D'Visitors zu Minneapolis kënnen d'Nicollet Avenue vu senger Prominence op der Tina-Mole Show vun der Mary Tyler Show ervirruffen, awer fir d'Insele ass et besser fir Eat Street bekannt. Dozens vun lokalen Bars, Restauranten a Caféen vun all kulinaresche Iwwerraschunge besetzen e Multi-Block Streck vun der Nicollet Avenue südlech vun der Stad, déi dem Gebitt seng Spëtznumm huet. Dëse private-private Plang gouf an de spéide 90er entwéckelt an ass enquêtéiert vun der räicher Diversitéit. Eng Long-Time Minnesotan huet e Geschäft niewent Transplantater a Immigranten opgesat, wat nëmmen als schmaachteste Stretch an der Stad genannt gëtt. A mat der Children's Theater Company, dem Minneapolis Institut vun der Art an dem Jungle Theater ganz no der Géigend, ass et och e wichtegt kulturelle Kader, dee gutt ass de Besuch. Kuckt déi beschte Essen Strooss ze bidden, andeems dës fënnef Restaurateuren oppassen.
01 vum 05
Sun Street Breads
Kati Alarcón / Courtesy of Sun Street Breads D'Auswiel vun enger Lieblingsbicher op der Eat Street ass e gudden Optrëtt, awer d'Sun Street Breads ass definitiv ee Kandidat. Dës Bäckerei an Café ass vläicht bekannt fir seng Downtowner: Zëmmer Rollen aus Croissant ouni Toun, déi jo, wéi wa se hir kléngen. Et ass bal alles dréche vum Haus z'erreechen an oft mat lokal ugedriwwen Zutaten. Grënnerin a Chef Bäcker, Solveig Tofte stolz op d'Verwäertung vun modernen Zutaten an Techniken fir traditionell Rezepter ze verwandelen.
Sonnestréit Breads ass éischter e frëndlecht Fleck. Fruucht ass spéider all Dag - wéi an, an an de Mëttesmëttel - also du kanns Brunch siwen Deeg an der Woch. De Buttek ass nëmmen owes uewen eng Woch pro Woch fir Donneschden Pizza Nuecht.
Pro-tip: Maacht Iech e bësse Brout mat Iech op Ärem Wee aus dem Café. D'Lunchbox Brot, speziell, ass perfekt fir d'Elteren, déi sech eppes Suerge maachen, wéi och Kanner, déi soss aner Nues op ee lëschteg Brot setzen kënnen. Mat Stécker geschniddener Hafer a ganzer Weess Miel, et ass mëlle genuch fir schittbar ze sinn, séiss genuch fir jonk Gaassegkeeten an e gudden Zoustand, fir flott Elteren ze gewannen. Et gët e Standard Stand vun Erdnussbutter a Jelly e bëssen verdéngt Upgrade.
02 vum 05
Kyatchi
Kyatchi Bei Hot Hot Dogs mat asiatescher Dréie liest Dir dat Recht - net méi wéi Kyatchi. Long-Time Baseball Ventilator a Restaurante Chef Hide Tozawa huet fir fréiere Twins Player Tsuyoshi Nishioka gekacht, sou datt eng japanesch Torsioun op engem Dome Dog vill Sënn mécht. D'Fransousen sinn heihi geschmaacht vu gegrillte Shishito-Pärpsen, roude Ingwer, a gebraten Soba Nuddelen, an dann mat e puer Yuzu-lëschten Mayo. Et ass Fusiounsmëttel bei sengem am beschten.
D'Hot Dogs selwer awer bléckend am Verglach mat de Restaurantseemonie a Sushi. De Menü weist e Choix vu Rollen, Nigiri an Sashimi, souwéi Nuddelenbecher a Spieeler. All d'Fësch an aner Liewensmëttel déi op Kyatchi servéiert sinn nohalend - a si oft lokal gebuer. D'Resultat ass frësch, gutt preparéiert Iessen kannt Iech gutt gutt iessen.
Pro-tip: Fir e spezielle Behand, probéieren d'Donna's Kéisekanne fir Dessert. Dir hutt d'Wiel, et mat Schockela oder Miso Karamell ze kréien, maacht Iech selwer eng Gnod an du fir de Miso. Et ass lecker.
03 vun 05
Corner Table
Mat enger eklektescher Miessunge vu Süde Kukken mat e puer europäeschen Flair ass Corner Table eng wonnerbar Plaz fir eng Spur oder Datumnuecht. D'Qualitéit, Präisser an Dekor maachen dës Plaz definitiv gehait, awer et ass net souverän. An Ambiance fillt Dir Iech gemittlech a richteg doheem. Iessen ass hei haaptsächlech lokal orbreet a saisonal, et gëtt ëmmer eppes Neies ze probéieren.
A probéiert Dir Iech. De Menü ass komplett aus zwou verschiddenen Degustimenter a puer schrallfäegst Platen. Den Präiss Fixmenu erméiglecht Iech Är Platen fir all eenzelne Kurs. Awer wann Dir wierklech all eraus goe wëllt, da gitt 10 Deg an Degustimenter fir de ganze Tableau mat der Wäiner. D'Wäiner hunn d'Aromaen an de Geschir ausgemaakt, an e puer vun de Geschmackskombinatiounen kënnen Iech iwwerraschen. Wat och ëmmer Dir maacht, awer sécher d'Süscht Kartoffel Donuts probéieren. Si sinn e Favorit tëscht reguläre Patréin.
Pro-tip: Wann Dir un d'Qualitéit ouni déi héich Präisser wëllt, probéiert d'Corner Table während Minneapolis 'Restaurant Week fir déi selwecht Qualitéit zu reduzéiertem Präis.
04 vun 05
Pimento Jamaican Kichen
Courtesy of Pimento Jamaican Kichen Dëse Fast-Fitness-Restaurant am Minneapolis College of Art a Design ass e richtegt Geschäft. De Ruck-Hicker gëtt fir e 24h voller Roast geréift an et weist. D'Gewierzer sinn fett, an d'Fleesch ass séisslech a fair. Vill vun de Platen ginn mat séissen Planzen an e knuspreche Luucht servéiert. Fir e gudde Geschmaach vun der Karibik, bestellen eng Ting, e Jamaikanesche Pop, dee grad wéi Grapefruit schmaacht.
Gerechteg Warnung, d'Gewierzer an de Fleesch packen hier eng Pech Newcomer kënnen net erwaarden. Wann Dir e schlechte Toleranz fir schaarf Liewensmëttel hutt, bestellt Äerem Dëppe mat enger Säit Ranchkleedung, fir ze hëllefen, e puer vun der Hëtzt zréckzefannen.
05 05
De Kupfer Hen
De Kupfer Hen Dëse bauer-chic Café ass iwwergaang mam agraresche Wurzburg vu Minnesota an der Stad Lëtzebuerg. Am beschte bekannt fir de Brunch, d'Kichelcher hier Placke maachen, d'Portioune räich, an d'Mimosas onendlech sinn. Drénken ginn an d'Maulkart geliwwert, a rustikaler Dekor maacht Iech wéi Iech an d'Bomi vun der Bomi. Et ass herrlech.
Mä dës Plaz ass net nëmmen flott fir den Frühstück. Nuueelowen kënnen am Owend fir d'gudde Stonn schwätzen wann d'Wäin just $ 3 e Glas ass a Cocktails sinn $ 5. Wann Dir e klenge Fleck kritt, da gitt d'glécklech Hour-Menü e schmackhafte Fleesch- a Kéisheld, och eegloseg Eeër a engem $ 2 hausgemaachte Pretzel, dat aus der Welt ass.
Wéi vill vun de Top Adressen op der Eat Street, ass vill vun der Liewensmëttel lokal assuréiert a frësch gemaach. Wann Dir gär hutt wat Dir probéiert, de Copper Hen Cook Cook ze probéieren an Är Hand an Ärem Heem ze probéieren.