Wéi gitt an a wat fir den Tee op der Halleins Hong Kong ze verschleieren
Nokucken am Teepool am Peninsula Hotel Hong Kong ass ee vun de wen Traditioune vun der Kolonialzäit. Eemol den héchste Ticket vun der Stad fir Gouverneuren, Generäle a Viséierungei, huet de Peninsula Hotel seit 1928 opgemaach. Awer wann d'Briten net verlooss hunn, bleift d'Mast ofgelaf.
Firwat der Hallefinsel?
Während Dir Téi op eng vun eise fënnef Nachmittagstécker am Hong Kong mécht , wat d'Traditioun an d'Opmierksamkeet zum Detail op der Hallefinsel heescht, ass et ëmmer méi wéi iwwer seng Konkurrenten.
Et ass och alles iwwer de Kader. Déi klassesch Kolonialkurve vum Peninsula Hotel beinhalt marmore Bäll, vergëllten Kolonnen a teure Geméisunge. Et ass en onverzichtbar gekachte Kuliss fir Tee. Ähnlech wéi Hong Kong huet mat fënnefstäre Hotels a seng Michelinstillstären iwwerschwemmt, d'Halbinsel ass ëmmer nach e Beispill fir Luxus ze maachen.
Wéi iwwer den Téi?
Téi op der Hallefinsel ass direkt aus Alice am Wonderland. Den Téi selwer ass den Earl Grey, natierlech och wann Dir e méi frëndlechen Frühstückstéck kënnt. Dëst gëtt mat enger klassescher Auswiel vu Fanger Sandwich a frësch gebakene Scannt op enger bestärter Silber Plack. D'Présentatioun erreecht Dir fir Är Kamera.
Op de Sandwichen, kënnt Dir Kéis, Gurken an aner einfache Klassiker ginn op krustlos Brout. Mee et sinn d'Szenen déi di richteg Stäre vun der Show sinn. Mat Geméis mat Zalot ginn se mat Stécker a Devonshire geknackt Crème - dat lescht ass eng décke Creme déi traditionell a Groussbritannien gedronk ass, awer seelen a Hong Kong-Teelt menü.
Et ass och e absoluten Traité.
Alles an allem ass et deeselwechte Teller deen Dir bei engem Cricket Match an der englescher Landschaft fonnt hues.
Wat erwaart op de Peninsula-Téi
Dëst ass eng grouss Affär. Gitt Kleeder an erwart secher datt Dir waart op Är all Bestellung.
Nieft Bow-Bunnen déi op de Raum kommen, fannt Dir och e Stringquartett dee gréissten Hits vu Handel an Schoenberg spillt.
D'Lobby, wou den Téi giess gëtt, verstäerkt nach ëmmer e Kleedungscode, obwuel et staark ofgebaut gouf. Dir kritt net wann Dir Är Flip Flops trëfft an d'Männer brauchen e laangen Hülsen-T-Shirt.
Nomëttes Téi op der Halbinsel all Dag vun 14.00 bis 18.00 Auer proposéiert. D'Lobby huet d'Reservatioun net akzeptéiert an am Weekend musst Dir u Warteschneedung brauchen, ier Dir e Sëtz kritt. Et as och net bëlleg. Dir wäert HK $ 358 bezuelen fir eng Persoun an HK $ 628 fir zwee.
Wou: The Peninsula Hotel, Salisbury Road, Kowloon
Kontakt: Tel. 852 2920 2888