Kritik vum Hotel du Vin Bristol

Stil, Präis, Luxus an et ass Hënn Frëndschaft Too

Wann et ëm d'Luxusproblem ze iwwerpréiwen ass et ëmmer Plaz fir gutt Iwwerraschungen ze maachen fir eng interessant Aarbecht ze maachen. Bei Bristol's Hotel du Vin ass d'Iwwerraschung an d'Form vun enger Dusche sou geräift ech hätt sechs Frënn invitéiert fir mir mat ze maachen ... fir eng Cocktailparty déi Dir verstitt.

Si nennen et e "Monsun" Duschen, dat heescht eng Versioun vun den aktuell fashionable Reen - Duschen op Steroiden. Et huet esou vill Stack Plaz wéi meng Kichen. All Ziirte vun den Hotelzëmmeren, vum klengste Standuert bis op d'Loft Luxusuiten mat Mezzanine, hunn dës Zëmmeren aus Duschen wéi och Roll-Top Bäder (e Hotel du Vin Marken), grouss a flauscheg Frettopaiten a grousser Zuel vu héich Qualitéit Toiletten.

Vläicht net jiddfereen esou begeeschtert wéi ech iwwer herrlech Hotelbad sinn, awer Designate fir d'Hotelgrupp, déi den Hotels du Vin an de Malmaisons ronderëm de lëtzebuerger gehéiert, musse sécherlech sinn, datt schéiner Bannen an Toiletten selwer ënnert hire Markenfunktiounen sinn. An enger anerer Traditioun steet d'Praxis vun der Konvertéierung vun interessante an wichteg Stadbibliothéiken.

Historescht Gebai

De Grupp reegelméisseg reegelen an interessant Gebaier an Luxushotel. D'Malmaisons, déi ech besicht hunn, déi méi grouss sinn, hunn e viktoresche Prisong an enger aler Buerg gemaach , e Royal Mail Sortéierungsbüro an en Edwardian Textil Warehouse.

Den Hotel du Vin zu Bristol ass an der interessantst Conversioun déi ech bis dohin wunnen. Et war e Grondklass II, deen Zuch raffinerie aus dem 18. Joerhonnert ass ass verbonne mat der aktiver Beteilegung vum Bristol am Dreieck Handel mat de Britesche Westindies. Et huet och Zäit als Sammelhaus servéiert, ier se opgezunn ass. No der Zäit vum Hotel du Vin huet sech ëm 12 Joer gelauschtert.

Clever, moderne Renovéierung

Original Floors, eeglech Eechenbam a exponéiert Ziegelmauer suergen, datt d'historesch Urspronk vum Hotel glanzt. Aner Beräicher sinn méi subtile. Den däischtersten, groe-gréngen vun Dieren, Holzwierk, Äusserungen vum Freestandbad an déi grouss Arméi an menger Zëmmer war eng Faarf, déi d'Geschicht vun dësem Gebäi wierklech ass. Also huet e puer vun de Detailer vun der Holzwierk - Zong a Groove Verkaf op d'Dieren a Schiefplazen zum Beispill.

Mee, d'Period gëtt Detailer minimal, schief gemaach an Zëmmeren, déi grëndlech modern sinn a si sinn:

• Handbettbetter mat luxuriösen egyptesche Kavette gemaach
• grouss Plasma-Fernsehgerätscher
• attraktiv, regulabel Luucht
• Vill Netzstocker fir all Är elektronesch Getränzen opzeléisen.
• e Kettel mat Téi, Kaffi a Schockela gëtt d'Versuergung och e klengt Espresso-Maschine mat engem Regenbogen vu verschiddene Kaffi "Gegrilltes" fir ze probéieren.

Déi Studio Suite, déi ech hunn, hat eng separater Sessiounsplaz mat verschiddene Lieder a Sëtzbetten. A wéi wäit ënnert £ 200 pro Nuecht (an 2013), a wéi hien et kann mat engem Kand mat Kanner equipéieren, hunn ech geduecht datt et e exzellent Präis war. Standard Zëmmeren sinn och iwwerraschend ugemoossend fir d'Qualitéit vun der Iwwernuechtung, déi se ubidden.

All dat an Dog-Friendly Zuo?

An eis Reesen, Wallace the Westie an ech hunn fonnt datt Hotelsen zu dëser Grupp gehéieren zu den Härenfreaks vun England an de Bristol Hotel du Vin huet net enttäuscht. Eng komfortabel, frësch gewascht Hundematt an e Set vu Schiefel begréisst eis bei der Arrivée. De Wallace wousst, wéi bette hie war a fir dat richteg ass. Et war och eng Auswiel u sech extravagant Doggy Knees, déi ech ze verstees hunn, also kéint ech se bei enger passenden Momenter opmaachen.

Staff waren och hackeg frees fonnt an et war keng super Panik, wann Wallace an ech hunn d'Bar eran ze goe goen fir Walkies ze goeien - wéi et an engem anere beklagt hondfreundlecht Bristol Hotel gefrot gouf.

Wining an Dining

Wéi den Numm vum Hotel weist, proposéiert de Hotel du Vin e gudden Bistro, deen e Bistro an säin eegene Recht an eng wäit ausgedehnt Wäin Lëscht ass. Evenementer wéi Nahrung, Wäin a Geispiste mat dem Sommelier oder Wäin a Champagne-Dinner, déi vun national bekannten Experten gehost ginn, ginn regelméisseg geplangt.

De Bistro selwer ass an engem schéine Raum mat engem klengen 18. Joerhonnert. D'Fënsteren, wa mir besicht waren, goufen gezeechent an gedrockene Hopploen a Eefill. Wann Dir un der Chrëschtzäit ëm Bristol kënnt, kuckt dat wat de Hotel du Vin bistro servéiert, well den Essraum schéngt fir Chrëschtdag ze feieren.

De Down Sides

1. Pretty Restaurant, normale Menü - De Restaurant behaapt e riicht e franséischen Bistro-Stil mat Geschirer op franséisch Hauskiche. Ech muss soen datt eis Dinners (pochteg Lachs, Steak, vegetaresch Risotto) ganz schéin a gutt benotzt Qualitéit Zutaten waren, et war näischt méi franzéisch oder heimstoend iwwer si. Dinner war schmaacht a sécher, awer onimaginativ. Tatsächlech mat der Originalitéit vum Hotel, der Ambitioun a Reputatioun vun der Wënzerlëscht an der Auswäertsstëmmung an der Spezialezuel, dem Mangel u Kreativitéit an der Auswiel am Menü - ausser eise Geriichtsstand ass den eenzegen aner Haaptplat Huet - war enttäuschend.

2. Mangel un Beleidegung an de Korridore - Well de Hotel tatsächlech aus verschiddene klenge Gebaier matgemaacht ass, op Äert Zëmmer an den däitlech iwwerliewende verbindenden Korridoren hinn, déi hei hier a bei engem Duebel vu décke Feierentäler gestoppt ginn, kann duerchernee sinn. De Hotel huet en voll voll lizenzeg Restaurant a Bar fir op d'Publikum ze maachen an et ass net esou schwiereg fir net-Gäscht ze verwandelen an d'Wunnflächen ze maachen. D'Zëmmer sinn net nummeréiert, awer nach verschidde Wäiner a Geeschter genannt. Eng Flasche vun der passenden Tipple an enger illuminéierter Shadowbox (méng Le Courvoisier) ass deen eenzegen Hinweis - net genuch Beleidegung fir mech ze gesin fir de Schlëssel ze fannen a passen mäi Schlëssel einfach z'erreechen. All dës Faktoren kombinéiert hunn mech, als eng Fra eleng, e klengen Unruewens bei der Rees vu den ëffentleche Gebidder vum Hotel op mäi Zëmmer.

3. Net genuch Parkplang - D'Hotel huet e puer Stroossenparkplazen, déi net am viraus reservéiert sinn a gi mat Restauranten a Gäertstécker gedeelt ginn. Niewend kommerziellen Parking Garage ass schwéier ze fannen an ze deier.

Verdikt

Allgemeng ass de Hotel du Vin Bristol e gutt equipéiert, originell a komfortabel Hotel, dat e gudde Käschte läit. Et huet mat Wallace de Westie fir seng Hënn-frëndlechen Equipementer a Supplémenter gemaach a mat mir fir frëndlech, professionnell Personal an luxuriéis Accommodatioun. Trotz e puer Kribbelen hätt ech et net zevill ze recommandéieren - mee wann Dir kënnt Äre Auto am Haus verluer.

Essentials

• Adress: Hotel du Vin & Bistro, The Sugar House, Narrow Lewins Mead, Bristol BS1 2NU. Note: Narrow Lewins Mead ass e geporkten Haff vu Lewins Mead, eng Haaptrang duerch d'Stad. Et gesäit e bësse wéi eng privat Fahrt an ass ganz einfach ze vermeiden. Wann Dir e puer Kribbelen un engem e grousse Groussbeam bemierkt, blénken net blénkeg, well Dir do sidd.
• Telefon: +44 (0) 84473 64252
• Price Band: $$
• Vergläichen d'Preise a buchen e Raum

_{Wéi och an der Rees Industrien, ass de Schrëftsteller mat komplette Servicer fir iwwerpréifter Zwecker zur Verfügung gestellt. Obwuel dës Iwwerpréifung net beaflosst gouf, ass Iwwerhuelung iwwer all méiglech potenziell Konflikter vu Interesse. Fir méi Informatiounen, kuckt onsen eis Ethik Politik.}