01 09
D'Goa Backwaters wéi Dir hutt se ni geluewt
Olaulim Backyards Aussichten. Sharell Cook. Net vill Leit kënnen soen datt hiren Hënner d'Goa Backwaters ass. D'Savio an d'Pirkko Fernandes (an hir zwee schéi Kanner) gehéieren zu deene glécklechen, déi kënnen. An, glécklech fir den Rescht vu mir, hunn se decidéiert hir Patsch vu Paradäis ze verteelen andeems Dir 2010 zu engem Homestay opgemaach huet.
Olaulim Backyards ronderëm den Backwaters an ass voll vu tropesche Dschungel. Wéi Dir Iech virstellen kann, ass et kee normale Homestay. D'Iwwernuechtung entsprécht der Eindeutegkeet vun der Immobilie.
Et gi véier Häre, mat der neitsten aus rammeder Äerd. Zwee vun de Chaletën, Hornbill a Golden Oriole, ginn op der Kamm am Réck vun der Immobilie verzaubert. Vill méi wéi d'Natur ze zerstéieren fir d'Häre ze konstruéieren, huet Savio a Pirkko entwéckelt datt se ronderëm opgebaut sinn.
Beim Tittelen op der Géigend hu se entdeckt datt vill rieseg Fiels Deel vun der Landschaft entsteet. Anstatt se ze vermeiden, goufen d'Fielmerkmëscher an de Chaletën. D'Chaletën selwer si sou divinesch vun der Natur an der Vegetatioun gehüllt, datt se se wierklech en Deel dovun fillen.
Déi aner Häre, Sunbird, läit am Rand vun engem Paddy Feld just Schrëtt wäit vun de ruhige Backwaters an Schwämm.
D'Häre sinn direkt bezeechent no lokal Villercher. Während ech war do war e Sonnebrand scho beschäftegt en Nest niewt sengem Namensakzeechen. Vill zu ménger Freed, ech gesinn och en Hornbiller, deen iwwerdeems fléien.
Wat wierklech inspiréiert ass, ass den Ausmooss, datt Savio a Pirkko gär hunn fir hir Homestay ëmweltfrëndlech ze maachen. Si kompostéieren an recycleen, propper mat biodegradéierbaren Agenten, koeweisen mat organeschen Ingredienten, waarmt Waasser mat Sonneläppchen a benotzen Materialien aus Reklammen.
Wéi se soën, hunn d'Hären "Séil méi wéi Luxus". An dat ass et wat se besonnesch mécht. Hir Off-Loft-Buedzëmmer mat Regenschauern ass e Highlight. An der Zäit vun der Monsieur ass et sou wéi de Waasserhaar tatsächlech echte Reen. D'Versuergung vun der Natur Kräid a Seife, Shampoing a Handwäsch, handgefrixt vu ländleche Fraen, ass e gudde Gedrénks (an d'Produkter sinn sou däischter a gesellegt, si si gutt genuch fir ze iessen). D'Chaletten hunn och semi-transparenten Dächelen fir e Futtball aus Naturlicht ze léisen.
02 09
Sunbird Cottage bei Olaulim Backyards
Sunbird Cottage Interieur. Sharell Cook. D'elegant an e romantesch Sunbird Hotecaue steet a waarmt Téin a dekoréiert mat antiken Miwwelmöbben, komplett mat Canopied-Flaacher Bett.
Et kann bequem 3 Leit genotzt ginn an ass besonnesch fir Gäscht, déi keng Mobilitéit hunn, an déi aner Hällen haart schwiereg wäerte goen.
03 vun 09
Hornbill Cottage bei Olaulim Backyards
Sharell Cook D'Ambiance vum Hornbill Cottage fillt sech wéi eng bemierkenswäert Kombinatioun vu Höhl a Bamhaus, wéinst de groussen Fiels an der Verdeelung an de Blieder.
Dëse Salaire ass grouss genuch fir eng Famill vu véier. Et huet en king-size double bed an en aneren Bett an engem Loft an den Fels fir Kanner schlofen.
Et ass eng besonnesch Freed an der Zäit vun der Monsieur, wéi Dir vum Panne vum Reen op dem Daach serenadéiert gëtt an ëmgedeelt vu floréiere Beem an de Geroch vu mëller Natur.
04 vun 09
Golden Oriole Cottage bei Olaulim Backyards
Golden Oriole Cottage. Sharell Cook. Golden Oriole ass déi klengst vun de Chaletën. Et ass am beschte fir e mobilen jonke Koppel well se et am héchsten Punkt op der Immobilie ass, fir en Privatsphär ze hunn, awer och e gewësse Grad vu Fitness ze erreechen. D'Buedem ass och e klengt Trapenhaus.
Déi Stand-out-Funktioun vun dësem léiwen a gemittleene Héichland ass seng Fënster op der Franséischt, déi komplett op der Säit rutscht, d'Koppel direkt bis zur Natur eroflueden.
05 09
Indian Pitta Cottage bei Olaulim Backyards
Olaulim Backyards Déi neisten Häre, aus ramméierten Äerd aus gemaach, Indien Pitta huet en duebelt Bett an zwou Zousätzbetten. Si setzt sech op de Séi a Felder vir, fir eng roueg Sicht. Et ass och e klenge Gaart am Buedzëmmer!
06 vun 09
Liewensmëttel um Olaulim Backyards
Fruucht Uebst fir de Fruucht (an dat ass de Fengstock an der Ecke!). Sharell Cook. Wéi alles an der Olaulim Backyards, gëtt d'Liewensmëttel mat natierlechen, lokal ugedriwwenen Zutaten gekacht an ass voll vun Aroma gefüllt. Et besteet haaptsächlech vu einfachen Goan Tarif, oft mat enger Verdrehung. Während ech war, hunn ech fir d 'Iessen op lecker Flossecher preparéiert an enger Masala, Cilantro Chicken Curry, e Dill-baséiert Salat Präparatioun, engem häerzlech Lentilschmaach an lokaler Reis (dat ass souvill besser wéi d'Supermarchéen).
Frühstück war e Medley vu frësche Friichten, lokal gebakent Brout, Omelet, a Kaffi filter. Ech war vun der Pomelo inspiréiert, eng interessant giant Zitrusfrucht, déi op d'Besëtz wäert wäerte ginn. Et schmeckt zimlech bitter, wéi e Kräiz tëscht enger Zitroun an enger Grapefruit.
Savio a sengem Noper briechen hir eege Feni , de renomméierten Geescht vu Goa, mat alen Hauskuchelen. Ech hunn et gemaach, wat ech ursprünglech awer e Feeler war, an duerno nach nozefroen. Nodeems d'Marque, masseg produzéiert Cashew Feni, ass e Gerochsstoff, deen komplett an der Vergaangenheet den Drénken huet.
De Savo's Fei , deen hien an enger onendlech Barrel an der Kichen spezialiséiert a séier a frësch produzéiert ass, war erfollegräich anescht an net iwwerall Offensiv. Déi lokal Uergel gemooss huet, et ass wierklech wierklech ganz gutt - e Must-Try!
07 vun 09
Päerd bei Olaulim Backyards
Mantra den Esel. Sharell Cook. Eng aner Saach, déi Olaulim Backyards auserneegent setzt, ass d'Oddball Menagerie vun Haustiere déi ronderëm d'Eegeschafte sinn. Et gi zwou Geessen, dräi Hënn, eng Kaz genannt Richard Parker, an e Esel mam Mantra. Vill vun hinnen goufen vun Savio a Pirkko gerett. Si hunn sou eege Quirdrivartegkeet a si sou enthusiast an hir Kreatiounen op d'Opmierksamkeet, Dir kënnt net hëllefen, awer ze léiwer.
D'Hausdéiere si frëndlech a ganz gebraucht fir Kanner z'erreechen, an si kréien eng wonnerbar Geleeënheet fir d'Stad Kanner ze verbréngen Zäit mat Déieren.
08 09
Aktivitéiten um Olaulim Backyards
Kajak op den Backwaters. Sharell Cook. Ee vun de einfache Platen am Olaulim Backyards lauschtert Iech, och wann de Schwämm (oder d'Poolbar) an de Kokosnossaart wunnt oder sech virun Ärer Häre sëtzen. Awer wann Dir Iech méi aktiv aktiv fillt, fannt Dir eng Rei vun Aktivitéiten, déi Dir besat huet. Savio a Pirkko betount den ugekënnten Manko vu Gadget an der Post, dorënner keng TV'en, fir Gäscht ze ermutigen fir ze erfannen an ze genéissen an der grousser Natur.
En Duerf fuert an der onpoléierten Luucht, déi d'ganz Famill Iech begleeden kann, ass e recommandéiert a faszinante Wee fir Iech mat der Noperschaft ze kennen, wou jiddereen jiddereen weess. Dir kënnt iwwer d'faarweg traditionell Goan Häuser an d'Kierch goen. Et gi Hëck voll vu Tanzpaken, lokalen Enthusiaster ze fëschen, Villercher ze kucken, roueg Stroosse fir duerch ze fueren, a Waasserbussen op Kanu laanscht. Kanner sollen de Bamhaus op der Immobilie léiwer maachen.
Weider ofgeleet, et ass méiglech mat Scuba-Taucher an och Floss Rafting während der Monsun-Saison (Juli bis September) ze goën. Wann Dir Interesse an Tonerkarusser fannt, kënnt Dir d'Atelier vun engem lokale Kënschtler besichen a Coursen huelen.
Touren fir vill Goa's populär Attraktiounen sinn och arrangéiert.
09 09
Déi bescht Linn
Max entspanen Pool. Sharell Cook. Olaulim Backyards, eng Goa's Top Landesstécker , ass en ganzjärege Rallye Destinatioun, déi attraktiv fir béid Couwen a Familljen. Fir mech ass et eng Plaz mat Häerz, datt ech weess, ech wäert erëm an erëm an erëm zeréck. Wann Dir am Land erwuesse wären, fille mir wéi eng entloossent räichen, räichen Oasie entdeckt ginn, déi ech zréck an a wunnen kann. Savio a Pirkko (deen ursprénglech aus Finnland mä ass zanter 20 Joer an Indien lieweg gewiesselt) sinn entspaant, gesellschaflech, opmerkend, awer net intrusive Gastgeeschteren, déi ech mech wuel ganz gutt Zäit hunn. D'Immobilie bitt eng eenzegaarteg Geléenheet fir de geschniddene Streck ze verfollegen an eng aner Säit vu Goa (déi Dir wahrscheinlech net wosst existéiert) ze erliewen an ze berouegt an erliewe vun der Natur.
D 'Detailer
Olaulim Backyards läit am Alstad, am Goan-Hinterland ronderëm 15 Minuten vu Mapusa an 30 Minuten vun der Haaptstad Panjim.
Cottages kascht 5.200 Rupien pro Nuecht fir eng duebel vun Oktober bis Mee a 4.500 Rupien pro Nuecht vu Juni bis September. Vum 18. bis 5. Januar wäerte Präisser um 8.500 Rupen pro Nuecht eropgoen. Kaffi a all Hausaarbechten si mat abegraff.
Kanner ënner dräi Joer al sinn fräi. Kanner vun 3 bis 10 Joer, 700 Rupien pro Nuecht. Kanner méi wéi 10 Joer, 1.400 Rupien pro Nuecht.
Besonnesch Sätz si fir laang Bleiwen.
Méi Informatioun ass op der Websäit vun der Olaulim Backyards disponibel.
Dir kënnt och meng Fotoen vun den Olaulim Backyards op Google+ an Facebook kucken.
Wéi och an der Rees Industrien, ass de Schrëftsteller mat komplette Servicer fir iwwerpréifter Zwecker zur Verfügung gestellt. Obwuel dës Iwwerpréiwung net beaflosst huet, ass d'Site ganz anscheinend allen potenzielle Konflikter vu Interesse.