Dig op all All-American Comfort Food on Demand
Et ginn e puer Kombinatioune vun dëser Welt, déi d'Sënner erfreeën wéi de klassesche Komfort ass, deen Macaroni a Kéis ass. D'Lieblingsgeneratioun no Generatioun, och New Yorker mat den modernste Gaart hunn eng mull Plaz fir dësen all-amerikanesche Favorit. Bei verschidden NYC Restauranten ass dat net wäit vun de Kannergezei: Dir fannt decadent Versioune vun der harmonescher Carb / Molkerei Combo mat Zutaten wéi Brie oder King Crab, anerer kommen mat multikulturellen Afloss. Wann d'Puder aus engem Këscht doheem just net maachen, gitt op der Sich no dësem Gooey Kéiser Gutt an ee vun den 9 bestëmmten Plazen fir Macaroni a Kéis am NYC ze kréien.
01 09
S'Mac
Photo Kredit: S'Mac S'Mac - kuerz fir Sarita's Macaroni & Cheese - éischt am Oste Village 2006 eröffnet an ass schonn zënter séiss Mac an Kéiser léiwer gewaart. Kuckt vun Menüen wéi d'klassesch Allamerikanesch Plack, mat enger Mëschung aus Cheddar an amerikanesche Kéiser, oder e bësse Fangere mat enger Optioun wéi de Parisier, mat krèm Bree, Roude Feen, Shiitake Pilze a Rosemary gekacht.
Dir kënnt och Äert Mac-a-Kéis-Dram opzebauen andeems Dir Selektiounen aus engem individuell Menü vun Zutaten hutt, dorënner 15 Kéisesorten. Mir soen d'S'Mac déi mat Nahrungsbeschränkungen, déi soss soss enttäuscht ginn, och vegan a glutenfräien Zorten op der Kaart. Egal wat Dir bestellt, ass et an engem Goss Stécker vu Paddelkéis an Nuddelen.
02 09
De Keller bei Beecher
Beecher's Handmade Kéis Beecher's Handmade Kéis huet e Geschäft u Kéisesigneren erstallt, mat senger Flatiron Distrikter Kéisfabréck a Café aus der Rei Zeilen nom Zeil vum handwierkesche Kéis. Just Downstairs, kanns de The Cellar besichen, eng schaffende Kéishöhle déi doru schlussendlech als Restaurant kënnt, wou Dir de "Best of World" Mac a Kéise kuckt, just gebass ze ginn aus dem Menü bestallt ginn. Gitt vir a bestellt een a seet wann Dir net matgedeelt: Made with Penne Nuddelen (amplaz vun Standard-Macaroni) a gemëscht mat Beecher 's Signatesch Crème Flagship a Just Jack Kéiszorten - zesumme mat engem Haische vu Gewierz - Dir wäert dovun dreemen Bak vun der Perfektioun Mac a Kéis fir eng Zäit ze kommen.
03 vun 09
Macbar
Photokredit: Macbar Dëse SoHo Tempel fir Mac a Kéis ass komplett fir den Iesse gewidmet, mat engem Fokus op organesch Zutaten an Handwierk Kéises. Och den Design-Schema vum Casual Eatery, mat sengen Galaxis a Brauner, gëtt sou ugedriwwen op den Kult vu Mac a Kéis.
Wielt vun engem Dosen Inkarnatiounen am Menu, wéi déi klassesch Cheddar-an-amerikanesch Platte fir méi experimentell wéi d'Mayan Chipotle (mat Hënn diablo, Chihuahua Kéis, a gréngen Zwiebeln) oder de Mac Reuben (e Kombinatioun vu geschniddenem Rëndfleesch , ebelen Sauerkraut, Schwäizer Kéis, a verbrannt Roggen Brout Kribbelen). Oder, gitt alles op den indulgent Mac Lobsta ', mat Stécker vun frësch Hummer, Cognac, Estragon a Mascarpone gemaach. Just behalen datt de Raum méi kleng ass, sou datt Dir musst op e Takeout ofhuelen.
04 vun 09
Westville
Westville Dës Kette vun NYC Restauranten spezialiséiert op einfachen amerikanesche Klassiker, déi mat der frësch vun Zutaten gekacht sinn, an et ass kleng, dat passt iwwer d'Rechnung méi wéi Macaroni a Kéis. Bestellt hir Smoky Mac a Kéiserlaang, realiséiert mat Pasta Spiralbeschmutzung aus geschmolten Fëschgarn gouda, dat an engem Bakbecher servéiert gëtt. Déi eenzeg Saache kéint et besser maachen? Opgepasst fir e bësse krute Bacon op der brongereg Krust. Westville huet fënnef Outposts an Manhattan an ee bei DUMBO, Brooklyn.
05 09
Murray's Kéis Bar
Photo Credit: Murray's Kéis Bar An dësem längsten Greenwich Village goe bis all d'Saache Kéis, versichere sech, datt e Gepäckdréck op Mac a Kéis ass fest am Menu fixéiert. Maacht de Murray's Kéiseseechen Mac an Kéisausrüstung, an deem Elbow Macaroni op enger geheimer Mëschung vu véier Kéiser bedeckt ass. Oder experimentéiert mat hirer saisonalen Mac a Kéisopbau, déi regelméisseg rotéiert an opgestallt gëtt op Basis vun saisonalen Aromaen a Ingredienten.
06 vun 09
Earl's Bier a Kéis
Dës entspaantte Upper East Side Bar / Restaurant huet e Suivi fir säi Béierwierk erwëscht - an hir Standout Macaroni a Kéis. Pair ee gutt geschmiert Pint mat sengem perfekt preparéiert Nodeem den Klassiker, dee rieseg Rigatoni Shells a Goat Kéis huet, all fäerdeg mat knuspen Rosmarie.
07 vun 09
Ditch Plains
Photokredit: Ditch Plains Dës West Village Austerlëscht Bar / Fëschhack - an e ganz onerwaart Mac an Kéishafen - versteet eent vun den aussergewéinlechen Evenementer vun der Stad vun eisem beléifte Macaroni-Dusch: op engem waarme Hond, dat ass! D'Ditch Plains servéieren d'Signaturen Dachhonden op engem mëllen Bunnen a beschnidden mat cremeem Mac an Kéis. Et ass de Comfort Nahrungsall Combo, datt d'Mama ni net opgetaucht huet.
08 09
Delmonico
Zënter dem Ufank vum Joer 1837 huet d'Delmonico's Delicious Restauranten seng Clienten ëmmer nees mat engem palpertméissegen Menus zréckgezunn, dee mat de Geschmaachste vun der Generatioun zu der Generatioun entwéckelt hunn. D'Case am Moment haut ass dës superlatesch Side dish: mouthwatering mac and cheese mixed with Alaskan king crab. Made with torchio Nuddelen, eng Mëschung aus Parmesan a Crucolo Kéis, a groussem Déngscht vu Königin Krab, ass et gutt genuch fir all op hir selwer ze bestellen.
09 09
Schnippers
Schnippers Am Alter vun moderne amerikanesche Buedemessen op verschiddene Plazen an der Stad erstallt, bräicht Schnippers Highscore mat Mac an Kéisezerser fir seng eenzegaartege Präsentatiounen. Verspriechen eng Véier-Kéis-Versioun, déi gebacken ass fir ze bestellen oder ofzeginn fir de Mac & Joe, deen den Iess mat der halwer Mac an Kéis an halle Sloppy Joe opgitt. Fir den Ultimativ bei der Molkdekadenz, paet se mat engem vun de klassesche handmade Schnappers.