lokaler Erfahrung, de Feni Cocktail am Joseph Bar am Panjim Fontainhas Latin Quarter . Dëse klengt Hip Hopfang ass viru kuerzem zu sengem fréiere Räich restauréiert ginn. Et ass op e Owes vun 6-10 Auer op

• 07 08

  Jazz Live Lauschteren

  Musek, besonnesch Jazz, ass e wichtegt Element vum Goan Liewe. Vill Goan Musiker léieren westlech Stiler vun der Musik ënner portugiesescher Herrschaft, d'Danzbänn an den 1930er an 1940er Joren, an de Jazz a Schwong an Bollywood Musik lancéiert. D'Gonsalves Mansion am léiwe Campal, bei Panjim, ass bekannt als de Jazz Home zu Goa. Dëst elegantt Joerhonnert an alters Heemecht huet vill Feinjazz-Musiker op senger Veranda gehat. Eigentlech Armando Gonsalves huet Heritage Jazz gegrënnt fir eng Plattform fir Jazzmusiker z'erreechen an d'Erënnerung vu Goan-Häuser z'ënnerstëtzen. Hien organiséiert regelméisseg Jazzsäiten a Verbindung mat sengem Goa ForGiving Trust. Jazz Goa, eng Grupp vu Goan Jazzmusiker, och Hoster Jazz Performancen. Kuckt d'Animatiounsprogramm op der Deltin Royale Casino. Ausserdeem vermeit de Goa International Jazz Live Festival vun Jazz Circuit India am November oder Dezember all Joer.

• 08 08

  Erliewt e Festival

  Vill Festivalsfeier ginn zu Goa gefeiert, och Chrëschtdag . Eng Rei vun dësen Festivale fënnt an der Monsieur. De 24. Juni, de Sao-Joao (de Fruchtbarkeet vum Hellege Jünger de Baaster) huet Männer mat Spriecher an iwwerlafte Duerfbrunnen fir Flaschen lokaler Feni Alkohol ze kréien. D'Fest vun den Hellegen Peter an Paul passéiert am 29. Juni mat Leit, déi Flëss op Flëss duerchgespillt hunn wéi Theater a Lidder. Enn August ass de Bonderam Flag Festival op der kleng Divar Island, vun der Küst vu Panjim. Goa Carnival ass e gudde Festival, deen normalerweis am Februar all Joer stattfënnt. Shigmo ass e Hindu Fréijoersfest deen Goa's Versioun vu Holi. Goa feiert och hinduistesch Festivals wéi Ganesch Chaturthi an Diwali .