01 09
Beste Chicago Pizza Beyond Chicago-Style Pizza
Chicago huet sech virgestallt an iwwerrascht fir hiren Ënnerschrëft déif Paiestil Pizza awer Wierder ze soen, de duerchschnëttleche Wunnwäert zielt eng dënneg Krust. Wéi an de knusprëch, Neapolitan-Stil Kruste bei héich Temperaturen an Zillen.
Si sinn och mat de frëschsten an déi authentesch Zutaten ronderëm gewierscht, fir datt d'Gäscht e ganz absolute Iesseliewen hunn. Mir hunn e puer vun eis Favoritten ronderëm d'Stad zesummegestallt, vun engem Patt fir Brunch un engem Restaurant eranzekommen, deen alles vun engem Null um Rummelplang ass, bis hin zu der Krust.
02 09
Davanti Enoteca
Déi ursprénglech Location baséiert am Lycée Italien, an et fillt sech wéi et méi laang war wéi 6 Joer. De Tarif ass rustikal a vertraut, awer huet sech mat saisonalen Ingredientsen gewësse verschidden Punkten of. Ee vun de Ënnerschreiwe vun der Ënnerschrëft ass déi onkonventionell Pizz della Fattoria , déi mat engem Bauerebascht, Kartoffel, Schoeller Bauch, Eisbunnen, Asiago a Béchamel geknackt ass. Natierlech ginn et ëmmer och e puer Fleesch ouni Pizzas bei frëschgeméissegen Geméis an importéiert Kéises fir vegetaresch Appell. 1359 W. Taylor St., 312-226-5550
03 vun 09
Nellcôte
Nellcôte ass e puer leckere Pies ginn, wat d'Besëtzer eng héichwäerteg Rock 'n' Roll Atmosphär berücksichtegt. D'Toppings si sou einfach wéi frësch wéi méiglech (Lamm, Haus Fenchelkéis, gegrillten blutzeg Garnelen, geréistene Aubergine), an dës Pizzas sinn sou schmuel datt Dir se mat engem Messer a Gabel iesst. Chef / Partner Jared Van Camp ass et drëm, de frësche Pizzas zu Chicago ze maachen, an hien ass erreecht datt duerch d'Krust vum Kratscht. Den Teat ass vun Haus gemueleg Mehl gemaach - dat éischt Lokal Restaurant fir dat ze maachen. Nellcote läit am West Loop . 833 W. Randolph St., 312-432-0500
04 vun 09
Osteria iwwer Stato
Dir kënnt d'Piscine vun der zweeter italienescher Ristorante bestellen, déi aus der ultra-lässeger Pizzeria Via Stato an e bësse méi formal Osteria Via Stato besteet . De Chef / Partner David DiGregorio weist sechs Saison aus der Rees aus der Famill Rezepter a vill Reesen zu Italien. Normen Toppings Bandbreed tëscht Hauskierch an Handkitt Mozzarella zu knuspält Pärpelen a Vidalia Zon. A Pizzas vum Mount hu sou Saachen wéi Farmhaff, Heirloom Tomaten a Fennelpollen. 620 N. St. F .: 312-642-8450
05 09
Pizano's Pizza a Pasta
Dës Chicago Wahrzeichen am Joer 1991 opgemaach an hir spéit Stonne sinn ideal fir Nuetswuechter. Während d'Faarwe mat enger Téi-Pëllenstéck ass e evident Déplacement, sinn d'Düner Krust Optionen absolut göttlech. Halt se einfach mat der "Fleesch Léift" Vergnügen "(Karikatur, Speck, Piperoni, kanadesch Speck), BBQ Huhn oder de Pat Brickhouse Spezial vu Sauce a Pilz. 864 N. St. St., 312-751-1766 oder 61 E. Madison St., 312-236-1777
06 vun 09
Quartino Ristorante & Wäinbar
Méi spéit Nuechtesto ass op Toun op dësem geschäftleche River North Wine Bar and Pizzeria . Et gi sou vill, fir ze entscheede vun datt et vläicht iwwerwältegend kaaft, awer Dir kënnt net falsch goen. Et ass déi vegetaresch Quattro Stagioni (Artioten, geroënte Paprika, Gegrillte Zucchini, Portobello Pilze, Grana), déi och mat der neapolitaner Karussell, geschnappt Rëndfleesch Kaffi, séiss Basil a Tomaten aus Backofen. 626 N. St. St., 312-698-5000
07 vun 09
RTL Italienesch
Celebrity Hot Spot RPM Italienesch Virbereedungen, wat mir gären "Disco Pizza" nennen, "Pies esou schéin datt Dir se bal net ufänken. Mee well se sou schmaacht wéi si kucken, da wëlle mir definitiv grave loossen. D'Holzofenpizzettes sinn zerpickt Pfefferoni, Cremini Pilz a Prostituéiert; Saisonale Ergänzunge gehéieren de Likes aus der Rapini vu Pecorino Kéis an hunn d'Rikotta, d'Provolone an d'Fresno Chiliën. 52 W. Illinois St., 312-222-1888
08 09
Reno Chicago
De Hip Logan Quartier Quartier ass mat all anere grousse Pizza-Geschäfter opkomm, an Reno ass ee vun de gléckleche Stäre. Dir kënnt eent vun de gewéinleche Verdächteger (vegetaresch, Margherita, Fennelews) bestellen oder hier fir e Brunchoffer benotzen, deen mat ebesselen Ee, Karamelliseren, Speck, gréngen Zwiebel a sriracha gebacken ass. Dat sollt e gutt mat enger frësch geprägte Mimosa koppelen. 2607 N. Milwaukee Ave., 773-697-4234
09 09
Siena Tavern
Sleen italienescher Restaurant Siena Tavern Si huet eng sexy Pizzaschéiss an der Floss Nordsäit, wéi och op hiren exzellenten neien Outpost an der West Loop genannt Bar Siena . Et gi verschidden Zorten, aus deenen sech entscheeden, wéi z. B. gebrannn Pfefferi, Prosciutto Birne a Karamelliséier Brüsmer Sprossen, awer de beschten Topping ass de Pièce de résistance: d'optional frësch raséiert Truffel servéiert Dësch. 51 W. Kinzie St., 312-595-1322