01 08
Best Beach Snacks zu Rio de Janeiro
Wann et Zäit ass fir an Rio de Janeiro ze entspanen, gi Leit op ee vun de schéinste Plazen zu Rio . Cariocas, wéi Rio Awunner genannt ginn, behandelen de Strand als Outdoor-Spillplaz. Während engem längsten Dag vun Sonnenopbaach a Plëséier Sports Stroum, befollegen de Cariocas hir Dier an Hunger mat de folgende populäre Placken a Gedrénks.
02 08
Água de coco
Vläicht de populärste Getränk an all de Brasilien, Água de Coco ass Kokosnoss Waasser frësch aus engem jonk grénge Kokos. D'Brasilianer si gläichen datt d'natierlechen Eegeschaften vun Kokosnisser e perfekte Hydritat drénken no engem laang Dag an der Sonn.
Dir fannt Kokosnitt Verkafsstänn, oft mat enger Radkette, op Strécke an Handwierkleit an der Stad. Nodeems Dir e puer Reais bezuelt (d' Real ass brasilianesch Währung), kënnt Dir de Verkaf uginn an de Top vun enger Kokosnoss mat engem laangem Messer ze schneiden. Drénken d'Kokosnoss Waasser mat engem Stréim, a wann Dir gär hätt, kënnt Dir de Verkaf an d'Käse maachen op de Kokosnoss ze froen, sou datt Dir de séiss Kokosnout Fleesch zitt.
03 vun 08
Kebabs
Kebabs, oder espetinhos ("kleng Spieeler", ausgedréckt "eh-speh-CHEE-nyos") sinn eng populär Strandnisser op de Rio de Janeiro 's Strände . Skewers vu Shrimps (Camarão) oder gegrilltem wäiss Kéis (Queuo de coalho) sinn déi allgemeng Zorten.
04 vun 08
Caipirinhas
Caipirinha (prononcéiert kai-pee-REE-nyah) ass de klassesche brasilianesche Cocktail mat frëscher Limette, Zucker a Cachaça, e populär destilléiert Geescht aus Zuckerroossaaft. En ähnlechen Getränk ass caipiroska, mat Wodka gemaach anstatt cachaça. Caipirinhas kann op e puer Strand Kiosken fir ronn 10 Reais kaaft ginn.
Vill Brasilianer entscheede fir eng Zerve (Bier) anstatt e Caipirinha beim Erhuelung am Strand. Bier an Brasilien gëtt normalerweis iis kal an enger Flasche servéiert. Déi allgemeng Choix ass hell, Pilsner-Stil Bier wéi d'Antarktika, Brahma, Skol a Kaiser.
05 08
Cashews
E populäre Plackensnack an Brasilien ass geréischten Nëss, virun allem Cashewen ( Castanha de Caju ) an amendoim (Erdnuss). Dës ginn normalerweis vu Leit verkeeft déi de Strand mat enger grousser Taschent vu Nëss ass. Si ginn entweder an engem Pabeierbecher oder, wann Dir sëtzt bei engem Dësch a sinn d'Nëss an enger Schuel, wéi e puer oder zwee um Dësch.
06 08
Açaí
Mir hunn all héieren an açaí a seng gesondheetlech Eegeschafte, awer d'Brasilianer hunn e Joeren azaí zënter Joren. Dëse klenge Fruucht vum Amazon Rainforest ass typesch als gefrostert Pulp bei de Stied wéi Rio de Janeiro fonnt ginn an ass mat der Konsequenz vun engem décke Smoothie servéiert.
Op der Strëpp vum Rio de Janeiro kanns du d' Açaí na Tigela bestellen , oder açaí an enger Schuel, déi normalerweis mat geschnidden Bananen a Groméier getourt ass. Et mécht e fruuchtend a gesonde Strandfaarf!
07 08
Esfiha
Ee vun de populärste Choixen fir Snacks a Brasilien, esfiha ass eng Art Snack aus dem Mëttleren Osten, deen zu Brasilianesch Kichen deelgeholl gouf, duerch Immigrantengruppen aus Libanon a Syrien. Esfihas sinn kleng Pudder, déi mat verschiddene Gourmandisen gefüllt ginn, wéi Rëndfleesch mat Zwiebel a Pärelen, oder Kéis mat Escarole.
Aner ähnlech Stroossbiricher an Brasilien gehéieren de Pastell, Empadinha a Coxinha - alles bëlleg, einfach a lecker!
08 08
Séissegkeeten
No engem Dag drénken Zerejas am Strand am Rio, kënnt Dir Iech sou eppes Séisses maachen. Déi heefegst Wiel ass sorvete (Eis, prononced "sor-VEH-chee"), déi an der Regel als Eisbars an Popsikelen (Palette oder Picolen) an de verschiddene Fruuchtaromen verkaaft goufen. Versicht e brasilianesche Popsikell wéi Morango-Stréck condesado (Erdbeere mat séiss Kondensmilk) oder Milho Verde (séiss Mais).
Verschidde Vendéele kaaft Dossier Caseiro ( hausgemaache séiss Brasilien). Am meeschte verbreet ass Cocada, mat gerottem Kokosnoss a Zocker gemaach, awer Dir kënnt och déi extra Chewe Versioun quebra queixo (heescht "Kinnematcher") a verschidde Desserts mat séisser Kondensmilch, wéi Brigadeiro , déi Kugelen vu Kondenséier Milch ass mat Schockela a Schottesch bestëmmt.