01 vum 03
Eng Favorit Treffpunkt fir Schrëftsteller a Philosophie, vu Voltaire bis Balzac
De Procope ass als den eelste Restaurant zu Paräis beluecht. Courtesy of den Procope. Et stëmmert behaapt datt den éischten echt literaresche Kaffi an den éischten Restaurant am Laaf vun der Stad. E puer soen dem Café Procope seng Eröffnung am Joer 1686 vum italienesche Chef Francesco Procopio dei Coltelli markéiert d'Gebuert vum europäeschen Caféhaus wéi mir et kennen.
Wen hätt e Verdacht datt de Café-Restaurant an engem Passage vu Paräis d'touristesch schwiereg Mabillon Metro-Statioun am Häerz vum Laténgeschen Trimester war de favoriséierten Häerz vu groussen Gedanken, ënner anerem franzéische Schrëftsteller Voltaire a Denis Diderot. D'Schrëftsteller vun den éischten Enzyklopedie vun der Welt waren d'Reguléierer hier, an och amerikanesch Revolutionäre wéi Thomas Jefferson a Benjamin Franklin hänkten hir Hüttel am Procope fir iwwert d'Ausland ze diskutéieren an nei Demokratieprinzipien ze debattéieren.
An de spéidere Joren war de Café-Restaurant als Favorit fir Dinner a lëschtege Gespréich vu Schrëftsteller a Denker wéi George Sand, Paul Verlaine, Honoré de Balzac, Victor Hugo an Alfred de Musset.
Wann Dir interesséiert an literaresch Geschicht, oder eng Kaffehouse aficionado faszinéiert vun der Urspréngung vum donkelen Bierg an den Plazen, déi et fäerdeg bréngen, muss een Besuch op dëser opulent aler Welt adresséieren op Är Route.
Haut gitt dir iesst, iessen, oder e liicht Mahlzeit oder Gedrénks an der Zwëschenzäit - leider ass d'Procope net méi als einfach Kaffehaus. De Raum gouf komplett renovéiert an de leschte Joren an d'Interieur vum 18. Joerhonnert. Et ass vläicht e bëssen op der kitschesch Säit, awer d'historesch Legacy ass real, an sou ass de Charme.
Liest Verännerungen: Top Literaresch Haunts zu Paräis (Caféen, Bichergeschäfter a méi)
Adress, Öffnungszäiten, an Kontakt Info:
De Procop ass op der lénkser Bank vu Paräis am Distrikt bekannt als 6. Arrondissement.
- Adress: 13 Rue de l'Ancienne Comédie
- Metro: Mabillon
- Tel: +33 (0) 1 40 46 79 00
- Besicht déi offiziell Websäit (op englesch)
- Öffnungszeechen: All Dag, 11.30 Auer bis Mëtternuecht
- Servéiert: Mëttegiessen, Iessen, waarme Getränker, Wäin a Béier. D'Betonnung hei ass op traditionell franséisch Kichen. Vegetaresche / Vegan Choix sinn ganz limitéiert. Dir fannt hei voll Menue.
- Kleeder Code: Geschäft Accident zu offizieller Wuelung empfohlen fir Dinner. Mëttesdaags ass méi lästeg, awer vermeide Rumex Jeans, etc.
- Forme vun der Bezuelung acceptéiert : Cash; Scheck; all grouss Kreditkaarten.
Attraktioune an Attraktiouner:
Ech recommandéieren de Procope op Besuch beim Saint-Germain-des-Prés-Distrikt a senge aner legendären intellektuell Landmarken wéi de Café de Flore a de Lapérouse Restaurant. De Musée d'Orsay a seng iwwerraschend modern Konscht an impressionant Kollektiounen ass och net wäit.
Klickt op d'nächst Säit fir eng Geschicht vun dem mythischen ale Café an hiren exzentreschen Uterusen.
02 vum 03
E puer Mythical Happenings am Procope: verschidde Geschicht
De Procop war e waarme Betrib vun intellektuellem Aktivitéit vu senger Erëffnung am spéiden 17. Joerhonnert. Public Domain De Procop huet eng laang an dynamesch Geschicht. Just e puer vun den historesche Evenementer hei ass folgend:
1686: Ee Sizilianesch Chef huet d'Dier vu sengem bescheidenen neie Betrib opgemaach op deem wat d'rue des Fossés Saint-Germain genannt huet, mat italienesche Sorbet am Porcelain-Goblets, zesumme mat enger däischterer, belebender neier Braut entdeckt während kolonial Expeditioun, well soss "Kaffi ". De Succès ass direkt. 1689 huet den Ancienne Comédie Française Theater opgemaach; Patréin streamen virun oder no spiller a shows ze streiden, politesch Debatt a Konscht, kuckt an an der aler Paräisser Traditioun gesinn.
1752: De Jean-Jacques Rousseau ass bekannt ginn duerch d'Dieren an der Néierlag. D'Premiere vu senger Spillzäit Narcisse war nach ëmmer op der Comedie Francaise an der Vergaangenheet ënnerwee: Hien war sécher datt et e Feeler war, dofir huet se léiwer virzestellen wéi an der Gesiicht Aalters vu Kritiker.
Spéit 18. Joerhonnert: D'Enlightenment fënnt radikale nei Iddien a de Wonsch, d'Wëssen op d'méi breed Populace ze verbrennen. Zousätzlech zu Gagglëeren vun Enzyklopedie, Schrëftsteller, Philosophen an Satire wéi Voltaire, ginn ugeschnidden, op dem Procop opzeschaffen an a kierzlech intellektuell Sparring Matcher ze kommen - d'Auteur vum Candide gëtt gesot datt si bis op 40 Téi opgemaach ginn ass, gemëscht mat Schockela!
1780er-1790er: D' Revolutiounsfiguren aus den USA an Frankräich treffen hei fir ze diskutéieren, ze debattéieren an d'Politik ze formuléieren. D'Amerikaner Thomas Jefferson a Benjamin Franklin si Stécker; während der Franséischer Revolutioun ruffe Cheffléi wéi Robespierre, Danton a Marat kennen sech mat hiere Revolte kachen. Si wären hir Haaptfiguren am Numm "Le Terreur": déi revolutionär Politik déi verfollegt a guillotinéiert onendlech onendlech Ënnerscheeder.
Während dëser Revolutioun huet de spitzbedeckten Hutt bekannt als de Phrygian Mänt als éischt am Procope gewisen: et wär méi spéit als Symbol vun der Republikanescher an der anti-monarchistescher Fräiheet benotzt.
1988-1989: De Procop ass renovéiert ginn esou wéi d'Guise vum 18. Joerhonnert.
03 vum 03
Voltaire's Dësch am Procopie: en Objet vun der Literarescher Legend
Voltaire's Schreif um Cafe Procope. Crustina / Verschidde Rechter reservéiert ënnert der Creative Commons Lizenz. De franséische Philosoph an de satiristesche Voltaires Lieblings-Dësch servéiert als Art vu Schräin am Procope, dekoréiert mat Candelabras a Tomes vum Auteur. De Marble-Dëscher schéngt e bëssen Schued ze leiden, awer den Numm vum eighteenthste Joerhonnert-Schrëftsteller an Encyclopediste .
Liest Verännerungen: Top Literaresch Haunts zu Paräis (Caféen, Bichergeschäfter a méi)