01 vum 03
Petites Assiettes de Remy
Wou ass de beschte Restaurant am Mier? Trotz wat meng Frënn, Famill a Lieser denken, hunn ech an all Joreszäiten op all Croisières net gefaasst, mee de beschten Restaurant, den ich an de leschte Joere war, ass Remy op der Disney Dream . De Präis Spezialt Restaurant ass och um Disney Cruise Ship, an ech erwaarden datt et déiselwecht iwwerrascht Iessen an Déngscht gëtt.
Remy ass e klengt elegant franséisch Restaurant mat Sëtzplazen um 80. Et ass op Deck 12 vun de gréissten Disney Cruises Ships. Dinner an dëser suppwëscher Weltrees mat engem méi héije Präis wéi e puer bereet sinn ze bezuelen, plus et ass oft schwéier, eng Dartreservatioun op ville Cruises ze sichen, virun allem am Disney Dream, deen nëmmen dräi- a Viernuecht-Iesswueren. Awer déi, déi gär hätt fir eng onvergiesslech Iessevenement ze genéissen, sollten d'Petites Assiettes de Remy probéieren, eng progressiv Degustatioun vu verschiddenen Iessen, déi och beim Dinner servéiert ginn. Dës Degustatioun bitt am fréie Mëtteg vun der Startfahrt op all Croisière vun véier oder méi Deeg, also ass op all Segel am Disney-Event siwen Deeg Kreuzungen an op den véier Deeg Kreuzer vum Disney Dream.
Disney Cruise Gäscht, déi op der Disney Fantasy erliewen, kënnen eng zweet exklusive "Degustatioun" op der Mierendheet erliewen, de Pompidou's Patisseries Dessert Experience. Jiddereen mat engem séissen Zänn kritt dës!
Petites Assiettes de Remy op der Disney Fantasy a Disney Dream
D'Remy Käch denken dës Petites Assiettes als kulinaresch Rees, an et ass wierklech, well jiddereen vun de sechs verschiddene Platen servéiert an enger anerer Sektioun vum spektakulären Restaurant. D'Platen ginn aus der Saison Saisons vum Remy ausgewielt a si mat engem speziell ausgewielten Glas Wäin pro Kurs.
D'Remy Degustatioun fänkt oft mat Blinis, kalifornesche Kaviar a Champagne servéiert op d'Wäiner vum Remy. Dësen dramateschen Alkohol ass voll mat Placken a Plafongen vu Weltklass-Wäiner. Fir déi nächst véier Coupe ginn d'Degustatiounskandidaten ronderëm den Haaptpezialist, e puer vun de exzellent franséisch inspiréiert Platen a mat engem klénge Pai.
D'Degustatioun ofschléisst mat engem onendlech Dessert an der privater Chef's Dësch Essplatz, déi an der Foto hei steet. Dëse klenge Spezesall gëtt Chez Gusteau genannt, a säin Numm gouf vum fiktiven Paris Restaurant am Disney-Pixar Film "Ratatouille" inspiréiert. Déi, déi de Film gesinn hunn, wësse wëssen datt Remy de Stär vun der animéierter Feature ass.
Déi sechs Saisonal Iessen bei der Petites Assiettes de Remy op der Disney Dream goufe gefrot:
- Siphon Foie Gras
- Shrimp an Ibero Ham
- Gegrillte Lachs
- Fletan (Halibut)
- Agneau Fermier (Lämmchen)
- Chocolate Menthe Dessert
Ech sinn net e Foie Gras Fan, awer ech hätt eng schwéier Zäit entscheeden wat fir déi aner fënnef Iessen déi meeschten hunn. E grousse Genoss fir eng Degustatioun, an d'Wäiner sinn perfekt.
Wann Dir op der Petites Assiettes de Remy verpasst, gitt op d'Dinner (wann Dir eng Reservatioun kritt). Et ass eng bemierkensstlech Iessen, an een deen Dir iwwer Joeren schwätzt.
Déi nächst zwou Säite si Fotoe vun zwee Geschmaach heiansdo op der Degustatioun an der Dinner Menu op der Remy.
Page 2 >> Gegrillte Lachs op der Disney Dream >>
02 vum 03
Kuch vum Gegrillten Lachs bei Petites Assiettes de Remy op der Disney Dream
Dëse Geschmaach vum gegrillten Lachs bei Remy gouf mat enger geräischer Lachscrem oder mat Sellerie a Tomaten bäibruecht. Et ass ee vun sechs Platen, déi an der Petites Assiettes de Remy op der Disney Dream gedriwwe goufen, e klenge Platen, progressiver Iesseliewen. D'Geriicht gouf speziell fir Remy geschloen vum Chefredakter Armaud Lallement.
Page 3 >> Kobe Beef op der Disney Dream >>
03 vum 03
Kuch vu Kobe Beef bei Petites Assiettes de Remy op der Disney Dream
Dëse Geschmaach vum Kobe Rëndfleesch bei Remy gouf mat engem Thymianjus servéiert a begleet mat engem Rip a Kartoffelgratin. Wéi de gegrillte Lachs an de fréiere Foto, Chef Armaud Lallement kreéiert dës Spezlech speziell fir d'Remy Restauranten op Disney Cruise & Disney Cruise Ships.