Top Ten Weird Foods an Hong Kong

Hong Kong Food Guide - Dir braucht een. D'Stad kann e Minesfeld vu wéineg Gerécher a souguer friem Geschmaach sinn, an ier Dir op d'Restauranten vun der Stad wunnt, sollt Dir kucken, wat Dir kéint Är Zänn verduyen. Hei fannt Dir e Profil vun zënter weirderen Hong Kongfuederen, inkludéiert eng eetbare Bewäertung, fir Iech ze entscheeden wat wat ongewéinlech sinn an wat ass einfach ekstaun.

• 01 vun 10

  1000 Joer Joer Eeër

  Wann Dir en tausend Joer alen Ee kämpft, kanns du e Honoré Hong Konger huelen - dës Saachen si staark. Si sinn aus Enten oder Wiggelee vergraff fir e puer Méint ze lounen an enger Lehm, Sand an Salz Salz. D'Hocke vum Ee gëtt eng browny, schwaarz, awer et ass dobannen déi richteg Iwwerraschung. D'Sonnegau gëtt donkel gréng a bréngt e kraftvoller Geroch vu, well, Eeër déi ronderëm e puer Méint gesat hunn. Déi Eeër kënnen ganz aus der Strooss Verkafsprénger ronderëm d'Stad ageholl ginn oder op Nopeschsäll gesat ginn. Bénévolat 4/10

• 02 vun 10

  Vullen Nest Soup

  Ee vun den haaptsächlech delikat Spezialitéite vun Hong Kong, de Bird's Nest Soup ass eng gelatinist Mëschung aus Hënnebrong a Schnëttletz (Typ vu Vullen). Dat ass richteg, dir schwëmmt e Spann. Swiftlets maachen hir Nester aus Spummstoffer a all Joer, nodeems de Vugel de Nest verlooss ass, gëtt et an d'Zopp zerwéiert. Esou wéi vill Saachen an der Stad sinn d'Supp gekacht fir hir gesondheetlech Virdeeler. Ze iessen 7/10

• 03 vun 10

  Shark Fin Soup

  Eent vun de meeschte kontroversste Platen vun der Welt, d'Demande fir Shark Fin Soup an Hong Kong an China, schéngt kritesch d'Zuel vun Haischen an den Ozeanen kritesch ze reduzéieren. Den Hacking kann net wéi e Problem sinn, fir Schlofen ze verléieren, awer de Mank vum Haien verursacht kritesch Ännerungen weider an d'Nahrungskette. D'Zopp selwer ass meeschtens e Präis fir seng Premiumpräis an eng Festung op Hochzäits- a Ofgrenzungs Party Menüs. De Geschmaach ass net no ekstaubend, och net speziell, nëmmen liicht fëschzeg. Echtbar 8/10, oder mat Emweltschutz 0/10

• 04 vun 10

  Chicken Fet

  Är gréissten Hinderniss hei ass d'Erscheinung, dës futtige, Klauen wéi Hënnegoen si sou eppes vu engem Hexentocker. Glécklech si si schmaachen besser wéi alles wat déi béiser Hexin kann erakommen, wann e bësse knapps. Ze iessen 7/10

• 05 vun 10

  Chicken Testicles

  Eis zweet Eintritt an "Deeler vun der Huet déi Dir hutt net geduecht datt Dir ësst" kënnt, huelt Hickehypen op e puer Hong Kong Menu. D'Héngeren selwer koumen oder ganz gebrannt a kucken e puer kleng wéi Chipolata-Sauce mat engem liichte Bannen. Si gi mat Reis, Nuddelen a Buedem benotzt. Bénévolat 4/10

• 06 vun 10

  Turtle Jelly

  Wéi Shark Fin Soup, Schildkrug Jelly ass eng aner naughty Delikatesse déi net den WWF beandrockt. Hong Kong an China fir dee geschnidde Kreaturen hunn eng zerstéierend Auswierkung op hir Zuelen a Dir musst eng Schildkrötele Supp stellen. Dir kënnt d'Schildkrug Geleeënheet an Hong Kong spille vun der eidel Schildkröt Shells, déi an der Géigend riichtgaang sinn. D'Schildkrötelen koumen bis zu zwielef Stonnen, gemëscht mat Kräider a Lotionen a servéiert als Typ Jelly-Soup. D'Attraktioun hei ass erëm, d'Medikamenter, sécher net de Goût. Iettable 1/10

• 07 vun 10

  Kaffi a Tee zesummen

  Wéi Téi? Wéi Kaffi? Firwat wielt? An Hong Kong kënnt Dir se zesummen an der selwechter Coupe huelen. Als Yuenyueng bekannt ass de Getränk zwou Drëttel Hong Konger Stil Milk an engem Drëttel Kaffi. Et kann hei am Wanter oder an der geschwéierender Fiichtegkeet vum Summer servéiert ginn mat Eizeschmier verpackt ginn. Dai Pai Dongs sinn eng gutt Plaz fir eng Taass ze sammelen. Drinkable 8/10

• 08 vun 10

  Chinesesch Kräider-Medizin

  Soubal Dir de Fouss an der Stad setzt, da kënnt Dir vun der sougenannten Geroch vun der chinesescher Kräuter-Medikamenter wëllen vun de villen Stroossebeen. Et ass kee héiflech Aart ze setzen, dëst Stéck sténkt. D'Medizin ass mat bis zu zwanzeg Kraider stoungen, wéi och mysteriéis Pillen a Puder, déi all gekacht sinn an an d'Espresso-Portioun gedronk ginn. Et ass besser, d'Frat Party Approche un d'Konschwierk ze huelen a se an ee, wéi de Geroch kann Iech Gag huelen. De Geschmaach ass éischter gutt. Et gi vill verschidde Flëssegkeeten, déi alleguer fir den Deel vun Äre internen Organe feelen. Huel fir d'Geschäfter an der Sheung Wan an an der Hollywood-Strooss wann Dir et gäre wëllt. Iatable 3/10

• 09 vun 10

  Snake Soup

  D'Schlange Suppe gëtt e bësse vun engem Gourmet-Geriicht a en berühmt Wärter erwächt. Déi meescht vun de Schlësselen aus der Stad gëtt aus China gefruerst oder gefruerert geluewt, awer d'Fleesch an d'Zopp am Besëtz ze probéieren, musst et frësch ginn. Dëst bedeit, datt d'Handvoll vu Schlëssel Restauranten déi nach ëmmer an Kowloon existéieren. Hei plucke Äre Lieblingspython oder Cobra aus engem Camage a kucken se him schlëmm fir den Hackerblock, mat méi ongewéinlecher Schlangen, déi méi héicht Präissstécke attraktéieren. D'Zopp kënnt mat der Schlange zerreiwen, an och wann Dir braver kënnt, kënnt Dir geschnidden Schlange an engem Host vun aner Platen. Wéi et schéngt mat bal all exotesch Fleesch vill ze soen datt et schmaacht wéi Huhn. Festen 6/10

• 10 vun 10

  Sea Slugs

  Net eise Lieblingsséi Hong Kongrinnen . Dir mengt de Mieresschlaach wier slimmer a liicht kaarmen an Dir sidd richteg. Net am Géigesaz zum Bësch an engem Trampolin, gëtt de Seeschock definitiv net wéi Chicken. Beginners sollen probéieren datt et gebrannt gëtt, well dëst e puer vun der rutschstänneg Struktur oder op enger Bette vu Nuddelen oder Reis mat enger begleisender Sauce hëlt. Iatable 3/10