01 vun 04
D'Ultimate Getaways For Lovers of Wine!
Australien ass international renomméiert fir hir breet Wënzer, déi op senger diverser Landschaft verstreift ginn. Et ass uerg verwonnert datt e puer vun eise Wënzerregiounen zu den populärsten Destinatiounen fir international australesch Reisende sinn!
Wann Dir e modernen australesche Winery besicht, da sidd Dir vill méi do wéi einfach sipfillt Wäin; D'Wéngerte vun haut sinn e "Auswiel vun Ären eegenen Abenteuer" Affär, mat Bauerbesicht, Weinstroossfilmproblemer, a waarme Loftballoonfahrten en Deel vun der Erfahrung.
Do ass och d'Geleeënheet fir eng een-of-a-kind Australian Divisioun vum Moët & Chandon vineyard in France ze besichen.
Gordon Bayne, Head of Travel bei Scoopon, huet säi Wee ronderëm e puer vun Australien Notairen. Hien ass de Schäffel, op deem Wënzer heeschen all leschten Tropfen.
02 vun 04
Hunter Valley: New South Wales
D'Hunter Valley Experience fänkt un, wann Dir d'Strooss net méi gereest wier an eng landschaftlech Rees op der Great North Road genéisst. Fuert duerch gréngen héije Hüügen vun Baueren, wou Ranner a Päerd net laanscht d'NSW Land réckelt.
Dann, éischt op der Lëscht, sollt Krinklewood, Gordon beréit.
"Dës biodynamesch Winery funktionéiert am Harmonie mam Land, fir natierlecht Wäin ouni Konservativen, Sulfite oder Additive ze produzéieren. Also wann Dir wësst, firwat Dir kee Kappwéi huet de nächste Mueren ass et, well de Wäin ganz natierlecht a biologesch ass ", seet deelt.
"Et ass derwäert ze ginn déi klenge Wënzer ze maachen, déi manner vu Tourgidder wéi Blueberry Hill ginn, déi am berühmten Wäin Bezirk vu Pokolbin agefouert ginn an e puer ville Boutique-Weine aus sechs verschiddene Wäi op der Plaz wuessen. Just fir är Goût ze knacken, hir 2015 Sauvignon Blanc kombinéiert Stécker, Passiounsfruch an Zitrongrascharakteristiken fir e frëschen, frëschen a tropesche Fruuchtlaf ze bauen, deen e laange Lëschte verletzt. "
Best of all, Blueberry Hill ass och eng Boutique BnB, also ass et perfekt Plaz fir Är méifend Kopp ze maachen no engem Dag vun der Nuecht, dem Prouwen an der Exploratioun vun der Järegregioun.
03 vun 04
Yarra Tal: Victoria
Wann Dir e Glas Pinot Noir, Séiss Wäiner an aner Cool-Klimawinën hues, gitt Dir op déi richteg Plaz, well d'Yarra Valley weltwäit bekannt ass fir déi meeschte vu Australien ze feieren.
"Ee vun de beschte Weeër fir d'Spannungen z'entwéckelen ass duerch d'Buchung eng onvergiesslech Hot Air Balloon Erfahrung wéi d'Sonn iwwer dem Yarra Tal riicht", seet de Gordon.
"Dëst ass och e gudde Wee fir d'Wäiner mat engem Champagner-Frühstück bei engem lokale Weinkeller op Landung ze schéissen."
D'Wënzer Chandon ass am nootsten Dir kënnt eng richteg franséisch Winery erliewen, well et ass eng Verlängerung vum Champagne Haus Moët & Chandon, mat ähnlechen Viticulturestechniken, déi op de kalte Klimawandel vum Yarra Valley applizéiert ginn.
Chandon ass och Best Best Large Cellar Door genannt an de Gourmet Traveler Wine Awards, also wann Blasen Ärer Präferenz dat ass e Must!
"Fir déi méi aktiv Formen, kënnt Dir Ären Wee duerch d'Wéngerte laanscht den historesche 38km Trail Fit. Dëst ass en heemlech Wee, fir de lokale Wäin ze recommandéieren an empfänken op der Plaz fir Kaffi, Mëttegiessen a vläicht e Wäin oder zwee ", seet de Gordon.
04 vun 04
Floss Margaret: Western Australia
Dëse Margaret River gëtt an enger ähnlecher Noperschaft zu de herrlech Ufer vun der herrlecher Küst vu Perth genoss fir d'Rebe gerecht ze ginn, déi optimal sinn, fir datt déi grouss Diversitéit an de Wéngerte kënnt.
"Als Gréngfeeler vun der Regioun huet de Cape Mentelle eng zolitt Geschicht vu Wäin gemaach, déi mat hiren Viraussetzungen unerkannt ginn ass" muss besichen "fir dës Géigend", seet de Gordon.
"Bei der Cape Mentelle fannt Dir duerch de Wénkelwierk vu vum Wëntger an d'Veraarbechttegebidder an den Cabernet Cellar, wou Dir en erfuerscht Wäiner a Liewensmëttelen erfëllt. Fir eppes e bësse méi intim, bedenken Iech eng privat Degustatioun mam Amelia Park, deen d'Experienz op Är Gaumen schneiden. D'Kellertür huet zënter kuerzem opgemaach a féiert Iech op eng gefeierlech Tour duerch de Barrel. "
D'Margaret River ass déi perfekt Plaz fir Leit, déi hiren Wäin mat enger Hand vun Aktivitéit maachen.
Besicht de lokale Bauermär vun der Regioun, kuckt een Film ënner Wéngerte bei Sonnenméint, gitt Wale beobachtet oder erliewen e puer vill Concerten, déi d'ganzt Joer gehaasst hunn.
"Ganz an engem Dag kënnt Dir tëscht Präisser fir Wënzer an Weltcoursen opbréngen - déi bescht vun den Welten kréien!", Seet de Gordon.