Fir déi abenteuerhaft Zort an San Diego, déif Hummerster Saison heescht d'Geleeënheet fir frësch Hummer, deen Dir selwer beim Tauchen fangen. Hei ass wat Dir musst wëssen iwwert d'Virdeeler vun der dreschen Hummerster Saison an San Diego .
Wat brauch ech fir ze fänke fir déif Hummer?
All Joer aus dem Samschdeg direkt virum éischte Mëttwoch am Oktober bis de Mëttwoch direkt un de 15. Mäerz, Hummergesteier gëtt an San Diego erlaabt.
Fir déi, déi et probéieren, et ze probéieren, musst Dir eng Lizenz erlaben, déi Iech erlaabt datt Dir ënner dem Mier kënnt an dës flott Cremefinger ze fangen.
D'Lizenz déi Dir braucht, ass en normale Kalifornier Fësch ee mat enger Ocean Enhancement Validatioun dobäi. Hummerjärens Fëschlizenzen kënnen duerch de Kaliforniereschen Defaite vu Fësch a Wildlife kritt ginn. Fänke keng Fëscherei ouni dës Lizenz wéi Dir musst et onbewosst ze weisen, fir Geldstrofen ze vermeiden - ze plangen op Dir et an Ärem Boot oder mat Ärem Gear am Ufer ze halen esou laang wéi et an engem Fouss vun 500 Meter vun Ärem Eelefmeterschéissen ass wann Dir daucht.
Super. Also elo fänke mer just Hummer?
Net zimlech. Et gi strenge Regele fir datt Dir den Hummer an d'Quantitéit vum Hummer stécht, deen Dir mat dem Ozean aus dem Ozean bréngen kann.
Eischtens, du kanns just den Hummer mat Hänn fangen. Net Nett, Spears oder aner Handwierker erlaabt. Wann Dir Iech haaptsächlech schwéier Hänn hutt, wäert Dir wahrscheinlech wëlle investéiere an verschidden Tauchhandschuere fir Är Soft Fingers vun der schaarfe Shell am Hummer schützen.
Zweetens, d'Hummer déi Dir fänke muss eng gewësse Längt sinn. Dëst gëtt Baby Hummer déi Chance fir an erwuessene Hummer a wackelen ze wuessen an d'Bevëlkerung all Joer weiderféieren. Drëppen Huesen mussen op d'mannst dräi an e Véierel Zentimeter aus der Auge-Socket bis am richtegen Enn vun der Schuel sinn (d'Gebitt vum Hummer direkt virum séisser Schwanz) fir ze fangen.
Dir kënnt dëst effizient mat enger premarkéierter Distanzmaart an de meeschte Fëschgeschäft an San Diego verkafen. Dir wëllt d'Messung esou einfach wéi méiglech maachen, well et muss geschafft ginn wann Dir an de Hummer ëmmer nach am Waasser sinn. Kee Messung am Ufer ass erlaabt.
Drëttens, Dir kënnt nëmmen Hummer bemierken datt Dir Iech um Iessen virstellt. Per Departure vu Fësch a Wildlife, muss de Hummer muss an enger ganzer, meisbarer Conditioun gesat ginn, bis zu engem direkte Konsum virgesi war. Dat heescht, datt Dir e Kocker oder eng aner Spezifi- satioun huet, déi am Ufer waart, fir d'Hummer z'entwéckelen.
Elo fir d'Quantitéit. Dir kënnt nëmmen siwen Drëppen Hummer an engem Ausfluch beim Tauchen am San Diego fangen. Dir musst dat op enger Spiny Lobster Report Card dokumentéieren, déi Dir duerch de Kaliforneschen Department of Fish and Wildlife kënnt. Kuck dës Berichtkaart mat Ärer Fangerlëschten am Fall wou Dir gefrot se ze hunn vun Beamten no beim Tauchen ze weisen.
Waart ... Firwat sinn si genannt Spiny?
D'Hummer fonnt an der Küst vum San Diego sinn anescht wéi déi vun der Ostküste du häss oft an Restauranten Menue. Si si méi houfreg an hunn Schwéieschmaschinn ouni Keewerfleesch (déif Hummer hunn keng Klauen). Dir kënnt se nach ëmmer preparéieren wéi a wéi Dir et wëllt, wann Dir se doheem hannerhaalt, awer wéi e Mainehobster.
San Diegans déi Gegrillen gär kennen fannen et lëschteg, de waarme Wanterméint ze profitéieren an hir Hummer op de Grill. D'Dampmaschinn a Wäschmaschinn funktionnéiert och gutt fir den zittende Spinnhues-Hummerfleesch ze kachen.
An - wann Dir wéi ech sinn - Dir wëllt och vill Crème Botter op der Hand ze dréinen!