Wou een zu Oaxaca City iesst
Oaxaca ass bekannt fir seng distinctiv Kiche mat aromatiséiertem Mole a frëschen Kraider, Quesillo a Mezcal. Vill Leit komme bei Oaxaca just fir d'Iessen, awer natierlech verfuere se och d'faszinante archäologesch Sitten, faarweg Fiestas a Schéin Handwierker. Hei sinn e puer vun den beschten Plazen fir Oaxacan Liewensmëttel ze probéieren, déi traditionell an innovativ sinn.
Liest méi iwwer Oaxacan Liewensmëttel .
01 08
Casa Oaxaca
© Suzanne Barbezat Chef Alejandro Ruiz Olmeda servéiert op super modernen mexikanesche Kichen. Dëst ass de primaest Restaurant Oaxaca, awer et ass de Wäert. Wann Dir eng speziell Geleeënheet an Oaxaca feiert, ass dat fir dës Plaz. Reservéiert am viraus reservéieren, a wann d'Wieder schéin ass (wéi se normalerweis zu Oaxaca ass), stellen Iech eng Plaz op der Terrass.
Adress: Constitucion 104A
Telefon: (951) 516-888902 08
La Olla
Courtesy La Olla Dës elegant elegante Restaurant-Galerie bitt Iech eng variéiert Kaart vun lokal lokaler Zutaten an ze schaissen vun lokalen Kënschtler. De Chef Pilar Cabrera, deen och Kachcoursen duerch Casa de los Sabores bitt, ass e Grondstabiliséierung vun der Oaxacan Nahrung, an Dir kënnt hir Kreatiounen hier virstellen.
Adress: Reforma 402
Telefon: (951) 516-666803 vun 08
Los Pacos
Moles sinn d'Spezialitéit op Los Pacos. Sech sécher fir den Mol-Probéirer ze froen, fir datt Dir all d'Ozeaxë siwen Mol maachen probéieren, da wielt Dir déi Dir am Beschten fir Äre Haaptplat. Et ginn zwou Locations, een an der Centro an déi aner an Colonia Reforma - béides sinn gutt, awer e puer schwéiere d'Colonia Reforma Standplaz besser.
Web Site: Los Pacos
Adress: Abasolo 121, Centro (zouenen Sonndes) an Belisario Domínguez 108-1, Colonia Reforma (zou Mondmesch)
Telefon: (951) 516-1704 Standort Standuert an (951) 515-3573 Standort Colonia Reforma04 vun 08
Catedral
Genéisst en exzellente Service an exzellent Iessen an enger elegante Kader. Huelt Iech Är Auswiel vun Iesssäll - eist Lieblings ass den Haff mat engem Brunnen. De Menu weist regional Geriwwelen wéi och eng Rei vu Steaks a Mier, mee ech hunn d'huitlacoche Crepes an der Poblano Sauce gefeiert.
Web Site: Catedral
Adress: 105 García Vigil, Eck vun Morelos
Telefon: (951) 516-3285
Zougaangen Dënschden.05 08
Los Danzantes
Am hënneschte Bannenhaff vum selwechte Gebai, wéi d'Oro de Monte Alban, ass den Goldschmiedegespezialist, Los Danzantes 'distinctive Dekor huet héich Adobe Maueren an en reflektierende Pool laanscht d'Längt vun enger Mauer. Hei fannt Dir traditionell Zutaten, déi kreativ an oft faanger Manéier preparéiert ginn. Probéiert de "Cascada de Schockela" fir Dessert (wann Dir Iech e Méindeg ass, da gitt et vir d'Zäit ze laang ze vermeiden). Si si och doheem Hausmecal, déi et wert bestueden, entweder striaght oder an engem vun hiren Signat Cocktails.
Web Site: Los Danzantes
Adress: Macedonio Alcalá No. 403-4
Telefon: (951) 501-118406 08
El Refectorio
De Restaurant vum Quinta Real Hotel, El Refectorio ass eng super Plaz fir d'Oaxacan Kichen ze probéieren, awer et gëtt och internationalen Offeren am Menu. D'Reschter Mauer vum Haaptmoolzechel gëtt mat Taubertrooss gekuckt, déi während dem Restauratiouns vum 16. Joerhonnert d'Wieder restauréiert goufen. D'Buffetmuffet ass Oaxaca un éischter UELAKA.
Adress: 5 de Mayo N ° 300
Telefon: (951) 516-061107 08
La Casa de la Abuela
Oaxaca's vulant Zocalo entdeckt d'La Casa de la Abuela traditionell Oaxacan Kichen op sengem Bescht. Maacht e Sëtz vun der Fënster fir ze geniessen wann Dir ësst.
Adress: Hidalgo 616
Telefon: (951) 516-354408 08
La Biznaga
Dëse relaxen, awer trendy Restaurant servéiert Fusiounskuch, déi si "cocina mestiza" genannt. De Menu ass op enger Tafel verbonnen a weist Roman Kombinatiounen, wéi Guava Mol. Fir Starter, probéieren d'Pâtisserie mat Jamaika (Hibiscus Blum). D'extensiv Getränk menuen bestätegen och lokal Artesalbiren a verschiddene Mecalemes, an et gi oft och Pulver.
Websäit: labiznaga.com.mx
Adress: Garcia Vigil 512
Telefon: (951) 516-1800