01 vum 06
De Restaurant
Déi laang Bar am Uebst am The Greenhouse Tavern. Marcia Frost D'Ekonomie war net am gréissten am Joer 2009, wou de Chef Jonathon Sawyer * a seng Fra Amelia den The Greenhouse Tavern zu Cleveland, Ohio geopfert huet, awer dat huet de Puppelcher net gestoppt, dëse frëschen an frëndlechen Concept Restaurant op hier Heemecht ze bréngen. Et huet sech de Risiko gutt gelauschtert wéi d'Restaurant als bestëmmte vun der Stad bekannt ass.
D'Benotze vu lokale Produkter, och mat Fleesch a Kriisen, ass den Haaptkierper vun der Greenhouse Tavern, déi ëmmer nach versteet a Präiser an Kreativitéit an der Spëtzt vun den Menuen.
* Méi iwwer de Chef Jonathon Sawyer hei .
02 vum 06
De Menu
Treibhausgare ass bekannt fir hir Pomme Frites. Marcia Frost Déi populärst Elementer am The Greenhouse Tavern-Menü sinn net déi Dir normalerweis bäi der selwechter Plaz servéiert gitt. Pommes Frites (fresch Fréis) mat Knuewel, Rosmarie an eng Aiolisstouss ass e gudde Start, maacht Plaz fir méi speziell d'Burger a Sandwichen.
De Pulled Barbecue Mushroom, mat Coleslaw an Carolina Barbecue Sauce, ass aus dëser Welt. Probéiert et mat Cheddar wann Dir net fir de Vegan gitt. Fleesch Léifer ginn op d'Ohio Lamb Burger a Crispy Chicken Sandwich erstaunt. Wann Dir eppes an dësem Abenteuer vum Cleveland méi eppes Abenteuer sucht, ass et ëmmer d'Hand Ground Filet vu Beef Tartar.
E Brunch Menü ass och kuerzem am Restaurant. Et schreift e puer ongewéinlech Elementer wéi e Buttermilk Whey Waffle, mat Pistazio Ice Cream, Schockela a Schlags Creme an en Animal Style Ohio Potato Hash, dat aus Speck geholl gëtt, gebiedene Eeër, Mozzarella Kéisekard an Vollkornennaard.
03 vum 06
Accolades an Awards
D'Gewässer vun der Gewässer Tubak-Präis-Gewënn Pulled BBQ Mushroom Sandwich. Marcia Frost Patréin sinn net déi eenzeg, déi d'Lomp vum The Greenhouse Tavern zu Cleveland, Ohio sangen. Restaurant Hospitality Magazine huet de Pulled Barbecue Mushroom op seng "Best Sandwiches in America" Lëscht an der vegetarescher Kategorie (2015) genannt. An deemselwechte Joer huet d'Magazin och The Greenhouse Tavern Spicy Chicken Sandwich zweet Plaz an der Kategorie "Best Chicken Sandwich".
04 vun 06
Kee Problem fir Speziale Diamanen
Déi schaarf Hëppelstouss am The Greenhouse Tavern. Marcia Frost Ee vun de Grënn Well d'Treibhausgare ass sou populär gewiescht, datt et ganz kleng ass. D'Websäit fänkt mat dem Mantra fir de Restaurant un:
"Vegan veg Gluten gratis / Nolkuerf oder Herbivore / du bass richteg mat mir"
Dëse Versioun kléngt net nëmmen gutt, et ass definitiv richteg. All d'Iessen an dësem Restaurant ass biologesch a Gmto-free an jiddereen - vun der Kichen op den Dësch - ass bewosst, wéi een speziellen Diagnosbedarf an Allergien ze behandelen. Alles wat Dir maache musst a freet an si garantéieren datt d'Iessen gekacht ass fir Är speziell Besoinen.
05 vum 06
Happy Hour
Liichte Optiounen, wéi z. B. en Raw Salad, sinn och gutt am Green Tavern getan. Marcia Frost De Bar Menu kritt bal sou vill Opmierksamkeet wéi d'Ernärungs Menü am Cleveland's Greenhouse Tavern. D'Barteam huet dozou gefouert datt et eng grouss Auswiel vu Spuk, Bier a Wäin ass, dorënner och en Sherry op Hahn. Si hunn och e gudde Cocktailen geschaf, wéi eng Pineapple Chili Margarita.
Während der Happy Hour kënnt Dir an d'Taverne drénken fir sou kleng wéi $ 2 a speziell Offer wéi Chef Sawyer's Pickleback, e Schéiss vum Overholt Rye mat Pickel Jus an e Black Label Beer. Speziale Spezialsäiten sinn och während der ganzdeeg Happy Hour, vun helle Saloten zu hirer populärem Pommes Frites.
06 vum 06
Standuert
Jonathon Sawyer ass e James Beard Award gewënnt. Marcia Frost De Greenhouse Tavern ass op 2038 East 4th Street zu Cleveland, Ohio. East 4 th Street ass e bësse vun engem Destinatioun zu Cleveland fir Restauranten an Entertainment. Et ass och wou de Michael Symon d' Lola ass.
En Dachdeckel ass fir Parteien a Evenementer disponibel.Dir kënnt iessen an der Taverne siwen Deeg an der Woch. Fir méi Informatiounen, besicht d'Websäit vum Restaurant.