Wéini gutt Wäiner fannt, vu Long Island bis Fanger Lakes an doriwwer eraus
New York's Beste Wënzer hunn eng laang Geschicht. Tatsächlech ass d'Natioun déi eelst bestëmmte kontinuéierlech operéiert Weingut, Bruderschaft, gouf 1839 an Washingtonville, NY gegrënnt. Während aner Staaten definitiv erfaasst sinn, ass New York an der Mëtt vum eppes vu Wäin Boom - 86 nei Wënzer a vun 2000 bis 2009 erstallt, déi d'total zu méi wéi 200 erakommen. Dës Zuel enthält gréissere Winery, awer vill vun Wäiner vun der Empire State sinn méi kleng a bidden Iech Wäiner a Degustatiounen. Dës Wënzer sinn e Must-Besuch!
01 vum 06
Fannt Wäiner vu Finger Lakes
Dëst ass den New Yorks gréisste Wäin produzéierend Gebitt zanter dem Biergerkrich. D'Finger Lakes region ass Heem an de Wënzer, déi produzéiert am Wäin am Volume.
D'Fanger Lakes sinn eng Serie vu länglechen, dënnen an déif Séien, vun engem Gletscher. De Wäibau ass definéiert vu schneiden Hüsen a Glacialbuden. Déi zwou längsten Séi, Cayuga a Seneca, sinn all verschidde Wuestumgebidder an hunn hir eegent Wäinweeër. Et ginn och Wäiner déi um Canandaigua Lake an de Keuka See sinn.
Finger Lakes Wine Country beinhalt e Kéiserspierfilm, eng Séil Brennstoffer a speziell Promotiounen.
Spezialfäegkeeten: Schausteller, Rieslings, Pinot Noir a Glace.
02 vum 06
Besichen Long Island Wënzer
D'Temperatur vun de Long Island Viticulture gëtt moderéiert vum Atlantik, dem Long Island Sound an dem Great Peconic Sound. D'Regioun ass zimlech flaach an et ass fir seng sandeg, loamy Buedem bekannt. Um Enn ass d'Insel an zwee Fanger vum Land, de Nord Fork an d'Hamptons, getrennt vum Great Peconic Sound. Dës sinn all hir eegent Viticulture.
Long Island Wënzer sinn eng einfach Fuerlee aus New York City a maachen en excellente Ausfluch fir d'Visiteuren an d'Stad oder fir jiddereen ze plangen eng Rees op Long Island vill Strassen.
Spezialfäegkeeten: Merlot, Chardonnay, Cabernet Sauvignon.
03 vum 06
Besichen Lake Erie / Chautauqua Wënzer
Den Lake Erie , och bekannt als Chautauqua, beinhalt Deel vun Pennsylvania an Ohio. Dëse Mikroklima ass an engem Land vun héiftem Wieder, deen duerch de Great Lake beherrscht datt et Grenzen gëtt. Awer seng Plaz op der Allegheny Plateau moderéiert d'Temperaturen an dësem Wäibau.
Et gi 19.000 Hektar Weinberéng hei, awer nëmmen 18 Weier. D'Gebitt ass meeschtens mat Concordplanzen planteiert a gi meeschtens fir Trappiess benotzt. Tatsächlech ass d'National Grape Cooperative Association, déi Welch ass, an der Géigend Westfield.
Spezialfäegkeeten: Seyval, Riesling ... a Wäin.
04 vun 06
Besicht Niagara Escarpment Wënzer
Dëse Beräich nennt säin Numm aus dem 650 Kilometer Kalksteenridge, deen an der Géigend vu Rochester, NY fiert an endet am Nordoste vu Wisconsin. An dësem Beräich ronderëm de berühmte Waasserfall kënnt Dir zwee Wënzerhënn besicht, een deen an der Niagara Falls an der anerer hëllt, déi d'Lake Ontario ëmfaasst.
Maacht Iech sécher datt Dir Äre Pass passt, well Dir Är Trip verlagert andeems Dir op der kanadescher Grenz kënnt, fir vill Wäiner aus Ontario op der Niagara an am Ontarioséi ze besichen. Wann Dir eng Rees op Niagara Falls geplangt ass, ass et einfach, eng US / Canada Niagara Falls-Area virzegoen.
Spezialfäegkeeten: Äis Wäin, Dessert Wäin.
05 vum 06
Besicht Hudson Valley Wënzer
D'steile Hänge, oder Palisades, laanscht den Hudson River, hëllefen d'Troun maritime Loft aus dem Atlanteschen Ozean an d'Wéngerte vun der Hudson Valley Area. Et gi zwou Wäitsrëppele fir op der Säit vum Floss: de Shawangunk Wine Trail un d'westlech, déi d'Broutbestand Winery an den Dutchess Wine Trail um Osten enthält, an d'Millbrook Vineyards & Winery beinhalt.
Spezialfäegkeeten: Seyval, Chardonnay, Fruuchtwäiner.
06 vum 06
New York City Wäin Degustatioun
Et war schon eng laang Zäit, well d'Trapp am Manhattan ugebaut gouf, awer et sinn e puer Weierbetrieber an der Stad Grenze. In Brooklyn, zum Beispill, sinn d'Wäschaffesser vu nationaler Rescht, ënner anerem de Royal Kedem a Joseph Zakon Winery.
An awer ass eng Wënzerwichtegkeet zu New York City vill méi iwwer Léier- a Degustatioun. Et gi verschidde Schoulen déi Wäiner schmaachen - d'International Culinary Center ass ee - an exzellent Weinproblemer.