Seven Fantastesche Bakeries zu Brooklyn
Brooklyn ass doheem zu villen Zuckergefüllten, vun Donuts zu Pies fir Séissgeschäfter , awer wann Dir en onschaubléckleche Séiss Zahn hutt, sinn dës 7 Bäcker e Mussbesicht. Vun alen Schoulhunneeën op Newcomers mat engem Retro-Kante kënnt Dir alles aus schwaarz-wäiss Kookes zu verschiddene Bruddelen.
01 vum 07
Leskes Bakery
Déi Minutten, wou Dir Leskes, enger aler Schoulfamill dänescher Bäckerei an der Bay Ridge hutt, kënnt Dir direkt op de séissen Aroma vu Bakbueren goen. Déi op der Sich vu skandinaveschen Favouriten wéi Wienerbröd fënnt een an der Brout, déi Bay Ridge mat schottesche Scandinaveschiirten iwwer 50 Joer kritt huet. Leskes ass och heem zu engem vun de beschte schwaarzwäiss Platen an all NYC. Donut Léifers wäerten sech mat hir frësch gebakene Donuts zefridde stellen. An ech bieden Iech, ech hunn eng Wallfahrt hei fir hir onvergiesslech Irish Soda Bread fir den St. Patrick's Day. Wann Dir jeemols eng alte Schoul Brooklyn Bäckerei besicht hätt, ass dës Plaz een Besuch an d'Kalorieansammlung.
02 vum 07
Bäckerei
Head to Red Hook, eng industriell Ausschnëtt vu Brooklyn, déi méi wéi trendy an der Vergaangenheet zitt an d'Schockela Chunk Cookie am Baked genéissen. Dir kënnt och Plaz fir en Whoopie Pie maachen, wat e Cookie-Sandwich ass, deen oft an saisonal Aromaen kommt. Och wann et waarm ass, musst Dir e waarme Schockel mat hirem iwwersaatene selwergemaachte Marshmallow bestellen. Op Van Brunt, dem Red Hook's Main Drag, ass Baked ass den ideale Plaz fir Ären Dag ze begleeden oder e speziellen Dessert no enger Miel bei engem vun de mëttlerweilen Restauranten zu Red Hook.
03 vum 07
Mazzola Bakery
Eng Kéier als Brooklyn's Little Italy bezeechent an am 1980er Hit Film Moonstruck gespillt gouf , ass d'Géigend duerch eng schwiereg Transformation an de leschte Joerzéngten. Vill vun den alen italienesche Geschäfter goufen duerch Handwierkszeenen ersat. Obwuel d'Bäckerei, déi den Moonstruck opgemaach huet, gouf zougemaach, awer d'Mazzola Bakery blouf ëmmer nach ëmmer. Wann Dir eng Auswiel vu hausgemachte italienesche Bäckerei Kichelcher wëllt, kënnt Dir alles aus Regenbecher kukken (och als siwen Schicht oder Napoleon genannt) fir Fanger Sandwich Botzplacke an aner Klassiker. Si hunn och eng grouss Diversitéit vu Brout a Backwaren. Aner Carroll Gardens-Platen fir grouss italienesch Bäckerei Cookië gehéieren den Court Street Pastry an Monteleone, déi nëmmen e kuerze Wee op der Courtsplatz.
04 vun 07
Ostrovitsky Bakery
Dës Midwood Kachère Bäcker déi an enger orthodoxer Sektioun vu Brooklyn geliwwert goufen, huet d'Atmosphärgebied mat Kachère Restauranten a Geschäfter gefeiert, e puer vun de schottesche Rugelach am NYC. Wann Dir Är ethnesch Favoritten sucht: Schockela Babka, Hamantaschen an aner, ass dat. Just unzefänken, well et Kosher ass Ostrovitsky Bakery fréie Freideg zou. De Samschdes ass net opgaang. Si schléisst och de Pessach. D'Bäckerei läit direkt vun der Coney Island Avenue, fir datt et de perfekte Stopp gëtt, wann Dir e Motorrad bis op d'Coney Island reest. Jo, no der laanger Rees, verdéngt Dir e Genre.
05 vum 07
Mia's Bakery
Dësen relativ nei Komiker zu der Smith Street am Boerum Hill ass den ideale Plaz fir an engem Scheck vum Kuch a Kaffi Kaffi ze genéissen. Hir grouss Fënstere gefüllt mat gutt gebacken ass sou lëschteg, et ass schwéier ze verleeën ouni ouni ze stoppen fir e schnelle Behuelen. Natierlech ass d'Mia Bakery net eng Plaz fir einfach ze stoppen, et ass besser, wann Dir d'Zäit hängt a lafe iwwert Är Latte. Gitt eng Tafelinn oder op hirer Patio an entspaant mat enger Scheck aus Kokosnosskuchen an e Kaffi.
06 vum 07
Ladybird Bakery
Dëse geselleft Bäckerei läit op enger Residenz vun Stroumfarwer Park Slope ass e lokale Favorit. Ladybird Bakery huet e Menü vu Standard Favoritten. Si sinn och bekannt fir hiren herrleche Kuch. Bestelle de Sprénger, wat e klassesche Schockela oder Vanille Cupcake mat Saisons favoriséiert ass oder säi decadent Brooklyn Blackout probéiere kënnt.
07 vum 07
Betty Bakery
Op der Atlantic Avenue, nëmmen e kuerze Wee vu Barclays Center, verkeeft dës Retro-Stil Boerum Hill Bakeshop e puer vun de schmaacht a schéine Kuchen a Kaffi am Brooklyn. Kuckt an hirem Menu vun Standard Classics wéi roude Samt, Vanille a Schockela. Wann Dir e Fan vun Tafele sinn, huelt hir leckere Zitrounfrucht oder Erdbeere Kaffi. Nodeems Dir Är Séisses kaaft hutt, spazéiere laanscht déi geschwënn Atlantik Avenue a geneesou Geschäfter an de ville antik Miwwelgeschäfter a Boutiquë