01 08
Michelin Guide 2017 Bib Gourmand Listings
Mamagoto Wéi all Gourmet Wäert säi Salz wësst, et ass méi wéi gutt Iessen wéi Fünf-Sterne-Restauranten. 1997 huet de weltberühmte Michelin Guide seng Bibelgeschmackskonzept initiéiert an d'Unerkennung vun der Tatsaach, datt d'Unerkennung vu wierklech guddem Iessen net nëmme fir de Wonsch reservéiert ginn ass. Am Géigesaz zu den Guide Michelin-Stierger Restauranten hunn Bib-Gourmand-Equipen eng aussergewéinlech Kiche mat attraktive Präisser ugebueden - et ass d'Ideal fir Foodies am Know.
De Guide Michelin ass net komplett erschöpft mat iwwer 23 Länner weltwäit. Als Resultat ginn déi wichtegst Nahrungsvirstellë wéi Melbourne, Australien a Penang, Malaysia net op senger jährlecher Klassement ze gesinn. Mä als gudde Startpunkt fir Leit, déi hir nächst Stad ze breet hunn, ass onvergiesslech, preisesch Kiche vun der Bib Gourmand Rating un Wäertstoffer. Hei sinn e puer vun de Stied mat de meeschte Bib Gourmand-Ratings fir 2017.
02 08
Tokyo, Japan
Bepocah Harajuku Perwesch Restaurant Trotz der Tatsaach, datt d'Michelin Guide Listings fir 2017 d'Zuel vu Bib Gourmand Restauranten zu Tokio aus 343 bis 315 erreecht hunn, hält déi japanesch Haaptstad nach eng fearsome Leedung an dësem (an all anere) Michelin Kategorien. Fir d'Bib Gourmand Rating ze erreechen, hunn japanesch Restauranten Platen fir manner wéi 5000 Euro pro Kapp unzebidden (ongeféier 45 $). Nei Entrants fir 2017 gehéieren authentesche Ramen eatery Motenashi Kuroki, a Bépocah, e elegante Restaurant woubäi Peruvian Classics mat modernen Flair.
03 vun 08
Osaka, Japan
Ali's Kitchen De japaneschen Titel als ee vun de beschten Destinatioune vun der Welt fir opféierende Liewensmëttel bestëmmt, ass Osaka zweet mat 142 Bib Gourmand rated Restaurants. E puer vun den Einträgunge vun dësem Joer hunn hirem Titel aus deene vergaangene Jore gehollef, dorënner e grousst populär Restaurant Ajinoya, deen op authentesch Okonomiyaki spezialiséiert ass (eng Art japanesche Parmesan). 35 vun den Bib Gourmand Restauranten vun Osaka sinn nei ugeschwaat fir 2017. Highlights gehéieren Ali's Kitchen, déi d'éischt Erscheinung vun der pakistanescher Kichen an engem japanesche Michelin Guide representéiert.
04 vun 08
New York City, USA
El Atoradero Déi héchste klassifizéiertem Stad an Nordamerika, New York behaapt 131 Bicher Gourmand Restauranten, vun deenen 28 nei opgelëscht sinn. New York ass net nëmme fir d'Qualitéit vun de Restauranten, awer och fir déi onheemlech Diversitéit, mat 34 verschiddene Kichen an der Kategorie "Bib Gourmand". Spannende nei Einträgeren genéissen d'Farm-zu-Table Restaurant Olmsted, an den El Atoradero, e mexikanesche Restaurant fir seng Moundwasser Tacos. Fir ze qualifizéieren, d'Restaurante vun Amerika muss zwou Coursen an e Glas Wäin oder Dessert fir 40 Dollar oder manner servéieren.
05 08
Kyoto, Japan
Cenetta Barba Kyoto ass de Trifecta vun Japan zu Top-rated Bicher Nahrung städtesch, mat 20 nei Einträgeren déi zu insgesamt eisen 90 Bib Gourmands Restauranten bäidroen. Ënnert deene gëtt Hohei, e populäre Restaurant zu Higashiyama Ward, deen op Gyoza (japanesche Knaschspeechen) mat Ingwer gemaach gëtt. Dëst ass déi éischt Kéier datt d'Gyoza als Bib Gourmand Kichen vertruede gouf. Aner nei Highlights sinn Uneno, en Uudon Restaurant am Zentrum vun der Stad; a Cenetta Barba, déi op italienesch Favourite spezialiséiert huet, dorënner Tiramisu a ragù bolognese.
06 08
Paräis, Frankräich
Mamagoto Frankräich ass bekannt fir d'Qualitéit vun senger Kichen, an néierens ass dësen Ruff méi verdéngt wéi an der kosmopolitescher, stilvoller Paräis. De Guide Michelin huet dëst Joer 66 Bib Gourmand-Bewäertungen an der franséischer Haaptstad ofgeschaft, vun där 17 nei Entréen waren. All dës Restauranten bidden en Dreifalausprice Fixe-Menü fir € 36 (ongeféier $ 40) oder manner. Héichpunkte vun der Lëtzebuerger Lëscht sinn d'éischt française Franséisch / Japanesch Fusioun Plazen Mamagoto an am Tendenz gesondem Restaurant Raw, nieft dem Bib Gourmand Veteranen wéi Aux Verres de Contact an Mandoobar.
07 08
Hong Kong
CIAK All Dag Italienesch Hong Kong folgt op Paräis mat 63 Bib Gourmand Entréen op dëser Lëscht - zesumme mat enger weiderer 12 am benachbarter Macau. Vun deene Leit, déi an Hong Kong korrekt sinn, sinn vier Eintrëtt nei 2017, dorënner de Brass Spoon (eng casual Vietnamesesch Plaz fir d'Schüssel vun aromatiséiertem Pho) an de Liu Yuan Pavillon (spezialiséiert op der Shanghainese Kichen). Obwuel déi meescht Bibbourmand Restauranten hei hier chinesesche Tarif maachen, sinn Thailand, Indonesien, Indien a Malaysia och vertruede ginn. Neit Eintritt CIAK All Dag Italienesch ass deen éischte europäesche Restaurant, fir d'Bibel Gourmand Lëscht ze maachen.
08 08
Loyales Mentiounen
Bao London a Chicago goufen am 7te Plaz mat 52 Bib Gourmand Restauranten gebaut. D'englesch Haaptstad huet 15 nei Ergänzunge fir 2017 erhalen (dorënner Soho all beschäftegt Bao, déi kleng Tawen ass servéiert), während nëmmen dräi nei Restauranten de Schnëtt an der Windy City hunn. San Fransisco vertrëtt d'Westküst op eng aacht Plaz mat insgesamt 46 Bib Gourmand Entreeën. D'belsch Haaptstad huet Bréissel neideg Plaz mat 33 Präisser Restauranten. Trotz enger vun de klengste Länner vun der Welt huet Singapur bewisen, datt et e schéine Kulinaresch Pratch packt, andeems hien an den Top 10 mat manner wéi 17 Bib Gourmand Restauranten rutscht.