Et gi vill verschidde Méiglechkeete fir ze schmaachen an ze entdecken øl (dat ass dänesch Wuert fir Béier!) Zu Kopenhagen. Vun de Mikro Brauere bis déi dänesch Klassiker an iwwerraschend amerikanesch Kollaborateure sinn dës skandinavesch Stad brong all Béier Fan. Also, deelt Äre Motorrad an Är Frënn an entdeckt d'Stad fir en anere Geschmaach vum Kopenhagen.
01 vum 07
BRUS
Buedem an enger aler Kopenhagener Fabréck ass de BRUS d'Resultat vun enger Kooperatioun tëscht To Øl (eng Reesebrauerei) a Mikropolis, déi an der Schafung vun engem Spillplaz vu guddem Iessen, Brouh an Spaass. Spezialiséierend zu Micro Béier a Softdrinks, bréngt d'Brauerei bis zu 13 verschidde Verkafsstänn an enger Zäit an zielt fir eng nei Art Erfahrung fir Béier Begeeschterten. Mat Béier mat onkonventionelle Kraider a Ingredienten wéi Yuzu, sidd Dir gebuer ginn, eppes ze fannen, wat Dir soss néierens net fonnt kënnt.
Obwuel Brauerechttouren oder spezielle Verkafsstänner nëmmen eemol am Mount stattfannen, ass d'Bar an de Restaurant all Dag geliwwert - einfach vergiessen Iech e puer Béier an hirem Buttek nächst Geschäft ze kréien fir heem ze kommen.
02 vum 07
Carlsberg
Den drëttgréisste britesche Dänemark, Carlsberg, ass Brüderbirnen zënter 1845. Bei Brëllen, déi vu traditionelle Pilsen zu Lager, Bockelen a souguer Cideren reagéieren, ass e Carlsberg drénken fir jiddereen.
Bei Béierprostaten an Touren, déi all Dag stattfonnt hunn, ass d'Carlsbergs Béierbrauerei zu Kopenhagen's Vestebro-Quartier e Must fir all Béier am léifsten. Nieft hire klassesche Béier, vergiesst Iech d'Auswiel vun der däitscher Brauerei Tuborg ze schmaachen, lecker fruite Cider aus Somersby a vill méi.
03 vum 07
Tuborg
Gegrënnt 1880, ass Tuborg ee vun de gréissten eelste Brauereien aus Kopenhagen. Nodeem se 1970 mat Carlsberg zesumme fusionéiert hunn, sinn se eng vun de weltgréisste Exporter vu Béier.
Wann Dir an der Stad den éischte Freideg am November sinn, sidd Dir am Gléck! De jährleche Start vun der Tuborg 's Christmas ale, Julebryg ass dat Wochenende als Festivitéit iwwert Dänemark. Brand reps trefft an hiren offiziellen Tuborg-Camionën fir Bars an Caféen ze sangen, während de traditionnelle Tuborg Chrëschtlidd sangen. Best of all, wann Dir geschitt de Truck zouzemaachen, kritt Dir d'Chance fir e gratis Béier op Skol op d'Start vun der feier Saison ze kréien.
04 vun 07
Nørrebro Bryghus
De Nørrebro Bryghus läit am Häerz vun der Noprebro bei der Noprebro, enger moderner Mikro Brauerei, déi eegent eegent Béier bezeechent gëtt, deen vu Belgien, Däitschland an den USA beaflosst gëtt, mat hiren eegene Nordic Twist.
Déi traditionell nordesch Kiche beim Restaurant ass de bescht Manéier fir e Geschmaach vun der klassescher dänescher Kichen perfekt perfekt mat engem neie Béier z'erreechen.
05 vum 07
Mikkeller & Frënn
Eng selwer proklaméiert "Phantom" Brauerei, Mikkeller huet keng Hausbrauerei operéiert an zielt och op Zesummenaarbecht mat aneren Brouwers fir hire Béier ze kreéieren. Mat Exporter vu klassesch IPAs bis experimentell One-Off Brouhden, ass de Mikkeller, wou ee vun engem Aart vu Biere erfannt.
Déi zweet Plaz vu Mikkeller, ee vun de gréissten Bierwierker Exporter vun Kopenhagen, ass dräimol d'Gréisst vun der ursprénglecher Bar mat net manner wéi 40 rotéierte Lëpsen déi op ee gekuckt sinn.
Nieft dem Béier, Mikkeller & Frënn huet Spezialitéit Mikkeller Spirits, Softdrinks a Snacks fir all d'lecker Handwierker ze briechen.
Wann Dir Glécklech fir den Copenhagen am Mee besiche kënnt, kënnt Dir d'Mikkeller's jährlecht Bierfeier erliewen, déi speziell Fässer an Degustatioune vu klengen Brauereien aus der ganzer Welt ubitt, mat véier Premier Béieren oder Degustatioun vun speziellen One-Off Chargen déi speziell gebrannt hunn fir de Jores Festival.
06 vum 07
Ølsnedkeren
Dës Nørrebro Bierg Bar ass den ideale Stopplaz no engem längsten Dag un der wonnerschéiner Kopenhagen. Trotz senger gerénger Gréisst gët dës kleng Brauerei e puer vun hiren eegene klenge Micro-Brouwers niewent hirer wöchentlech Rotatioun op Krunn.
Mat seng eklektesch Aart vun Miwwelen a bezuelbare Präisser kënnt Dir d'Wichtegkeet vun der Hygiène léieren nodeems Dir e puer Stonne mat Äre Frënn relaxen.
07 vum 07
WarPigs Brewpub
Wann Dir eng Dutzend amerikanesch Handwierkbetrieber sidd, sidd Dir am Gléck. WarPigs ass de Love-Child vun Indiana 3 Floyd an Dänemark den Mikkeller. Mat Texas-Stil Barbecue, amerikanesch, dänesch Art Brüsch, dat ass Är bescht Chance fir e klengt Haus mat engem hip an innovative dänesch Tuerm ze schmecken.
Am Breedespektrum vum Vestebro ass de Brewpub ëmmer 22 Béier op Krunn, 6 Hausbéier a 14 Rotatiounen, déi iergendeng Mamm oder Gebuerinne iwwerraschen.
Wann Dir schreift fir Zäit ze verbréngen, kritt Dir e 1 Liter Krounler bei Kongen Have oder enger vun de ville Brécke genéiss ze maachen, wéi e richteg Dane.