Paraguay ass eng vun de klengen südamerikanesche Vëlker, an et ass oft een, deen vu Visiteur ausgelooss gëtt. Obwuel déi meescht Leit iwwer Paraguay iwwerblécke sinn, ass et e kache Geheim fir kulinaresch Reisere wéi Paraguay Liewensmëttel ass ee vun den beste Grond fir ze besichen.
Am Géigesaz zu verschiddenen Noperen huet Paraguay wierklech vill Ingredienten oder Kachenstil vun de Onofhängeg Leit adoptéiert. Vill vun den Ingredienten sinn déi selwecht déi duerch d'Kolonialmuecht iwwerholl ginn.
Dëst gëtt traditionell iessen vun Paraguay e europäescht Geschmaach, an et mécht eent vun de beschten Plazen fir Leit, déi ee Geschmaach vun eppes e bësse méi vertraut sinn.
Gemeinsam Zutaten In Paraguayan Kichen
D'Landwirtschaft ass eng vun den Haaptindustrie zu Paraguay. Déi meescht vun de Kulturen ginn lokal organiséiert an d'Déiere beaflosse sech zu enger Diät wéi déi zu Uruguay ësst.
Dëst bedeit datt Fleesch wéi Rëndfleesch, Schikanen a Lamm all eng wichteg Roll an der Ernährung spille. Ouni enger Küstentiefe falen meeschtens Séisswasser Fësch, an et gi verschidde Sorten vu Watzeg erfaasst an de Flëss vum Land.
Ee vun den Haaptfrucht an Paraguay ass Mais. Am Paraguay ass d'Ernährung dacks benotzt ginn, während Mëllen Zutaten wéi Milch a Kéis och wichteg Elementer vun der Diät.
D'Stapel Teller vun Paraguay
Ee vun den traditionellsten Iessen, déi am Paraguay giess ass, ass sopa paraguaya, wat e Mix vun der europäescher an der indigener Guarani Kichen ass.
Et ass e décke Mais Brot mat Zwiebel, Mauerflor, Eeër, Mëllech a Schampelaar. Wann Dir glécklech genuch ass fir eng lokal Famill ze feieren fir eng Feierdeeg, ass en 'asado' Stil Grill eent vun den heefegsten communal Mehl.
Eng aner vun den traditionnelle Klapperen an der paraguayer Diät ass Mbeju, wat e Stärcheier Kuch ass, deen normalerweis mat enger Kaffi vu giess giess ass a wéi eng Sektioun vun Zutaten op Sopa Paraguaya ass.
Vill vun dësen Platen hunn entstoe wéinst enger Nuklearitéit vu Liewensmëttel nom Paraguayan Krich. Dëst huet zu engem Wäert op d'Kichen vun den Iesswueren, déi mat vill Kalorien opgestallt goufen, fir Leit ze halen bis déi nächst Mahlzeit.
Fleesch A Fish Fësch
De 'Asado' Grill ass eng vun den traditionelle Manéiere fir Fleesch op Paraguay ze genéissen. Déi meescht Barbecues bidden eng Kombinatioun vu Wipp, Steaks a Fleesch. Oft Gäscht bréngt Zaloten a Bäilagen.
Milanesa ass ee Geriicht mat europäesche Aflëss, et ass e gereegelt Kuttel vu Rëndfleesch oder Huet normalerweis mat matemelen Kartoffel benotzt.
Ee vun den allgemeng Manéier fir Fësch op Paraguay ze preparéieren ass Pira Caldo, déi eng déck räich Soup ass mat Stécker vu Fësch, Tomaten a Pärelen.
Vegetaresch Geriicht In Paraguay
D'Paraguay Liewensmëttel kënnen iwwer Fleesch widderruffen, awer et gi vill Vegetarieroptiounen. Ee vun den gaststännege vegetaresche Platen, déi hei ubitt, ass Kivve, dat ass eng cremeg Platen mat Kürbis, Kéis an Maiskeef. Kiveve ass entweder als Seitespaus oder als Haaptmesse servéiert.
Brot ass och e wichtege Bestanddeel vun der Ernährung an Paraguay. Ee gemeinsame Typ ass Chipa, dat ass e Typ vu Kéis Bouff mat Maniok Miel an Eeër.
Paraguayan Desserts And Drinks
Während villen Paraguay's Platen e Séissegheeten hunn, Dessert sinn der Traditioun, mat Kalorien ze fëllen, fir Leit ze féieren, déi méi laang tëschent de Mier halen mussen.
Kuch ass besonnesch populär an einfach ze sinn am ganze Land ze fannen. Hunneg Kuchen, Räispe Kuchen a Cookie Kuchen fënnt iwwerall. Eng vun de traditionnelle Snacks an der Regioun ass Kosereva, dat ass e Séiss vu Koerne vun séiss orange Mauer an donkelen Melasses.
Ee vun de gemeinsame Getränker am Paraguay ass Mate (ausgesprochen Ma-tay), deen iwwer Südamerika fonnt gëtt an ass eng Infusioun vu Blieder, déi e staarken Kaffi-Kick huet an ass duerch eng Zort Strooss drun wat traditionell fir de selwer drénken.