Bei enger Pittsburgh Hochzäit gett et e puer Traditiounen ze erwaarden. Fir Pittsburger, si sinn esou an der Kultur ugestrillt datt si konventionell op der Hochzäit sinn. Awer fir d'Out-of-Towners, kënnen dës Traditioune nei a verwiessele sinn, also ass e Primer deen Iech hëllefe mat den Awunner:
01 vum 03
De Cookie Table
Chef ënnert de Pittsburgh Hochzäitaarbechter ass de Cookie Table. An dëser séisser Traditioun, Familljemembere Kuckt Dutzend a Dutzendeeler - a Dutzende - vu Cookien am Viraus vun der Hochzäit, friesse se a se dann op laang Dëscher op der Receptioun arrangéieren. A jo, dat ass ganz niewent der traditionneller Hochzäitskuch.
Verschidden Koppele vläicht fir de Cookie-Dësch ze liesen no dem Dinner gëtt servéiert. Aner Kéiers encouragéieren de Gäscht op de Cookien vu gudde Stonn bis Enn vum Owend ze rutschen. Cookie-Dëscher ginn oft mat Behälter opgefëllt, sou datt d'Gäscht e puer Konfekter heem huelen fir eng spektakuläre Snack oder zum Frühstück.
Den Urspronk vun dësem Klassiker ass net sécher. E puer postuléieren datt d'Traditioun aus europäëschen Immigranten spuest, déi d'Brauch ofhuele vun de Cookien an d'Pittsburgh Géigend. En anere Konzept credéiert d'Traditioun op Great Depression Wurzelen, wann Famillen käschte Cookien fir d'Koppel mat hiren Hochzäitsléisungen ze hëllefen.
E puer Symbolen vum klassesche Cookie-Dësch sinn: Ladylocks, Pizzellen, Cherry Kéisekacken, Erdnussbutterbléien, Shortbread, Fudge a Snickerdoodles.
02 vum 03
De Groom's Cake
Mir soen d'Traditioun vun engem Bridgetown op der Prouf Dinner ganz heefeg.
Am Préparatiounstool der Nuecht virun der Hochzäit, stellt d'Braut gewéinlech de Bréif mat engem speziellen Kuch. Et ass ganz anescht wéi den traditionelle wäiss-frostéiert Hochzäitskuch. En ass meeschtens e reicher Kuch, z. B. Schockela, roude Samt oder Kéisekes.
De Kaffi ass de Kaffi mat engem Bild virbereet mat sengen Liiblingshobbyen, wéi Golf, Sport, Autos oder Spiller.
03 vum 03
De Dollar Dance
De "Dollar Danz" gëtt och als "Geld Danz" genannt. Hei ass et funktionéiert: E puer Punkt an der Reception (oft am Nomëtteg) huet de DJ / emcee bekannt datt et Zäit fir dësen Danz. D'Bridesmaid a Groomsmen verdeelen op den Danzflächenbäll mat Schieder Schossen (normalerweis Peach Schnaps a / oder Whisky) a vläicht mat Zigarren. D'Mëmber vun der Éier hält eng Seidbeutel oder e Schirtech mat Taschen fir Bargeld ze sammelen. Hochzäits Gäscht riicht mat Wäerter vu Bargeld (heiansdo Dollar Rechnungen, aner Zeiten $ 20 oder méi) fir eng Chance ze bréngen mat der Braut oder Bréif fir e puer Momenter ze danzen.
De Danz ass bal ëmmer e schnelle Lidd. An polnesche Famillë gëtt eng Polka eng populär Wiel. E puer Famillen kafen och d'Pittsburgh Polka, e Steelers Kampfong, fir dës Traditioun eraus an schrecklech Téicher fir Gäscht ze bremsen.
Ofhängeg vun der Famill, benotzt een den Dollar danzen wéi de leschte Song vun der Nuecht. D'Famill danzt an engem Krees ronderëm d'Braut, da probéiert d'Bräicher duerch de Krees ze bréngen d'Braut aus hirem Féiss an un der Hochzäit.