01 vun 04
Liewensmëttel a Wäiner an Kalifornien
Grouss Degustatioun am Pebble Beach. Pebble Beach Iessen a Wäin Kalifornien ass bekannt fir seng regional Liewensmëttel, Kichen, an Weltklass-Wäiner. Wéi Dir Iech gewonnert hätt, hunn Kalifornien och gären iesse fir Wäiner a Wäiner mat Volleksfester. Mir hunn eng gewielter Grupp vun Evenementer erstallt, déi alle Wäert behalen hunn Reespläng fir.
02 vun 04
Top Iessen a Wäiner
Sonoma Wine Country Weekend D' Pebble Beach Food a Wine Festival weist Top Chef a Winemakers. Et ass geschitt am Abrëll, mat Kachenvorstuermungen, speziellen Lunches a Platen, a e Galalieentrepresentement. Et ass alles zu Venue sou Pebble Beach, déi tëscht Monterey a Karmel läit.
D'Sonoma Wine Country Weekend gëtt am Sonoma County, mat Winemaker, Gourmand vu Sonoma (déi gréisst Event mat vill Käch an Ziedel) an der Sonoma Valley Harvest Wine Auction.
Napa Tal ass e ganze Koup Ernärungs- a Wënzerwëssenschaftler am Joer. Festival Napa Valley passéiert am Juli, mat engem Schwerpunkt op net nëmmen Iessen a Wäin, awer och klassesch Musek. D'Napa Truffle Festival ass am Januar mat all d'Saachen mat Trüffelen, dorënner e spezielle Truffel-Themesdinner.
Am Orange County, am Kaliforneschen Wäinfest, ass am Abrëll statt a gëtt voller spektakulärer Wäin, Iessen, Musek an natierlech Spaass um Strand.
Coastal Living Magazin mécht Mendocino Crab & Wine Days zu den Top-Seafood- a Wäiner, déi am Januar geplangt sinn, mat der Dënsen Dungeness Crab Saison. Evenementer gehéieren all-you-can-eat crab feeds, winemaker dinners, crab cruises, kachen classes, family-style cioppino feeds, a engem crab cake cook-off contest. Et ass och e spezielle Krab a Séiss Dinner am Little River Inn.
03 vun 04
Restaurant Week zu Kalifornien
Kreative Kach fir Restaurant Week. Inti St Clair / Getty Images All d'Kalifornien gréisste Stied a vill vun hiren klengt Gäscht reest jährlech Restaurant-Weekend Feierdeeg, wann vill vun den Top-Spezielfleegspezialitéiten eng speziell Fixestandmenue ginn, déi d'Diners eng Chance hunn fir hir Kiche op d'Präis ze reduzéieren wéi se an aner Zäit vun Joer.
La Restaurant Week laacht zweemol am Joer, am Januar an am Juli. Och bei LA, déi jährlech LA Street Food Fest weist d'Art vu schéine Spezies ze fannen datt Dir nëmmen op Rieder fannt: Los Angeles Loscht Gourmand Transportmëttel. Kuckt eng Pauschalgebühr a ësst Ären Häerz op dësem Juli Event.
San Diego Restaurant Week ass am September an Januar.
San Francisco Restaurant Week mécht zweemol am Joer, am Januar a Juni. Den einfach genannt Virgänger SF Chefs. Iessen. Wäin. eng Serie vu "Dinner Party Projets" mat Top Chef gekëmmert, zesumme mat Winemakers, Sommeliers, Brauereien an déi härte Biergbueren.
Am Januar ass Kalifornier Restaurant Mäert an hir Websäit lëschte Plazen, déi während dem Mount ufänken.
04 vun 04
Méi Kalifornien Food Festivals
Tomaten am San Francisco Farmers Market. Betsy Malloy Photography. Gebrauch vum Permissiounen. E puer Leit Kalifornien ruffen d'Land vu Fruucht a Nëss, a mir mengen net, datt si landwirtschaftlech sinn. Si kënnen awer an engem literalen Sënn sinn. Et gi Dutzende vun Fester an Kalifornien gewidmet Fruuten a Geméis an aner Liewensmëttel vun A bis Z. Hei sinn e puer vun de Kaliforniens vill Nahrungs-orientéierter Fester:
- Almond: Oakley, September
- Apple: Springville, Oktober
- Apple Blossom: Sebastopol, Abrëll
- Artichoke: Castroville, Mee
- Spargel: Stockton, Abrëll
- Avocado: Fallbrook, Abrëll
- Avocado: Carpinteria, Oktober
- Blackberry: Covelo, August
- Cherry: Beaumont, Juni
- Citrus: Santa Paula, Juli
- Mais: Brentwood, Juli
- Datum: Indio, Februar
- Trocken Bean: Tracy, August
- Aubergine: Loomis, September
- Knuewel: Gilroy, Juli
- Traureg: Lodi, September
- Lemon: Goleta, Oktober
- Mushroom: Mendocino, November
- Olive: Paso Robles, August
- Peach: Marysville, Juli
- Pear: Courtland, Juli
- Kürbis: Hallefnagbucht, Oktober
- Rarpe Fruits: Pomona, August
- Raisin: Selma, Mee
- Strawberry: Oxnard, Mee
- Tomato: Fairfield, Juli
- Zucchini: Hayward, August