Restaurant Latour zu New Jersey: exquisite Liewensmëttel, Legendär Wäin Keller

01 vum 03

Restaurant Latour zu New Jersey: Unforgettable Wining a Dining

Restaurant Latour: exquisite Destinatiounssalafen am nordöstlechen New Jersey

Eent vun de beschte Restauranten an der Metrosteie New York ass eng Stonn vu Manhattan, am ländleche New Jersey. Jo, ländlech: dat ass de Garden State, no all.

Restaurant Latour Crystal Springs ass eng vun den eiersten Restaurant zu der Tristiat. A si bréngt eent vun de meeschte verstäerkten High-End Wäin Kellereien: 135.000 Flaschen.

Wéi héich ass Latour? Vun 2014 bis 2016 eleng, huet de Restaurant dëse Spektakelen unerkannt:
• Déi selten "Ausgewiicht" Bewäertung vun der New York Times
• Véier Stäre vum Newark Star-Ledger
• Wine Spectator's Grand Award (zënter 2008)
• Inklusioun am Wäin Enthusiast "Amerika's 100 Best Wine Restaurants"
• An New Yearly Weekly Liste vun 25 Best Restaurants am Land (fir ville Joren)

Firwat Wär e New Yorker, oder City Visitor, Rees eng Stonn fir Dinner?

Well Restaurant Latour ass eng Flucht fir d'Sënner - an e elegante Kader vun der ménger Trendtrëtt vun Manhattan.

Restaurant Latour ass méi wéi en Iessen. Et ass eng total, zeitlos, Kierper a Séil Erfahrung. Ech mengen:
• Fantastescht Iessen
• Wonnerbar Wein
• Suave, een-on-one Service
• Eng raffinéiert, elegant, romantesch Zëmmerstëmmung déi Sonnenméint iwwer den Kittatinny Mount gëtt

Restaurant Latour's Resort Einstellung heescht eng Landesléisung

De Restaurant gëtt am Crystal Springs Resort, engem High-End Golf- a Wellness Resort.
• Déi meescht Szenen verbréngen d'Nuecht am Crystal Springs, fir d'Mëtt vum Ophänk vun enger Sündefeier ze maachen
• De Resort bitt Nuecht- a-Dinnerangebote, besonnesch fir Donneschden Nuecht
• D'Woch ass véier Nächte laang am Restaurant Latour: Dëse Restaurant gëtt Donneschdes bis Sonndes servéiert

Sonndes owes ass d'Insider "Pick.
• Sonndes Nuecht sinn eng speziell Erfahrung erleedegt: eng 5 Auer Tour duerch den Keller, mat engem Glas vu Schuel an engem Biss vum Chef Bucco's Menu op dem Haus

Nächst: Meet de stellarche Chef vum Restaurant Latour

02 vum 03

Treffe Anthony Bucco, Kiche Magician am Restaurant Latour

Anthony Bucco, Brilliant Chef vum Restaurant Latour

Den Anthony Bucco gouf Chef vum Restaurant Latour am Fréijoer 2015.

Chef Bucco, engem New Jersey gebuer, huet virdrun eng Rei vun den Top-Restauranten vun der Staat helden.
• Ënnert hinnen: de Revergele Ryland Inn, wou hien den naiv unzeechent huet - vu véier Stäre vum New Jersey Monarch Editrice (an Luxury Travel Guest Autor) Eric Levin

D'Cuisine at Restaurant Latour

Chef Deluxe vu Bucco ass kombinéiert déi beschte Aspekter vun der moderner Luxusküche. Et ass sou einfach, awer sou richteg.

Seng Perfektionismus vun der Kichen an d'Insistenz op gudde Zutaten erënneren Iech op luxuriéis franséisch Kichen. Awer Chef Bucco's Platen sinn all seng eegen: endlos kreativ an eenzegaarteg.
• De Stil ass innovativ, awer net extrem
• His sensiblen Approche: "Menüe musse Suen fir eis Zäit an Plaz setzen"

Wéi Chef Bucco Super-Charges Aromaen

Dëse Chef ass net e Minimalist. Och probéiert hie Rezepter decodéieren oder Ingredienten erfannen, wéi molekuléiert Kichechef.

Chef Bucco fänkt mat superlativen, frësche-wéi-Can-Ingredientsen a fënnt een Visioun a Meeschterleef.
• Hien huet mir gesot: "Kulinaresch Inspiratioun ass vu Séierqualitéit gutt a mat Ingredienten déi d'Handwierk aus eiser Wäerten oder an eise Betriber geernt ginn"
• Vill vu séchert sech mat Latour's 56 Hektar Green Valley Farmsite, oder aus der Géigend vu New Jersey Quellen

Chef Recco's Rezepter sinn kierzlech einfach, a si changéieren mat der Offer vun der Saison.
• Huelt fir zum Beispill eng Seafood-Dusch: Kéisseed squid, séisser Erdbeere, mëller Waasserbëlleg
• Dës einfacht Kombinatioun gëtt Äert Atem weg mat sengen iwwerraschend Frëschheet an extravaganten Aroma

Chef Bucco's zwou Menue beim Restaurant Latour

Dir sollt e Appetit fir gutt Liewensmëttel fir Latour bréngen. Dir kënnt op Multi-Course-Menuen iessen.

Déi 5-Course-"Anthologie" -Kommissioun , mat enger Präiss Fixéierung vun 115 € (am Joer 2016) • Dëst Menü erlaabt d'Diners fir all Menü ze kafen
• De Coursen konzentréiere sech op verschidden Arten vu Liewensmëttel: Geméis; Seafood; Fleesch; Kéis Dessert

D' Six Course Chef's Degustatiounsmenü ($ 145) markéiert d'Fréisste vu de Deeg. Hei ass haut haut abuechtend.

Course-by-course Wein Paiementer sinn eng Optioun.
• Déi meescht Joreszäite ginn et: Restaurant Latour ass weltbekannt a Wënzerskrees
• "D'Kichen an d'Virdeel vun der Hausmannschaft schaffe ganz schwéier fir eis Liewensmëttel a Wäin Paieen ze maximéieren", seet den Chef Bucco

Service am Restaurant Latour

Service am Restaurant Latour gëtt vum Design entworf. Awer do ass et vill Spannend komm op Iech op der Plack, d'Experienz an de Virgoe Recht richteg.
• Déi gemittlech Miel - servéiert op Multi-Course-Degustimeter, normalerweis mat Wäibarren - e puer verzauert Stonnen
• "Guests hunn wierklech d'Zäit ze huelen an alles wat mir maachen", seet den Chef Bucco (ech stëmmen!)
• An e Gepäck kritt Dir eng Chance fir seng Creator ze respektéieren. "Ech probéieren all Dësch an enger Nuecht Basis ze besichen", versprécht hien

Niewt dem Restaurant Latour säi weltbekannte Wäin Keller

03 vum 03

Restaurant Latour's Wäin Keller, den gréissten In-Depth an d'USA

De Wäin um Restaurant Latour

Wann Dir Wäin liest, bass du hei am Himmel. De Latour säi Wäinprogramm ass hir laangjärege Schued.
• "Restaurante Latour ass ëmmer e fantastesche Wäin Bestietnis, an och richteg," seet de Chef. "De Wäin Keller erzielt eng Geschicht, eng Geschicht déi muss a respektéiert a respektéiert ginn"

De berühmten Wine Cellar

Deen berühmten, grousse Wäiss Keller ass e Musée vu Wäin, nëmmen hei kënnt Dir d'Konscht schmaachen.
• D'Sammlung gouf vum spéche Grënner Crystal Springs, oenophile Gene Mulvihill gemaach
• "All Flasche huet Geschicht, an aus Visibilitéit vum Gaaschtfrëndlech hu mer eis mat eise Gäscht ze teelen", seet den Chef Bucco. "Verständnis vum Wäin an demiestiféieren de Keller ass eng grouss Verantwortung, an et ass definitiv zu memorable Erfahrungen"

Huelt d'Wäiner um Latour!

Restaurante Gäertstécker an Réserven invitéiert fir Touren vum Wäin Keller a seng historesch Kollektiounen ze notzen. E puer Latour Keller Fakten, fir Äert Wäin ze schmecken:
• 135.000 Fläschen; 9.100 Etiketten; vintage gi vu 1795 zréck

Legend an enger Fläsch

Wëllt Dir béis faarweg Bordeaux châteaux Wäiner, raffinéiert Burgund Grand Crus, déif Napa a Sonoma Cabernets, an Äerd eréischt Super Tusker? Dir sidd hei am Himmel.
• En Beispill: den Nummame vum Restaurant, de Château Latour, gëtt duerch méi wéi 100 Joer Wënzer, mat 1863 ugefouert
• De Keller ass genee an lieweg Curier vum Wäinregisseur Robby Younes a Sommelier Susanne Lerescu
• An am Restaurant sinn d'Weine perfekt beschriwwen, präsentéiert an ausgewielt fir Paiementer vum Latour-Manager a Mixologe Stephen Thomas
• Dir kënnt iwwer 40 Glace vum Glas bestellen
• An Dir fannt d'ganz Sammlung op enger komplex iwwerschreidend IP Adress
• Fir e privaten Evenement kanns de private Kachzëmmer reservéiert: D'Bordeaux an de Grand Cru (mat engem Iessen a Getränk minimum)
• Sneak Preview: Keller Video Tour

Méi Informatioun iwwert Restaurant Latour

• Restaurant Latour Websäit
• Op Facebook
• Twitter: @chefabucco an @CrystalSprings
• Instagram
• One Wild Turkey Way, Hamburg, NJ 07419
• 855-977-6473 x3