Espresso? Latte? Caffe Corretto? Wat muss ech am Bar an Italien bestellen?
Déi meescht Italiener stopelen op der Bar op hirem Wee fir am Mueren ze schaffen, fir e schnelle Kaffi a oft e Cornetto oder Croissant. Si kënne méi puer Mol am Dag fir méi Kaffispeen stoppen, an Dir sollt och. Kaffi an der Bar an Italien ass en integralen Deel vun der Kultur - wann Dir eng Treff oder e Lengt fir eng kleng Gespréich mat engem italienesche Frënd hutt, kann hien oder se ganz froen: "Prendiamo un caffè?" (Kommen mir e Kaffi?) Egal wéi d'Zäit vum Dag.
Plus, Italien mécht e puer vun de feinste Kaffi op der Welt, also musst Dir just nach laang probéieren wann Dir hei sidd!
Hei sinn e puer vun de populäerste Kaffisréischterer an enger italienescher Bar.
Caffè ( kah-FE ) - Mir kënnen et Espresso nennen; e klenge Cup vun engem staarken Kaffi, mat enger karamellarpe Schaum mam Numm Crema , e ganz wichtegt Element an de beschten Beispiller.
Caffè Hag ass eng entkaffee Versioun. Dir kënnt och e Decaffeinato bestellen; Hag ass den Numm vum gréissten Produzent italienesch Dekaf-Kaffi a sou ass et wéi et op e puer Barren-Brett gesitt. Dir kënnt heiansdo héieren italiener ruffen dës "dek" -short fir Dekaf.
Dir kënnt e richtege Kaffi ( e Kaffi ) all Zäit vun der Nuecht oder Dag bestellen. Italiener bleiwen nach ca. 11 Auer ab Cappuccino, well et mat Milch a Mëllech e bësse Getränk ass. Wann Dir e puer vun de Leit um Trumpet Cappuccini um 3 Auer um Dënschdeg kuckt, wënschen Iech d'Touristenbar.
Verschidde weiblech Variatiounen op Kaffè (Espresso)
Caffè lungo (Kah-FE LOON-go) - e laange Kaffi. Still an eng kleng Coupe servéiert gëtt et Espresso mat e bësse méi Waasser addéieren, perfekt wann Dir wëllt méi wéi en Dritt vum Kaffi.
Caffè Americano oder American Coffee, kënnt Dir zwee Weeër virstellen: e Schéiss vun Espresso an engem normale Kaffekoup, mat engem klengen Krout vum waarmt Waasser kënnt Dir Äre Kaffi sou vill oder esou kleng wéi Dir wëllt verdëllegen, oder just eng Klarlesch Kaffi.
Caffè ristretto (kah-FE ri-STRE-zu) - e "beschränkt Kaffi" oder een deen de Kaffi vu Kaffi virun dem normalen Betrag gestoppt gëtt. Et ass d'Essenz vum Kaffi, konzentréiert awer sollt net bitter sinn.
Kaffis drénken an Italien
Caffè con panna - Espresso mat Schlags Creme
Caffè con zucchero (ZU-Kero) - Espresso mat Zucker. Normalerweis fënnt Äert eegent vun engem Paket oder engem Container an der Bar, awer op e puer Plazen, virun allem am Süde vu Neapel, kënnt de Kaffi mat Zocker an Dir musst et senza zucchero oder ouni Zocker bestellen, Hei ass et gutt.
Caffè corretto (kah-FE ko-RE-zu) - Kaffi "korrigéiert" mat engem Drénkwasser vu Alkohol, normalerweis Sambuca oder Grappa.
Caffè macchiato (kah-FE mahk-YAH-zu) - Kaffi "Fleck" mat Mëllech, normalerweis just e bësse Schaumpack am Top vun der Espresso.
Caffè latte (kah-FE LAH-te) - Espresso mat waarme Mëllech, oder e Cappuccino ouni Schaum, ass oft an engem Glas servéiert. Dëst ass wat Dir kéint "Latte" an den USA nennen. Mee frot net fir eng "Latte" bei enger Bar an Italien, wéi Dir wahrscheinlech e Glas Hëtzt oder Käl milkkill an italieneschem Mëllech benotzt.
Latte macchiato (Lah-te mahk-YAH-zu) - Déierend Milch "Fleck" mat Espresso, gedronk an engem Glas.
Cappuccino (pronounced kah-pu-CHEE-no) - e Schéiss vun Espresso an enger grousser (er) Coupe mat gedämpfter Mellech a Schaum.
Während vill Touristen hir Mëttes- oder Owend Mehl mat engem Cappuccino behalen, ass dëst drénkt net vun Italiener no 11 Auer mueres bestallt. Déi meescht Bars an Restauranten wäerte fir Iech all Abonnéiert maachen, obwuel Dir frot.
Spezialketen
Bicerìn (ausgeschriwwe BI-che-rin) - E traditionell Getränk vum Piemonte ëm Torino, bestehend aus dichterem Kakoa, Espresso a Crème, kenneléiert an engem klenge Glas. Net normalerweis ausserhalb vun der Piemonte Régioun fonnt.
Caffè freddo (kah-FE FRAYD-O) - Iced oder zumindest kale Kaffi, ganz populär am Summer, awer net fonnt an aner Kéier vum Joer.
De Caffè Shakerato (kah-FE schütze-Ah-Ah) - An senger simpelster Form ass e Caffè Shakerato duerch d'Kombinatioun vun frësch gemaachen Espresso, e bësse Zocker, a vill Glace kombinéiert a kräfteg de ganzen Deck kräfteg bis zu engem Schooss Formen zougoen.
Et kéint Schockelouk addéieren. Kuckt, Caffe Shakerato - Wat ass dësen italienesche Shakerato Thing .
Caffè della casa oder Haus Kaffi - E puer Bars hunn e Kaffispezialist. D'Caffe della Casa bei Caffe delle Carrozze zu Chiavari ass eng vun de beschten.
Eppes wat Dir erënnert, wann Dir op d'Bar kommt, Dir wäert dacks méi bezuelen wéi se un der Bar stoen. Wëllt Dir genau wëssen wéi eng italienesch Bar ass? Liest méi iwwer wat Dir op der Bar an Italien erwaart.