E franséisch inspiréiert Menü gëtt jiddereen lo gär
Den Mimi's Café, e klappe Kettenrestaurant an Kalifornien , huet e ganz neie Menü op seng ursprénglech "franséisch" Wurscht.
Ech hat viru kuerzem de Privileg fir eng speziell Pressemostellung am Mimi Café zu Sacramento invitéiert. Mir waren do, fir de brandneue Menu Mimi virun kuerzem geklomm ass, an et ass ganz impressionant. Wann Dir e puer al Favs favoriséiert bei Mimi kënnt, da kënnt Dir e bëssen enttäuscht sinn ze gesinn, si sinn fort, awer ech sinn sécher datt Dir eng nei Léift erwaart an no enger Zäit, wann Dir de Menu kuckt.
De Chef vu Mimi ass op franséisch Kichen trainéiert, an hir Experienz an en Afloss sinn an de neie Menüen. Dëst funktionnéiert gutt fir de Restaurant, well hir Konstruktioun franzéisch an d'Iessen ass einfach a lecker an der selwechter Zäit.
Entréeën
E Samschde vun neie Entréeën erwarten d'Gäscht bei Mimi's. D'Muselen waren aussergewéinlech mat eiser Tafel populär, wéi et eng Mieresstécker. Ee vun de beschte Véirel, déi mer haten, war e Brie Kéis mat Fruucht Chutney. Mat Brout a Äpfel Scheiwen servéiert gëtt dës Schmaach d'perfekte Fusioun vu séissen a Gewierz. All Mimi Appetizzer sinn zimlech preizéiert an onregelbar Groussen - si sinn net e "Iesse vir e Menü", an dat ass en effektive Format.
Haaptaltopen
Main Course zu Mimi kritt eng kombinéiert italienesch a franséisch Kichen zesumme mat e puer Standard-Comfort Liewensmëttel wéi Kaffistéck. D'Sole Meuniere mat Kartoffelen a Sauerkraut Spinat servéiert zevill préift a lecker.
Et ass dee perfekte Fësch fir déi déi net ze sécher sinn wéi se iwwer Fësch fillen, ëmmer mëll an de Geschmack an d'Beschaffenheet sinn.
Desserten
Mimi Stäbchen mat engem klassesche Dessert-Menü mat engem Schockela geschmiert Kaff. Bei eis Pressemeldung ware mir mat zwee Stuerm vum Moment Desserts präsentéiert ginn déi aktuell net am Menü sinn, awer potentiell op hir Manéier an den kommenden Méint.
Eent vun dësen war e Speck Apfel Waffel-Dessert, dee grad sou einfach als Broutbuffet servéiert konnt ginn. De Geschmaach vum definitiv ass net fir jiddereen - et war net ee Favorit fir mech. Allerdéngs ass d'Kraut vum Design an de Risiko vu Goûten an e puer Appellwierker eens.
Aner nei Favoriten zu Mimi's:
- Saint Malo Pasta
- Le Burger de Madame
- Bistro Bavette Steak
- Pot Pie Nouveau
Mimi'schen nach ëmmer e Gluten-Menu mat sougenannten Online-Informatiounen behalen ze behalen, wéi genau d'Ernährung preparéiert ass, sou datt et sécher ass mat all deenen an allergesche Grënn.
Ambiance
Am Design dekoréiert gouf de Restaurant praktesch net berouegt. D'Zëmmer bleiwen Thema a bleiwen hir geléinte New Orleans inspiréiert Vibe. Faarweg Servietten dekoréieren den Dësch mat iwwergriewten Utensilien an e Kaf Kreativ.
Service a Präis
De Mimi gëtt all Alter agesat, awer e méi eeler Leit ze zéien. Serveurë sinn héiflech, scharf verankert a kennen iwwert den neie Menü. Während d'Kaart komplett komplett iwwerhuele gouf, bleiwen d'Präisser fair mat engem Appetit, deen ronn $ 6 an engem Haaptursprice tëscht $ 8-20 kascht.
Wat iwwer al Fillere?
Wann Dir e priori Favorit bei Mimi's gehat hätt, ass et leider net méi am Menu. E puer Klassiker bleiwen, awer d'Majoritéit ass iwwerholl oder iwwerhaapt geheelt.
Allerdéngs ass et ni veräscht ze froen ob Äre Lieblingsdeeg nach ëmmer gemaach kënne ginn. Wann net, se encouragéiert ginn déi nei Menüskaart och lecker a variéiert.
Mimi's Located Near You
Et gi vill Mimi's ëm Sacramento, fir déi meescht Leit mat der Geleeënheet, hir nei Kiche ganz einfach ze checken.
NATOMAS
3511 NORTH FREEWAY BLVD.
SACRAMENTO, CA 95834
(916) 575-9501
ARDEN
2029 ALTA ARDEN WAY
SACRAMENTO, CA 95825
(916) 614-9278
ELK GROVE
9195 W. STOCKTON BL.
ELK GROVE, CA 95758
(916) 683-4377
Rosaceville
1104 GALLERIA BL.
ROSEVILLE, CA 95661
(916) 780-2646
FOLSOM
2719 E. BIDWELL ST.
FOLSOM, CA 95630
(916) 984-4940
LINCOLN
850 GROVELAND LANE
LINCOLN, CA 95648
(916) 434-5116