Op enger rezent Rees op Taiwan mat Goway Travel, hunn ech déi beléifte Stadbunnen a ménger Biergstrooss vum Land entdeckt. Vun Ufank zu Taipei woun ech an d'Goldstrooss-Stad Jiufen, a schliisslech de Wee zréck op Taipei fir vill Stroossemär an der Regioun ze entdecken. Egal ob et lecker lokal Streck Snacks probéiere gëtt oder op engem Biergmarkt verluer sinn, wou Tempelen ëmginn, et ass keng falsch Weeër fir Taiwanesesch Kultur ze erliewen. Obwuel de gemeinsame kulturelle Ähnlechkeet un d'People's Republic of China ass, ass Taiwan eegent eegent Land, aus enger onofhängeg Insel. An der folgender Instagram Tour léiert méi iwwert déi eemoleg Taiwanesch Kultur, d'Landschaft a wësse wat d'Taiwan e Meckerkondukt fir d'Stad an d'Liewe geruff.
01 vun 10
Xiao Long Bao bei Din Tai Fung
Eent vun mengen éischte Stänn an Taiwan huet en Besuch zu der berühmten Restaurant Din Tai Fung. An der Taipei 101 , Taiwan's Héichsten Wolkenkratier, ass de Restaurant erbäigefouert mat Leit fir ee Gléck a Fleck am riesegem Restaurant. Glécklech, mir konnten d'80-Minuten Waartzeit iwwerpréiwen. Mir hunn sëch direkt e choreographéiert Meeschterstéck vun Kaffi a Kichechefeger sëtzt mat den perfekten Klotten. Geleeëntlech an kreesfërmegt Holzfäegkeeten goufen d'Dumplings op eis Dësch geliwwelt, dämmt mat der frëscher Hëtzt, déi décke Bamstécker esou besonnesch mécht. Ech probéiren alles aus pflegele Knasmelen un traditionnelle Mëllechdousen, bekannt als xiao long bao am Mandarin. De Restaurant ass speziell bekannt fir een Michelin-Star z'erreechen, eng gutt verdéngter Accolade fir déi schéi Produktion ass de Restaurant op all Owend.
Fir de perfekte Schéiss vun enger Dëschrestaurant Dësch ze kréien, bréngen Är Kamera iwwer dem Dësch oder stitt fir ze garantéieren datt Dir e komplette Frame ënnert. Maacht Iech Är Dinner mat der Wuecht net ze iessen, ier Dir Äert Foto noutwenneg ass, well Bewegung an Bewegung an enger Dinner Szene ass eng Komplexitéit an Liewenskalitéit, déi vu Metzlingsszenen reflektéiert. Wann eng Hand es an d'Schéiss mécht, och besser. E Stéck Stécker an engem Bild fiert och nach méi kulturell Bedeitung fir d'Bild.
02 vun 10
Wander de Ställ bei der Raohe Street Night Market
De Raohe Street Night Market ass eng vun den eelste Nuechtwënzer am Taiwan. An der Songshan Distrikt vun Taipei ass de Maart bal eng halle Meile laang, voll vun Ukënnegten, déi alles fir déi typesch fir déi bizaresch ginn. De beschte Wee fir de Maart ze navigéieren ass et, kleng Ustouss u alles ze probéieren. Egal ob et frittéiert Huhn oder e Waasserkuch ass, kënnt Dir all déi Goût vun Taipei an engem zentrale Maart geniessen.
Fir den Nuetsmarkt ze erfëllen, vergewëssert Iech Äert Kamera mat de passenden Astellungen fir Nuechtfotografie z'änneren. Eng aner Note fir sech ze halen ass, datt den Nuetsmarkt zimlech gutt beleidegt gëtt, sou datt Dir wahrscheinlech net déi Astellungen zevill aus dem Dag verännert, well de gréissten Iessen mat Lampen beleidegt fir d'Geschirme waarm ze halen. Dëst ass eng flott Plaatz fir e klengt Objektiv ze probéieren, sou net ze intrusive zu der lokaler Szene an der Bucht.
03 vun 10
Look for Street Schilder
D'Raohe Street Night Market ass net nëmme fir Iessen. Hei fannt Dir helle blo Faarwen, déi e Kaf erlaabt, e Salon, wou Dir Är Wéckbrauk fonnt huet a souguer eng Gare fir e göttleche wäisse Dove fir Gléck a Gutt ze kafen. Duerch seng exklusiv Mix vun Offeren ass Roahe een immens wichteg Plaz fir d'Taipei Kultur an enger konzentrer Plaz ze erliewen. Sëtzt e Béier mat Äre Frënn a genéisst de Shuffle vum Maart. Kuckt d'Lokalisatioun duerch Stäck fir hir perfekt Behandlung a genéissen eng Symphonie vu motoriséierte Scooteren déi an de klengsten Stroossen behalen.
Kuckt Iech fir d'Biller déi un engem Geescht vu Plaz ëmgeet. Obwuel just e Bild vun engem Street-Zeechen ass, ass et direkt kloer, datt dëse Bild uginn ass an e Mandarinnesprooch, genee wéi d'Zeeche symboliséiert. Ob Dir Stroossbilder a Peru kuckt, déi vu Lamama kreestellen oder Vespa kucken ze kucken an de Mandarett wéi de Bild hei ze gesinn, Trafic Markers sinn ëmmer e super Wee fir e Gefill vu Plaz ze maachen.
04 vun 10
Besicht e Geroch-Shrouded Mountain Town
Een Niwwel Schrauwen Jiufen, doduerch d'ätherlech Allure vun dësem Bierghaus zréckzéien. Ufank vun der Qing-Dynastie gegrënnt gouf d'Jiufen als isoléiert Duerf ugefaang, ouni Kontakt mat der Äussewelt. Awer all dat geännert wann d'japanesch Gold am spéiden 1800er entdeckt gouf. E Stuerm vun de Leit ass op d'kleng Stad gefall, a wandert et aus engem Remise-Paradäis zu enger boomender Goldstrooss. Obwuel de japanesche Besetzer Taiwan während dëser Zäit sinn, bleiwen déi meescht vun de kulturellen Monumenter intakt. D'Architektur ass relativ onverännert, wat e richteg Kulturbezeechnen ëmmer an der Stad virstellt.
Beim Besuch vun der Stad, ophale mat der Geleeënheet d'Nuecht ze treffen an d'Biedegust Tempelen. Et fënnt op d'Geheimnis an d'Spiritualitéit o ee schéi Szenen.
05 vun 10
Entdeckt Jiufen Historesch Commercial District
D'Häerz vu Jiufen ass an der historescher Commercial District, zu diversen Geschäfter an Restauranten. A wat et schéngt wéi ee labyrinth vun de Stroossen, kënnt Dir eng speziell Verschmelzung vun der aler an neier kennen entdecken: Hier Geschäfter sinn eng gemittlech Miwwele vun lokale Restauranten déi Spezialitéiten iessen, fir modern Geschäftsgeschäfter déi eng nei Taille op historeschen Handwierkstil maachen. Egal ob Dir eng spezialiséiert Ueleg an Seifenbuerg ze probéieren oder e berühmte lokale Rezept ze probéieren ass, ass dëse Quartier e bësse viru méiglechen Momenter, ganz wäit ewech vun enger Bom am Grousse Rezepter. Bleift op de Lookout fir Teehouden, well dës eng eenzegaarteg Objektiv ubidden an d'Zesummenaarbecht vun taiwaneschen a japanesche Kultur.
De Jiufen Historic Commercial District kann ee vun deenen Domainer sinn, wou et besser wéi méiglech ze erfannen ass. Wann Dir déi gelegentlech Maartfrësst nokuckt, se sécher ze stoppen an z'entwéckelen an de Buedem vum Liewen dat eenzegaarteg ass fir dës besonnesch Küststadt.
06 vun 10
Harbour Views zu Jiufen
De Jiufen Historic Commercial District ass och eng flott Plaz fir d'Panoramablick vum Pazifik ze genéissen an hafen drënner. Nodeems Dir e perfekte Image stéckereet, réckelt d'Wicklung déi déifst Treppe zréck fir de Kaskadespekt virzebereeden.
Et ass net néideg, datt d'Leit op d'Schrëtt réckelen, sou datt d'Leit an an der Vergaangenheet ronderëm de Szenario realistesch reflektéieren. Et addéiere och Skala a Dimensioun un der Szen.
07 vun 10
Hikes bei Jiufen
Fir méi avanturéis, gitt op ee vun de zwou Peaks bei Jiufen wandert. Mount Jilong ass op der Trennung tëscht der Stad an dem Jinguashi, an wann Dir mam Gipfel kënnt, fannt Dir eng Panoramablick vum Neihu Bezierk. Näischt iwwer 2000 Meter iwwer dem Mieresspigel kanns du och ganz wäit vun der Taipei City gesinn, mat Keelung an der Nordosten Küst och gesinn. Eng aner grouss Wanderung ass op d'Spëtzt vum Xiaojingua Peak, wou Jiufen d'Goldraichegeschichte beginn.
Insider tip: Mat engem Lënsenkapp ass ëmmer gutt fir sonneg Fotosteet.
08 vun 10
Besicht de Lungshan Tempel vu Manka
Am Wanhua District vun Taipei läit de Lungshan Tempel vu Manka e Wierk vun der Konscht. Virun am Tempel eegent de lokalen verkaafen speziell geschnidde Lotusblummen, déi Dir als Bäitrëtt vum Buddha presentéiert oder wat Dir maacht, wat Dir maacht. Wann Dir glécklech ass, gëtt d'Liwwerung och e spezielle Blat an Är Täsch oder Faar, esou datt Dir Fridden mat Iech während Ärer Rees trauen. Gebaut 1738, ass den éischte Stierm vum Tempel mat engem héije Waasserfall geschmiert: e Pond vu Coy Fësch schwéiere frësch am Teppe. Wann Dir den zweeten Gate bitt, kritt Dir déi vill Leit - both locals and travelers gleich - d'Enn vun engem roude Rächerstock. Nodeems Dir d'Grenz licht, gitt op d'Haaptplang, wou Dir Äert Offer ofséchert, nodeems Dir fir Äere Séien bieden fir richteg ze kommen. Verpasst net d'Walzen un der Entrée. Frot ee lokale fir Iech ze interpretéieren déi Nummer déi Dir gewalscht hutt, a wielt dëse Verméigen aus der Këscht. Dir kënnt iwwerrascht ginn, wat d'Liewen fir Iech kaafen!
Fotografie ass an de Tempelen zulässlech, mais zitt häerzlech vun Ären Animateuren. Vermeiden u Fotoen vu Leit, wéi dat hir besonnescht Moment ass fir ze genéissen; zimmlech Zäit brauch fir déi schéi Architektur ze genéissen, déi ëmgeleet gëtt.
09 vun 10
Kuckt de Changing of the Guard bei Chiang Kai-shek Memorial Hall
A keng Erfahrung zu Taipei ass de Changement vun der Iwwerwaachung zu der Chiang Kai-shek Memorial Hall. Wéi en Monument vum ehemolegen President vun der Republik China Chiang Kai-shek agefouert gouf, ass de ganze Komplex e architektonescht Meeschterstéck.
Glécklech sinn Fotografie erlaabt an dëst kann eng léiwer Zäit sinn fir mat Fotografie-Fotografie Apps wéi Boomerang ze spillen, déi Iech Bewegung op eng lëschteg Manéier erfollegen wann d'Warden schliesslech vu senger Post stoen.
10 vun 10
Gitt verluer an de schéinsten Taipei Alleyways
Lescht awer net zulescht, genéissen an der Taipei City verluer goen. Gitt d'Kaart an wandert d'Stroossen, sou datt d'Spontanitéit op all Eck ass. Dës Approche fënnt och déi meeschte spannend Fotografie. Während Tempelen an Beräicher schéin sinn, Strooss sinn ze oft fir kulturell Ënneroden, déi dacks mol net fotograféiert ginn. Während der Rees huet ech eng kleng Goût fonnt, wou e Kaffi geliefte lokale Taiwaner an de beschte Cappuccino hunn déi ganz Rees. Ech hunn och eng kleng Librette mat schéin Journäl. An ech hunn souguer op dëser Stroossesseraart gekläert, voll Charakter a Charme, déi reflektéiert vu menger Zäit zu Taipei. Huelt déi spontane Fotografie route a kritt eng Stad de Wee ze wësse - de Wénkel, déi fillt sech richteg.