Mirepoix läit an der Provënz Midi-Pyrénées (vgl. Frankräich Kaarten ), eng Regioun vu Südfrankräich tëscht Carcassonne a Pamiers. Ongeféier 3100 Leit liewen ëmmer an Mirepoix. Trotz senger gerénger Gréisst ass d'Mirepoix eng vun deene beschten Beispiller vun enger mëttelalterlecher Duerf an der Géigend - et gi vill gutt!
Géi an Mirepoix
D'Gare am Noosten vum Mirepoix ass bei Palmiers fonnt ginn. Den enkechsten internationalen Flughafen ass Carcassone-Salvaza Airport.
Et ass bescht fir e Mirepoix ze besichen.
Mirepoix ass ongeféier 8 Stonnen Fahrzäit oder 8,5 Stonnen duerch Zuch aus Paräis. Et ass e SNCF Bus vun der Gare zu Palmiers, déi Iech four times a day zu Mirepoix bréngt.
Wou Dir Bleiwen
Zentral zu den evocative mëttelalterlech Quadrat, déi mir an Europa gesi sinn, Place du Maréchal-Leclerc, empfänken Iech de Hotel La Maison des Consuls - Mirepoix.
Fir Leit, déi d'Mirepoix's fabulous Monday Morning Market benotzen, déi mer erwähnt hunn, proposéiere mir eng kleng Villa oder Haus. Dir kënnt Airbnb oder HomeAway fir d'beschte Optiounen kucken.
Wat fir ze kucken an Mirepoix
De Mirepoix gouf 1279 fäerdeg gemaach. 1289 huet de Guy de Lévis d'Stad op de lénksen Ufer vum Floss ëmbruecht, mat engem grousse zentrale Quadrat - Place du Maréchal-Leclerc - an d'Strooss an engem Rastermuster.
D'Place du Maréchal-Leclerc ass eng vun de bescht an evocative mëttelalterlech Plazen an Europa fir ze kucken, an e perfekte Beispill vu Leit déi frëndlech Architektur sinn.
Déi mëttelalterlech Gebai, déi de Quadrat leeën, bitt de Schattich vun Buedembunnen duerch absolut massiv Strahlen - déi vun der Maison des Consuls sinn mat Vertrieder vu Mënschen an Déieren an de Enn vun de Balken geschnëtzt. D'Tourist Office vu Mirepoix ass op dësem Plaatz.
Méindeg ass de Weekly Outdoor-Maart an der Place du Maréchal-Leclerc, an et sollt net vermësst ginn.
Mirepoix ass ëmmer mat enger feiner franséischer Kiche verbonne ginn, nodeems hien säin Numm un de Basis Ausgangspunkt vun aromatesche gehackt Geméis, bestehend aus Karotten, Zwiebelen a Sellerie. (Eigentlech huet hie Chef nom Patron e militäreschen Mann vu Mirepoix mat dem zimlech laang Numm vum Charles-Pierre-Gaston-François de Lévis du Mirepoix.)
D'Kierch vu St Maurice, gebaut 1298 vum Jean de Lévis, ass duerch d'Zäit an d'Mirepoix Kathedrale transforméiert, d'Kathédrale Saint-Maurice de Mirepoix. Et ass gotesch a bekannt fir säi breet Nave, deen zweetwielege vun Europa.
De Mirepoix Maart gëtt e Méindeg moies zougehalen. Et ass vill Lieblingsmarkt am Frankräich. Net nëmmen Dir fannt Dir Antikitéiten, Kleeder, Wäin a Bénken, fir Äert Geld ze verbréngen, Dir fannt och lokal lokale Spezialitéiten. Lokal Musikanten spillt an den Ëmgéigend Cafes a Restauranten.