Wou Dir d'Beste Ice Cream & Gelato zu Vancouver, BC
Zënter ville Joer war Gelato de réimesche Kinnek vu gefruerenen Desserts zu Vancouver, BC. (Et gi Geléere bei bal all de Quartier.) Mee an de leschte Joren huet d'Glace e Resurgent gekuckt. Obwuel et e puer Leit sinn déi een oder deen aneren (fir den Ënnerscheed tëscht Glace an Gelato, kuckt hei ënnen), ech soen: bréngen d'frozen Dessert Renaissance!
Et gëtt sou vill futtisesch Glace an Gelato zu Vancouver datt keng "Best of" -Lëscht alles kann erhalen. An dësem Guide markéiere mir sechs Geschäfter déi d'Best Ice Cream & Gelato zu Vancouver epitomizeieren. Dëst sinn d'Plazen fir ze versickeren, ier Dir all déi Rescht probéieren, Geschäfter déi vu lokale Leit gejot hun, an nei, och trendy Hot Spots.
01 vum 07
1. La Casa Gelato - Strathcona
A laangem beléiften lokale Favorit fir iwwer 30 Joer, La Casa Gelato ass Haus zu engem whopping 218 Goûten. Awer de Goûten si wéi ëmmer Dir hutt schonns eelst schmaacht, vun der Sublime (Guava Erdbeere, Schockela Grand Marnier) bis op den sublimely wacky (Bireng gorgonzola blauen Kéis - jo, dat ass e richtegen Aroma, a jo, Dir kënnt et schmaachen fir näischt).
Dëst ass eng Destinatioungelateria; Am Géigesaz zu deenen anere Geschäfter op dëser Lëscht ass et an der direkter Ëmgéigend vum La Casa Gelato net méi wéi d'Gelato. Et ass an engem industriellen Deel vu Vancouver, a schwéier fir ouni Auto ze kommen. Dat gesäit, ass et absolut wäert viru Besuch, fir seng Unicorn eleng.
Lokal Location: 1033 Venables Street, Vancouver, BC
02 vum 07
2. Reesch oder Glanz - Kitsilano & Cambie Street (bei der Stadhaushal)
Rain oder Shine Homemade Ice Cream gouf 2013 eröffnet an ass séier zu Trendsetter am Vancouver Gourmet Ice Cream erstallt an zweeter Positioun banne zwee Joer. Déi éischt Plaz op der Kitsilano's W. 4th Avenue ass wäit vun der Granville Insel ; Et ass zweet Plaz op der Cambie Street ass wäit vun der Kanal Line Broadway-City Hall Station.
Déi zwou Standorte servéiere lecker Saisonen - probéieren d'Malted Chocolate Honeycomb, wann se et hunn - och Signaturen wéi hir Taco Tuesday Ice Cream Tacos.
Locations: 1926 West 4th Ave Vancouver, BC & 3382 Cambie Street, Vancouver, BC
03 vum 07
3. Bella Gelateria - Coal Harbor (Downtown Waterfront) & Yaletown
Jiddst Lëscht vun de beschte Gelato vu Vancouver beinhalt d'Bella Gelateria, déi meeschtens déi berühmtste Gelateria an der Stad.
D'Bella Gelateria huet weltwäit Opmierksamkeet fir seng hausgemaachte klengen Delphin gelato, déi seasonal Fruucht an Aromen aus lokalen Baueren a Fabrikanten benotzt. Et ass och déi poshest Gelaterie op dëser Lëscht, a vill huet eng Linn vun Wartekäschten, déi d'Dier ausginn. (Et ass wäert de Wart.)
Locations: 1001 West Cordova Street, Vancouver, BC & 1089 Marinaside Crescent, Vancouver, BC
04 vun 07
4. Eartiéiser Ice Cream - East Vancouver & Mount Pleasant (Haaptstreet)
Et wier net eng "Best Of Vancouver" Lëscht ouni vegan Optioun , och wann et zu Eis ass. Net nëmme Eartiessener Ice Cream hunn op mannst zwou vegan Optiounen op ee bestëmmten Zäit - wéi Vegan Raspberry - - et ass enkillabel, handgemengt traditionell Eisesuewerfläch zu mëcht Waasserwierk wéi Whiskey Hazelnut a Tahitian Vanilla.
Locations: 3992 Fraser Street, Vancouver, BC & 1829 Quebec Street, Vancouver, BC
05 vum 07
5. Soft Peaks Ice Cream - Gastown
En anere Newcomer, Soft Peaks Ice Cream am Ufank 2015 erstallt an historesche Gastown an ass schonn e Quartier Favorit.
Soft Peaks "Bio, Softdocke mécht eng frësch täglich; Et ass och ideal fir déi déi hir Ice net ze séiss. Ech hat viru kuerzem de Rocky Mountain (mat geréischten Kokosnoss a Schockelas, op der rietes Bild) an ech hu gemittlech bëssen!
An der Géigend: 25 Alexander Street, Vancouver, BC
06 vum 07
6. Gelateria Dolce Amore - Commercial Drive
Wéi ech beim Commercial Drive geliewt war , war dat eis Famill d'Goaterie, an d'Guttheet ass et gutt! Spezialist fir handwierklech a saisonal Gelato, Gelateria Dolce Amore bréngt alten, italienesche Stil seng decadent Kreatiounen, wéi Gelato a Sorbetto. (Commercial Drive war eng Vancouver "Little Italy".)
Lokatioun: 1588 Commercial Drive, Vancouver, BC
07 vum 07
Gelato vs. Ice Cream: Wat ass d'Differenz?
Wat ass den Ënnerscheed tëscht Gelato a Glace? Den Jessica Harlan, About.com's Cooking Equipment Expert, erkläert datt Eisesse "e Minimum vu 10 Prozent Fett gemaach huet, gëtt den Gelato mat engem gréisseren Proportioun vun der ganzer Mëllech fir Rahm gemaach, also enthält ..." 5 bis 7 Prozent Fett " et gutt ass géisseg a séisser. Gelato ass och op eng méi langséchere Geschwindegkeet gedréckt wéi d'Eisebunn, a méi dichter, well manner Loft gëtt an d'Mëschung geint.